中國「最昂貴」5種魚,一種比一種貴,吃過一種就能算土豪!相信很多人都喜歡吃魚吧,但是今天給大家分享的這幾種魚,吃過一種就算是土豪了,來看看你吃過幾種吧。
第一種:虹鱒魚——因虹鱒魚成熟後個體沿側線有一棕紅色縱紋,像彩虹一樣,又叫七彩魚,生活在低溫淡水中,這種魚對水質的要求非常高。它的魚肉較多,刺軟,腥味也很小,一般食用的時候都是做油炸醬漬虹鱒魚塊、生魚片等。
第二種:長江刀魚——這種魚是一種非常細膩美味的海鮮,曾是長江邊上的常見美食,肉質細嫩,肥而不膩,野生的長江刀魚曾賣出過一萬六一公斤的高價,吃上一口就是上千元哦。
第三種:尖嘴魚——尖嘴魚又叫紅嘴魚,它的肉瘦脂肪少,口感非常細膩,也不是很腥,一般用來清蒸、紅燒、煎、炸食用,因為它喜歡呆在水溫低的地方,在東北比較多。
第四種:裂腹魚——這種魚的名字是不是覺得很奇怪呀,這種魚看上去就像裂開的口子一樣,所以才叫裂腹魚,這種魚是非常珍貴的,有錢也不一定能吃到的。
第五種:「桃花流水鱖魚肥」——說的就是在農曆的三月是鱖魚鮮美的時刻。鱖魚生長的很快,肉質嫩還沒有小刺,它的分布非常廣,除了在青藏高原外,在全國的各主要水系,各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖。
上這5種魚,你有吃過嗎?歡迎大家在評論區留言,大家一起探討!最後祝大家事事順心,大吉大利!