技能國手荔灣行 體驗嶺南文化 感受非遺魅力

2020-12-25 大洋網

12月16日，由第一屆全國技能大賽獲獎選手組成的「技能國手訪問團」來到荔灣區白天鵝賓館、廣州酒家和永慶坊等地參觀交流,體驗嶺南文化，感受非遺魅力。

在廣州酒家，技能國手們被這款精緻的點心」泮塘五秀"所吸引。

廣州酒家的點心「泮塘五秀」曾獲得「亞洲地標美食」榮譽。

廣州酒家的大廚和參觀者進行麵塑造型教學交流。

技能國手們向廣州酒家的大廚學習面舒塑。

廣州酒家的大廚和參觀者進行麵塑造型教學交流。

參觀者手捧剛剛學習製作完成的麵塑作品和老師合影。

在永慶坊，參觀者被非遺文創產品所吸引。

醒獅非遺傳承人趙偉斌向參觀者介紹醒獅文化。

技能國手訪問團一行在永慶坊參觀趙家獅非遺生活館。

趙家獅文創產品小獅頭。

醒獅非遺傳承人趙偉斌（左一）向參觀者介紹醒獅文化。

技能國手訪問團一行在永慶坊參觀廣州琺瑯大師工作室。

技能國手訪問團一行在永慶坊參觀廣州餅印製作技藝大師工作室。


廣州日報全媒體圖片記者 廖雪明
廣州日報全媒體編輯 曹景榮

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