1元1顆!魚丸max plus來了!創下世界紀錄,用刀叉才能吃!(內含福利)

2021-02-14 蛋訂網

QIU GUAN LANG · 文中含福利


這樣的魚丸我保證你沒吃過

TA,用魚丸創下了世界紀錄

TA,用半條魚才能製成魚丸

TA,不僅蒸著吃還得用刀叉

直徑8cm!魚丸max plus來了!

3種海魚製作皮面,內餡有黑豬肉還有蝦仁!

三代傳承,純手工製作,口口爆汁!

1月18日起,只賣1元1顆!


秋官郎 · 江南水都店開業

 1元請你吃創世界記錄的魚丸 


2019年1月18日~1月24日

識別二維碼,訂閱秋官郎官方微信,註冊新會員

一元吃招牌蒸魚丸一份

* 每人限1份,每天限100份,限江南水都店 *

2019年1月25日~1月31日

會員充值贈送魚丸一份

(即充即送,不限充值金額,限江南水都店)

充值 100元 送 20元

充值 200元 送 45元

充值 300元 送 80元

充值 500元 送 150元

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即有機會贏取秋官郎送出的

 價值40元的雙人套餐 

1月21日由蛋訂網共抽取10份送出

蒸魚丸*1

丹陽肉燕*1

全家福*1

拌麵*1

(僅限江南水都店兌獎)

256.6斤,直徑66.8釐米,竟然還包心!這顆魚丸界的「大個頭」一出場,就創造了世界紀錄!而這顆「魚丸王」,就是在秋官郎誕生的!

點擊觀看官方認證視頻

秋官郎的原身是『奇新魚丸』,1927年由福州連江的陳成林老先生創辦。歷經三代後,到了陳老的孫子輩-陳宜秋(人稱『秋官郎』),又進一步發揚光大,而後名叫「秋官郎」。

「古法工藝+精選用料」是秋官郎的套路。從製作到成型,要歷經整整5道工序:精選活魚、剔骨取肉、手打魚糜、手剁黑豬肉、虎口捏丸,一顆魚丸方才誕生。

凡是吃過秋官郎的魚丸,都是豎起大拇指!一路走來,秋官郎斬獲了多項榮譽,收割老中青三代忠粉,足見它的人氣和口碑!

8cm的直徑,一顆魚丸比拳頭還大,要用半條魚製成,這就是秋官郎家的鎮店招牌——蒸魚丸!

皮面用鰻魚鯊魚鮸魚3種魚手工打制而成,內餡不僅有黑豬肉,還有蝦仁,現蒸現吃,吃一次就驚嘆!

超大的個頭根本無法咬著吃,必須要用刀叉切!皮Q彈有韌勁,切開的瞬間,餡料油光發亮,還帶著飽滿的汁水!

Duang~Duang~Duang~皮面帶著十足的彈性,忍不住用手「蹂躪」了一下,超Q彈der~比起普通的魚丸更為勁道

現蒸極大保留了魚肉的鮮,沒有粉味的厚重感,吃起來有真正的魚鮮味。皮面清淡,Q彈之中帶有微微的脆感。

魚丸可以原切先吃,也可以蘸醬料一起吃。3種不同的醬料,風味各異,更能襯託出魚丸的鮮,讓味道得到升華~

用新鮮鯊魚肉純手工製作的魚丸,皮面帶著彈性,但又不會過於彈牙,入口自帶清新的鮮甜味,爽口而不膩。

魚丸一口咬開立即爆汁,鮮甜的汁水裹著鮮美的肉餡,一口吞進嘴裡,滋味層層遞進,鮮味縈繞,滿足感爆棚!

1碗只賣10塊錢,除了魚丸還有魚蛋,更是錦上添了花,真是心生歡喜~一份兩重滋味,性價比超高。

比起鯊魚丸,鰻魚丸多了一份勁道,咬起來更加的Q彈,咀嚼的每一口都十分彈牙~吃起來帶著清爽的魚鮮味~

吃魚丸的時候連原湯舀起,帶著醋、胡椒粉和蔥花,一勺送入口中,酸爽開胃的滋味滿溢而出,一口吞下的滿足,不言而喻。

咀嚼間,內餡滿口飆汁兒,魚丸頗有勁道,鮮味十足,沒有任何添加的質樸與純粹,就是本本真真的好味道!

