大皇宮、玉佛寺、人妖秀……這樣「經典」的曼谷遊我們幾年前就體會過了,這次帶著兩個小朋友顯然要通通繞行啦,既要他們開心,我們也不能無聊,雷先生又要開始做表了。
這只是我們一半的行程單,雷先生不僅做表專業,當起嚮導也是沒得說,以後再爭搶著與我們同行的小夥伴,雷導要加收服務費了!
去的時候還是白白的小朋友,自落地後,一天比一天黑。
飛機餐對雨果子而言,簡直是只因天上有,愛吃的不得了,辣的也能吞下去。
雷先生安排了接機,對方也許是知道有小朋友吧,一路上播放著泰語版的哆啦A夢,哈哈哈。
路上看到駛過的雙條車,好想體驗。最後到走也沒坐上,帶著小朋友怕不安全,又熱又擠各種不便。
落地第一件事吃晚飯,生日飯,那一天我親哥(雨果子的大舅舅)生日!
雷先生找了一家網紅華人老店SEAFOOD,我們點了幾樣推薦菜,人均150rmb。
必點之一的咖喱蟹,還可以,但沒有新加坡的辣椒蟹好吃。
炸石斑魚又或是泰國魚?記不清了,味道特別,值得一試。
小朋友在泰國主要的食物基本就靠各種的炒米飯和海鮮了。
沒有點冬陰功湯,換了酸辣海鮮湯,鮮是很鮮的,就是辣的有點喝不下去。粉絲蝦堡和鐵板牡蠣主要是考慮到小朋友能吃,不辣。
「建興」可選菜品很多,可以進入你的美食list裡。
用下面這段視頻告訴你,這裡才是曼谷最有煙火氣最不尋常最有特點的地方,沒有之一!
視頻裡用火車本身作為一條分割線,下面是車廂內的乘客,上面是逛市場的遊客,你應該能看出火車與市場攤位的距離吧,對,就是沒有距離!頭都伸不出去,帽子會被菜棚子打掉。
火車行進中的視頻就是從這個車窗向外拍攝的。
我們上車晚了,沒有坐到靠窗的位置,想要更好的體驗一定靠窗。
美攻鐵道市場,其實我們是邊壓鐵道邊逛市場,等火車進站了才上的車。
我手裡的椰子必須特別強調一下,是從一個叫「冰冰姐」的手裡買到的。絕對是在曼谷喝到的最好喝最甜的椰子,當時並沒在意,離開美攻後,才發現原來這裡的才是最好的。
這被擠的不足一米寬的Railway,它兩邊的攤位卻有3米寬左右。當地的小販們沿著TA擺了差不多300米的商鋪。
一路上我們走走停停。這家賣肉都要收拾個油頭的老闆,定格下來好像一張電影海報啊。我特想知道,後面的大嬸和你是一家嘛?
火車進站還有些時候,我們找了一家看起來還不錯的店吃了簡單的午飯。帶著小朋友還是建議進店吃飯,攤位上的東西沒有什么正經能解決溫飽的,衛生看起來也令人擔憂。
鳴笛了,火車來了!
看看商販們是如何在1分鐘內收拾攤子給火車讓路的吧。
商販們的擺臺大多下面裝有滾輪像抽屜一樣,推拉即可。遮陽防雨的棚子也是一撐一收。火車走了,攤位馬上就能恢復原樣,相當簡便高效,真是智慧,哈哈哈~
火車的鳴笛聲可能驅趕的不是兩旁的商戶,而是鐵軌上拿著手機自拍的人。因為遊客們只顧著擺好姿勢等著火車近點、再近點。
火車幾乎是蹭著商棚行進,攤主們真是吝嗇的多讓一點都不肯。究其原因是這個市場早在鐵道之前就有,後因政府要修建火車軌道,攤主們並不讓步才協商出:讓一條鋪設軌道的道路,同時也不會關閉市場。想想政府也太好說話了吧,這才是史上最強的釘子戶!
我們坐上火車要重新壓一遍剛走過的那300米市場,僅僅是體驗一下,市場一過我們就下車了。火車還會繼續往市裡開(正常運行)……
無論你在車上還是車下,都能享受著四面八方鏡頭的捕捉,成為別人畫面中的風景。
這個市場距離曼谷大概要一個半到兩個小時的車程。自己去會比較麻煩,我們一行6人包了一輛車,在tb上買了一日遊行程,搭配水上市場一起玩兒,省心又方便。
水上市場又見經濟學思維
安帕瓦水上市場(周末開放)簡直是小商販的天堂,他們的船隻上、櫃檯前裝滿了食物和飲料,椰子和糖果,比起曼谷的其他水上市場,這裡更原生態,更貼近當地人的生活,也是本地人光顧的市場,如果你胃口好,可以從街頭吃到巷尾。
水上有很多停靠在岸邊的商船,它們整日漂浮在水面上,船上的人利落的在裡面烤著魚蝦蟹,看著就叫人咽口水。
就連岸上的小販也總是把食物放在你觸手可及的地方刺激著你的味蕾。
本土的歪脖魚不僅能吃還讓你能買回家留念。很多人應該都有從世界各地買冰箱貼的習慣吧,反正我家冰箱已經被我貼差不多了。
哪怕是沒興趣消費的東西,都會因嬌豔奪目的顏色駐足一會兒。
駛入片片的黑林子,找一找,就能看到幾棵被點亮的「聖誕樹」了。螢火蟲手機很難拍下來,無圖。
其實,一進入安帕瓦水上市場,就讓我想起半年前,在北京的網紅地標三源裡菜市場,薛兆豐舉辦的那場名為「菜市場遇見經濟學」的主題展。所以到這裡時,我也會不由自主的開始想「燒烤為什麼要在晃晃悠悠的船上」「手工皂為什麼顏色那麼鮮豔」「食物為什麼多此一舉的雕刻成花的樣子」……
這裡的一蔬一果,一蝦一貝的食材背後都運用著經濟學的原理,有著多人的分工協作。一條經濟學之路就這樣自踏入這個「水文化」市場便展開了。
到這裡,一天的行程還沒結束,回家前還要去吃個雷先生特別為我們安排的「龍蝦五寶面」,在水市場都留著肚子呢。
店名:PE AOR龍蝦麵 人均100rmb
據說這裡也是本土明星打卡地,遊客都是慕名拔草而來。
鎮店招牌就是這個龍蝦五寶面了。價格根據龍蝦的size,幾百到1200泰銖不等,我們毫不猶豫的要了最大號。臉盆大小的碗裡有大大龍蝦、三文魚、青口、墨魚、蟹、溏心蛋還有面(面有4種,選其一)。
經兩個小髒手一比,能見碗大了嘛?
這張呢?
總體來說,是可以來親眼見見這一大碗的,味道雖談不上驚豔,但也不錯。龍蝦的新鮮度嘛,個人覺得一般,也許這個需要碰運氣吧。
小朋友是吃不了鎮店的冬陰功五寶面啦,給他們要了些其他口味的面,吃著也還不錯。
最後再強調一下,美攻鐵道市場和安帕瓦水市場都離市區較遠,自己去會很曲折,有小朋友的就更不便了。所以tb報個一日遊,一樣可以包車(沒有外人),配司機導遊,省時省力省心。
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曼谷 | 我們住進了自然博物館裡,從此有了奇妙的日日夜夜。