每種味道都能喚醒一段記憶
用最天然的食材做出最健康的早餐，放了好幾個月的長假後，大家也都開始紛紛上班了，在家呆的久了，早起就變成了一件很困難的事情，就更別提吃早餐了。
不過早餐還是很重要的，一定要吃哦，今天小編就教大家做一款簡單方便的早餐，香蕉鬆餅，可以兩個人吃，再配點水果堅果就可以吃啦。
準備香蕉1根，雞蛋1個，牛奶70g,麵粉80g，還有一點點的糖，因為香蕉本身有甜味，所以不喜歡吃甜的小夥伴可以不放糖了哦。
熟透的香蕉用刀切成片，再用小勺壓成泥，放到一旁備用。把蛋和牛奶打進去攪拌均勻。把麵粉分次篩入，Z字型攪拌，直到沒有乾粉後就可以了。不粘鍋不用倒油，中小火熱鍋2分鐘左右，鍋熱後轉最小火，用勺子挖一大勺倒進鍋裡。看到表面有小氣泡以後就可以翻面啦，在等待1分鐘就可以開吃啦。
麵糊要一次性完成，不要覺得餅小了又添加，這樣有空氣在裡面翻過來的時候就不平滑了。勺子倒麵糊的時候不要打圈圈攤大圓，而是定著不動，麵糊自動流成圓形。
以上就是香蕉鬆餅的全部做法啦，你學會了嗎？趕緊自己做起來吧，喜歡本篇文章的小夥伴記得點讚收藏加關注哦。