香豬仔豬多少錢一隻
掃 一 掃 加 微 信 視 頻選 豬
野豬、香豬價格詳情、訂購熱線:13791720623 微信:13791720623 山東廣發香豬養殖場長期供應優質小香豬、野豬、種豬、巴馬香豬、藏香豬、劍白香豬、幼苗。
野豬平均體長為1.5-2米(不包括尾長),肩高90釐米左右,體重90-200千克,不同地區所產的大小也有不同。有些地區野豬的體重可達200千克以上,中國東北南部與俄羅斯遠東地區產的野豬體重甚至達到將近400千克。毛色呈深褐色或黑色,年老的背上會長白毛,但也有地區性差異,在中亞地區曾有白色的野豬出現。幼豬的毛色為淺棕色,有黑色條紋。背上有長而硬的鬃毛。毛粗而稀,冬天的毛會長得較密。雄性野豬有兩對不斷生長的犬齒,可以用來作為武器或挖掘工具,犬齒平均長6釐米,其中3釐米露出嘴外;雌性野豬的犬齒較短,不露出嘴外,但也具有一定的殺傷力。
野豬體軀健壯,四肢粗短,頭較長,耳小並直立,吻部突出似圓錐體,其頂端為裸露的軟骨墊(也就是拱鼻);每腳有4趾,且硬蹄,僅中間2趾著地;尾巴細短;犬齒發達,雄性上犬齒外露,並向上翻轉,呈獠牙狀;野豬耳披有剛硬而稀疏針毛,背脊鬃毛較長而硬;整個體色棕褐或灰黑色,因地區而略有差異。
香豬(英文:fragrance pig),偶蹄目、豬科、豬屬,以體小早熟,肉味鮮,聞名全國。香豬又名「迷你豬」,其中以來自國家農業部門授予「中國香豬之鄉」貴州黔東南地區的從江香豬、劍白香豬,和靠近貴州黔東南地區廣西的巴馬香豬最為著名,另還有環江香豬、藏香豬等品種,都屬矮小豬種。
香豬體格短小。其被毛為黑色,毛細有光澤、頭長,額平,額部皺紋縱橫,眼睛周圍無毛區明顯,耳薄向兩側平伸,背腰微凹,腹大圓而下垂,四腳短細,尾巴細小,尾端毛呈白色。香豬6月齡公豬平均體重14.2公斤,體長65釐米,體高33釐米,胸圍55釐米;母豬8月齡體重30公斤,體長70釐米,體高47釐米,胸圍73釐米。育肥香豬屠宰率為63.6%,瘦肉率達52.2%。
巴馬香豬,外貌清秀,個體矮、小、短、圓,性野早熟。外貌顏色特徵主要表現為兩頭黑、中間白,部分個體背腰部稍帶黑斑,額頭有白線或倒三角型白斑,俗稱「兩頭烏」、「芭蕉豬」。小豬被毛稀疏細,有光澤,皮膚紅潤細膩;成年豬被毛較長,尤其是公豬,被毛和嘴粗長似野豬。巴馬香豬極耐粗飼,適應性和抗病能力強;性成熟為99~127天(公豬最早16天便有個別分泌性腺素並能產生精子,一般為26~50日齡),母豬性成熟體重14~21千克;成年體重35~45千克。8~10千克仔豬屠宰率為61%,後腿比28.47%,胴體瘦肉率59.36%,眼肌面積5.74c㎡。經產母豬年產兩胎,平均每胎11.5頭,斷奶育成率95%以上。
藏香豬,又名「人參豬」,在甘肅甘南和岷縣地區,其因常拱食蕨麻也稱為「蕨麻豬」(藏香豬和蕨麻豬同屬高原地方小型藏豬,在體重、生長時間和生長環境等方面存有細微差別),是川西高原、雲南、西藏、甘肅甘南和岷縣特有的一種古老畜種資源,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬於外牧養類。
這些體形瘦小的山豬大多是黑色,也有黑白雜色。成年豬平均體重不超過50公斤。由於長期在高海拔的野外放養,藏香豬的體格健壯,嘴尖頭長,蹄細骨硬,毛皮黑亮光滑,善於奔跑,心肺功能特別發達,具有極強抗病力和抗寒力,成年藏香豬大都自然生長兩年以上。
藏香豬的品質上有「六個最」即:肉品中胺基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長,是西藏的傳統民族美食。肉質營養價值高,脂肪含量低,皮薄肉鮮不油膩。藏香豬香鮮細嫩,切片臘燻或快火小炒兩相宜。
香豬早熟易肥,皮薄骨細、肉嫩多汁,香味濃鬱,乳豬無腥味,烹調時不加任何調料也香氣撲鼻,是加工高檔肉產品的最佳材料和烤乳豬的首選原料。香豬耐粗飼、病害少,易飼養,適合農村一家一戶養殖。
一、養殖香豬經濟分析
(一)香豬的特徵:
香豬具有體型小,皮薄,肉嫩,骨細,早熟與肉質優良等特點,香豬體軀短而矮小,被毛全黑,皮薄而細嫩,骨骼細小,頭大小適中而較直,嘴中等長,額面部有縱行皺紋,形狀多樣,耳較小呈荷葉狀。略向前伸稍下垂或兩側平伸,頸部短而細,背腰稍凹,腹部較大,斜尻,尾較長,四肢短細,前肢姿勢端正,後肢蒂臥系,母豬乳頭多5對。叢江和環江兩地香豬頭型稍有區別,環江香豬頭較大,額寬嘴短而粗,體型上稍大於叢江香豬。
(二)香豬的養殖效益:
香豬具有耐粗飼料,適應性強,容易管理,但生長慢。
耐粗飼料:香豬以放養為主, 常吃野草,香稻穀等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭後備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。
適應性強:香豬對氣候有較強的適應性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高, 飼養時環境安靜,運動場應大些。
容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩定。公豬2個月齡8kg重, 就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。
生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5kg,60天斷奶平均每頭重5kg左右,成年豬體重僅為15~38kg。一般飼養5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。
皮薄骨細,肉質細嫩,味道鮮美,適合於加工烤乳豬的優良特性。同時作為實驗動物或寵物飼養也有廣闊的前景。
應選擇地勢乾燥、背風向陽、平整的地方建造豬舍。豬舍的形式採用單列式或雙列式均可,但必須用磚石砌牆,水泥抹面,以便衝洗打掃。豬欄要求較高,運動場應大些。每頭小香豬應佔地0.8米2,每個圈養8~10頭適宜。豬舍外應設排糞場,每頭豬1. 5米2的排糞場。
掃 一 掃 加 微 信 視 頻選 豬