說起內蒙古草原,最豐美的就數呼倫貝爾大草原,藍藍的天空,潔白的羊群,白雲如絮,是全國來說少有的優質牧場。來呼倫貝爾草原玩的最佳時候就是每年的6月到9月,當地會組織很多旅遊文化類活動,讓遊客可以體驗到草原文化的博大精深。
呼倫貝爾大草原是國家5A級景區,全國旅遊二十勝景之一,世界四大草原之一,因呼倫湖和貝爾湖而得名,被稱為世界上最好的草原。
莫爾格勒河是呼倫貝爾大草原第一彎曲的河,每年的夏天沿著河岸都會有很多大牧戶遊牧定居在這裡,形成了一個全新的遊牧部落群體,遊客也爭先恐後的來到這裡,可以品嘗著新鮮的羊肉。為了遊客的體驗,特別依據當面成吉思汗建造的金頂大帳,再現了當年蒙古部落的風貌,。
成吉思汗的妻子孛兒帖也是這個大草原出生的,這裡養育了歷史上幾個有名的民族,有鮮卑族,契丹族,女真族,蒙古族等,尤其以女真人為例從這裡殺到了中原,建立了金國,蒙古族更是建立了元朝,可以說呼倫貝爾大草原是中國遊牧民族走出草原的後臺。
遊客來到內蒙古草原,當地淳樸的牧人會先敬下馬酒,唱祝酒歌,獻哈達,以此來表示對客人的尊重。下馬酒是有講究的,要用無名指,在酒碗裡點著敬天,敬地,敬火爐,代表敬奉天,地,火神,不會喝酒的就沾一下嘴唇,表示接受了主人純潔的情誼。蒙古包裡早早就準備了各種奶食品,還有蒙古族日常喝的奶茶。
「全魚宴」是呼倫貝爾當地的一種除了蒙餐之外的又一特色美食,魚是捕撈呼倫湖生長的魚,魚肉肥美,營養豐富,富含蛋白質,無機鹽,碳水化合物和各種維生素。可以做出100多道美味的魚宴。
大草原的蒙古人是有許多禁忌的,所以來之前要先找找攻略,別惹怒了當地人,具體我羅列了幾條供大家參考。
一:乘汽車到牧民家做客者要看附近勒勒車上是否拴著馬,不要貿然駛入,也不要按喇叭,免得把馬驚著,因為草原的馬很少見汽車。
二:進蒙古包不要將馬棒和馬絆帶入,而要掛在馬鞍上或立放於門外。
三:進包要從火爐左側走,坐在蒙古包的西側和北側,東側是主人起居處,儘量不坐。
四:如主人家有老人,不能從其前面走過,未經允許不要與老人並排而坐,入座時不要擋住北面哈那上排著的佛像。
五:主人敬茶時要整齊衣袖,用雙手或右手去接,不可用左手。
六:如需解手要到蒙古包南方較遠的地方,不要到蒙古包東、西側(有羊圈)、北側(氣味會隨風颳入包內)。
七:如在草原上遇見畜群,汽車要停車,不要按喇叭,不要從畜群中間穿過,否則會被認為是對畜主的不尊重。
八:客人不能坐西炕,因為西是供佛的方位。
這也是問了當地老人才知道的,希望可以幫助到大家,入鄉隨俗。