現每年5月定期於廣州琶洲廣交會展館舉辦的「中國烘焙展覽會(廣州)」,參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業、烘焙機械設備、器具模具企業、烘焙包裝設備及設計生產、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓服務等烘焙行業的整條產業鏈。
作為中國第一個烘焙行業專業展覽會,中國烘焙展覽會首先提出在國內食品類展會按產品類別劃分展覽區域的思路,邁出了與國際接軌的步伐;而參展東協展團規模的持續不斷擴大,以及與國際華聯烘焙總會建立的全方位密切合作,充分說明了中國烘焙展在國際烘焙領域巨大的影響力。
自2015年始,每年11月於上海舉辦行業之力·中國烘焙行業發展峰會。峰會以「會」帶「展」,以「展」促「會」.定位於集行業之力,和眾多烘焙企業共同推動中國烘焙行業的持續發展,服務全國烘焙行業企業,以解決烘焙行業企業發展過程中的實際問題。在2019年11月的中國烘焙行業發展峰會上,公會不僅邀請行業中經驗豐富的先行者們開展對於餅店爆品、輕食、中式伴手禮等代表烘焙行業未來走向的論壇課程,同時在現場搭建「烘焙印象」概念店,通過真實的店面向行業同仁展示烘焙業終端的多樣發展可能性。
2020第二十四屆中國烘焙展覽會將於2020年5月20日-22日在廣州廣交會琶洲展館A區1.1-8.1展館舉辦。中國烘焙展覽會已成為國內烘焙業同仁捕捉行業投資機遇,進行烘焙技術與文化交流的最廣闊平臺。憑藉多年來在烘焙行業的深耕細作,未來的展會將為您呈現嶄新的面貌。