我們喜歡吃麵包,喜歡吃各種各樣的麵包,因為各種麵包的口味都會給我們帶來不一樣的味覺體驗,讓我們感受到各種水果或者各種醬或者各種奶油和麵粉完美結合以後的效果,非一般的效果,就會有特別好吃的麵包出品,我們品藏到每一份好吃的麵包,都是好多人共同努力的成果,我們只知道我們吃到的麵包很好吃,可是我們不知道這份美食背後所有的師傅們付出的努力和辛苦,他們對自己工作過程要求嚴苛,也是為了讓我們品藏到他們認為的最好吃的麵包。
布丁麵包,是我很喜歡的一款美食,第一次品藏它是因為它的名字,感覺名字好奇怪,難道就是把我們平常吃的布丁放在吐司上就是他們宣傳的布丁麵包,因為好奇,所以買了一份,從此就無法自拔的愛上了也份美食,真的好好吃啊,它和我們以前吃的布丁是安全不同美食,以前的布丁就是單純的布丁,可是布丁麵包它既有布丁的獨特味道,還有麵包的香味,麵包師傅很巧妙的把兩份美食結合在一起,也把它們的作用發揮到最大,讓我們喜歡的美食足夠好吃。
布丁麵包的製作過程是這樣的,我們需要製作適合布丁麵包的湯種,做有獨家秘方的湯種,讓我們的布丁麵包贏在第一步,接下來就是放入各種配料,開始攪拌,使勁攪拌,直到湯種變的足夠粘稠,再放入麵粉,開始揉捏,直到麵粉和湯種融為一體,接下來就是發酵了,讓它靜靜地發酵,要有足夠的時間讓它發酵到足夠合適的麵團,最後就是直接烘焙,等著香香的布丁麵包出爐。
紫薯麵包口感細膩,味道香甜,也是我們鍾愛的麵包之一呢。紫薯麵包,顧名思義,就是用紫薯和麵包做的,所以做紫薯麵包的時候,我們需要先準備好一個長得好,材質好,看起來味道會很好的紫薯,把紫薯削了皮,洗乾淨,然後切成一小段一小段的,放進籠子裡開始蒸,蒸大概十幾分鐘,直到紫薯可以用擀麵杖很容易的弄成紫薯泥,讓紫薯沒有一點硬硬的東西,讓紫薯可以捏成各種形狀。
接下來就是做麵團了,我們可以把麵粉,雞蛋,各種配料,放進攪拌機,讓麵粉和它們融合在一起,攪拌的時間長了,我們就會看到稠的配料做好了,我們把它弄出來,再放著麵粉,糖,開始揉捏,直到它成了軟軟的麵團,弄好後,我們再把我們準備好了的紫薯泥和麵團揉在一起,這樣我們的紫薯麵包型就做好了,放入烤爐開始烘焙,等待香香的紫薯麵包出爐。
髒髒包是風靡一時的網紅麵包,是我們都喜歡吃的麵包,我們也不知道是為了趕上潮流還是想試試別人口中的生活,我們看到別人吃髒髒包的時候,我們就想去買來試試,想吃吃別人口中的好吃的,我們試了試,沒想到,真好吃呢,原來那麼多人追捧也是不無道理的,它的外形看起來可能有點不平常,大家可能都是想品藏下,可沒想到,到後來我們都無法自拔的愛上了這份美食,我們遇到一份美食,或許是因為我們某一時刻的好奇心,或許是因為我們被它的名字吸引,反正就是遇到了,反正就是喜歡了,真好吃。
髒髒包的製作過程也很簡單,製作出巧克力可頌麵團,給刷上油,放進烤箱,烤至金黃,就可以拿出來,讓它冷卻會,直到它的溫度達到我們的手可以接受的溫度,我們就可以在這上面灑上可可粉,直到可可粉和麵團融為一體,香香的髒髒包就做好了。我們喜歡髒髒包,喜歡它的味道,喜歡吃它的時候它給我們帶來的樂趣,我們享受這樣的幸福感,喜歡美食,喜歡吃美食的幸福感。