去日本的次數多了,我的出行規律就是:去程儘量早些,回程能多晚多晚。為的就是能夠儘可能將一日拉長,不必趕著去機場,能悠閒地度過半日。
而當你擁有這半天時,避開遊客如織的景點和商場,去逛一下商店街吧,會有不一樣的發現。雖說以半天時間像當地人那樣生活有點誇張,但能感受到不一樣的風土,吃到不一樣的美食,也是一種有趣的體驗,上個月我在大阪就是如此。
科普時間
商店街,日語叫しょうてんがい,羅馬讀音為Shōtengai,常用來指商鋪密集的聚集區或分地域的意思,通常設置在車站附近,連成一片的商店街上方還會有屋頂。
而且商店街不同於商場的地方在於,除了日常餐廳,這裡還銷售周圍街坊鄰居日常的民生產品。比如生鮮蔬菜店、或是一些吃(這個字讀Chī)茶店、連藥妝店、洋服店和美髮沙龍都可以在這裡一網打盡。
上午11點,或許國內街道的商店已經開門迎客許久,但這裡卻依然許多是捲簾門鎮守,間或橫過來的馬路邊見到些許陽光,心情無比舒暢,一邊聽著Veeka的講解一邊漫步在充滿昭和風味的商店街探寶,其中不乏一些在大阪本地特別有名的老店。
比如這家板娘推薦過無數次的拉麵店「洛二神」,用的是純正小魚乾熬製的湯底,每周幾乎都要消耗18公斤小魚乾來做湯。
又或是這家非常出名的鯛魚燒本店,去的時候還未開業,當我在天滿宮吃完午餐回來的時候已經開始排隊了,而且最基礎的口味就已經很好吃了。就是剛出爐的非常燙嘴,要注意不要被燙到哦!
再比如這家開了許多年的烏龍麵店,這一切仿佛幾十年間從未變過,無比懷舊。
說起大阪的章魚燒,是不是都想到了心齋橋的本店?Veeka說其實這家老店更好吃,但走的那天章魚燒周二定休,所以沒有開門。(在日本很多商店是周一二休息的)
走過了天五中崎町商店街,就是長達2.5公裡的天神橋六丁目商店街,從六走到一,每一個街區的頂上都有不同的裝飾物,頗為有趣,如果有心可以仔細觀察一下,例如不同顏色的⛩️鳥居掛飾。
本來計劃想去定食店或百貨公司吃飯,但板娘前一晚提議不如沿著商店街買些食物去天滿宮野餐,商店街簡直就是一個隱藏的美食天堂。
天神橋中村屋是一個賣可樂餅的專門店,最便宜的土豆可樂餅才80日元(大概五塊不到人民幣),據說銷售量驚人,剛炸好熱騰騰的黃金酥脆可樂餅,外酥內軟,馬鈴薯香味撲鼻還有洋蔥的鮮甜,被稱為是大阪最好吃的可樂餅!
除了土豆可樂餅,我還買了炸雞塊和咋牛排可樂餅,雖然都是很人氣的味道,但是還是最基本的口味最暢銷。
這家專門做鰻魚飯的連鎖店宇奈とと是板娘Veeka極力推薦的,白天是外賣便當和堂食的定食店,晚上是居酒屋。味道和那些名店動輒幾千日元的set味道是一模一樣,甚至比那個味道更好!價格盛惠540日元起(大約40元人民幣左右)。我買的是大片鰻魚飯,1100日元(70元左右)。
這家分店位於天神橋二丁目,它在東京也有分店,搜索宇奈とと就可以了,個人覺得追求名店打卡也是無妨,但我更喜歡去這些接地氣的小店。
Veeka說,這裡的街區其實從下午才真正開始醒過來,直到深夜,雖然說現在的百貨商店和電商搶了許多商店街的人的生意,但許多人還是矜矜業業堅守者這份古早的情懷。
Veeka深知這些人小本經營的不易,所以還是會經常來商店街照顧街坊生意,我也在雜貨店買了抹茶餅乾作為禮物,同樣的產品在百貨店要1500日元一盒而在這裡才500日元。
圖片來自微信公眾號:民宿南郷GuesthouseN
在天滿宮吃完午飯往回走,就到了西洋茶館,之前在板娘自己民宿的微信公眾號民宿南郷GuesthouseN就已經看到過,這是一家優雅的茶館老鋪。從外觀到內飾,都是濃鬱的英倫復古風,走入店內聞到的也確實是有著歷史的味道。
店家每天都會把現做的甜點放在店外的櫥窗冰箱裡展示吸引客人。我就是被這塊漿果撻吸引得走不動路的,立刻決定要去喝一杯茶歇一歇。
左圖來自微信公眾號:民宿南郷GuesthouseN
這裡的茶具用得可都是非常昂貴的,比如Meissen,ARABIA,Richard Ginori,Herend,隨便哪一隻都可以查詢一下價格,例如Meissen,一套最簡單的茶杯碟都要2600多元人民幣。
點了茶之後上桌時,店家會貼心地給熱水壺加上一個保溫套。
這就是我點的漿果撻啦!個人感覺味道還是非常不錯的,口味紮實復古,上面透明的是果凍,為了保持甜點的色澤和外觀。
圖片來自微信公眾號:民宿南郷GuesthouseN
新鮮,用心,高品質,是西洋茶館幾十年如一日的經營宗旨。如果你來大阪有時間來這個區域閒逛,一定要來喝一杯英式早餐茶,吃一份有著人情味的復古甜點。
西洋茶館
地址
大阪市北區天神橋4-6-14
電話
06-6357-9780
營業時間
10:00-22:00 無休日
網址
seiyosakan.com
行程的最後就要折回民宿取行李去機場的時候,板娘帶我去了我這三次去大阪都路過而沒有進去的甜品店:蜜香屋。他們主打的是所有關於紅薯的甜點和食物。
幾年時間裡,老闆已經在對面又開了一家甜品店,周二定休,所以我們排隊在本店等著吃甜品。老闆石山陽介一邊從事著土壤改良事業,一半經營著這家紅薯Cafe。
店裡外賣最人氣的是炸紅薯片,用的是日本最有名的安納芋種鳴門金時,澆上蜜糖汁,就是減肥元兇,
於是我喪心病狂地在最後點了一波很夯實的甜點,一份蜜烤紅薯和烤紅薯冰激凌,吃過只會你就會明白為何這家店會大火,紅薯的口感確實不一樣。
紅薯Cafe「蜜香屋」
地址
大阪市北區中崎1-6-20
電話
06-6147-9320
營業時間
12:00~19:00 周二定休本店營業
網址
mikkouya.com
日本的商店街還有許多未被發現的有趣角落,比如好吃的咖喱炸麵包(抱歉沒圖)、價格非常便宜的水果店。很多都是我們這裡都已經消失掉的生活氣息,或者說人情味。