魚丸+肉燕的組合,一碗才10元,吃完魚丸,別忘了來幾顆丹陽肉燕解解饞,這才是熨帖福州人味蕾的舒心體驗~

鯊魚丸墨魚丸魚蛋地瓜丸丹陽肉燕……所有福州的味道都能在這一碗『全家福』裡吃到!

如果你想每一種都想嘗過去,那點這一碗絕對沒錯了!15元的一碗,它遠遠超出想像中的性價比哦!

墨魚丸、牛肉丸、實心魚丸,三種丸子浸在噴紅油亮的辣油中,香氣竄入鼻腔,直叫人猛吞唾沫星子!

牛肉丸用牛肉純手工打制,也是自家生產的。裹著辣油入口,彈脆十足,口口爆汁,咀嚼間能感覺到一層層的肉筋斷開,真的是真材實料!

看起來黑漆漆的墨魚丸,口感卻是Q彈十足,鮮美與川辣激起了微妙的化學反應,越嚼越香,瘋狂安利!

實心魚丸沒有包餡,純粹都是採用魚糜捏丸,蘸上辣汁,軟彈可口,簡直是不愛吃餡的魚丸控福音~

談及魚丸,一定都繞不開肉燕,而連江的丹陽肉燕更是尤為出名。肉燕的皮是用豬肉手工打制而成,皮薄如白紙,韌而有勁。

一點蔥,一點醋,一點胡椒粉,就能讓人饞到極致!順著一口湯囫圇吞下,誘人的肉香散發在嘴間,味道鮮美十足~

鯊魚肉直接切塊製成,肉多粉少,一口咬下有足足的魚鮮味,魚肉鮮彈有韌勁,絕非渣渣的「一口即化」。

貨真價實的美味,每一口都是肉感十足,蔥花的清香,加上香醋的醋酸,滿滿的福州味刺激著味蕾,美味!

一日三餐都能在這解鎖,開胃早餐、正餐飽腹、下午茶點心,都能妥妥填飽你空虛寂寞的胃!人均20元,性價比超高,隨時都能來解饞~

春節快到了,秋官郎還推出了魚丸禮盒!過年走親訪友,送上這樣的一份『福州味』,相信沒人能拒絕得了~

作為福州的『名片』,用這份質感十足的禮盒作為商務送禮也是倍兒有面!而且價格平易近人,今年過年送禮就選它啦!(點擊文末閱讀原文查看購買詳情)

秋官郎雖然是一家魚丸小吃店,卻和傳統的印象不同,搖身一變竟變得時髦了起來!清新、簡潔,體驗感倍感舒適~

秋官郎 · 中華古法魚丸

江南水都店(1.18開業,活動門店)

地址:福州市倉山區通江路96號江南水都美域五號樓一號店面

聯繫電話:張先生18059765785

省府店
地址:福州市鼓樓區省府路75號

聯繫電話:18050777087

景城店
地址:福州市倉山區金山大道589號新華都購物廣場景城店2層生鮮凍品體驗廚房

聯繫電話:林先生13860642898

火車站店
地址:福州市晉安區華林路417號新華都購物廣場火車站店1層入口處

聯繫電話:林先生13860642898

長樂店
地址:福州長樂市河下街1023號

聯繫電話:張先生17359103669

連江店
地址:福州市連江縣文山南路210-26

聯繫電話:陳女士15005087797

更多門店籌備中,敬請期待

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圖片:四毛(部分由商家提供)

編輯:瀋氷

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  • 1元搶100元代金券·粉絲專享 | 福州特色·創世界紀錄-秋官郎魚丸!
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  • 三代人傳承、鮮海魚製作,秋官郎魚丸實在太Q彈了
    今天給大家推薦這款「秋官郎」魚丸從福州傳至廈門的創世界紀錄的魚丸2018年6月1日齊新秋官郎成功挑戰>世界最大魚丸的記錄手工反覆敲打成韌性十足的魚泥保證每顆魚丸都渾圓Q彈嚼勁十足>店內必點招牌直徑達8cm的蒸魚丸不盡規整的表皮盡顯手工捶打的痕跡因為太大,可以用刀叉優雅地切著吃
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