泰山，位於山東省泰安市境內，被譽為「天下第一名山」，因山勢雄偉，景色兼具幽、曠、奧、秀、妙、麗等特色而聞名天下，加之又有「國山」政治意義的加持，每年都會吸引數以百萬計的遊客前來觀光旅遊。在緊湊的行程中，能完美地領略泰山如畫的美景，感受古蹟悠久的文化，體驗旅途濃鬱的風土人情，品嘗當地不同的特色美食，成為每一位來泰山旅遊的遊客最大的嚮往，特別是品味泰安當地美食是他們大部分人登山後的首選。
泰安市，是一座因「泰山安，天下安」寓意國泰民安而得名的千年古城。自古以來，因帝王登山封禪，文人墨客詩詠歌誦，大眾庶民祈福許願而使得泰安城成為天下人心馳神往的聖地，每年都會有大量的信眾匯集於此，為照顧各地來客的口味，催生出了眾多具有泰安特色的美食，不同口味、不同特色的美食商鋪遍布城市的角角落落。發展至今，已形成了許多美食集聚的街道、夜市，其中最著名的當屬泰山（北新）夜市、泰安金街、泰安老街，成為眾多來泰遊客品嘗特色美食打卡地。
泰山夜市，泰安現存最古老的夜市，歷史悠久，文化厚重，因處於泰山區的北新社區，所以又名北新夜市。它南臨東嶽大街，西鄰奈河，距離泰山最近，因此每年都吸引著眾多的外地遊客光顧。這兒雖然基礎設施不很完備，街面店鋪也不奢華，少了「高大上」，卻多了濃濃的泰安鄉土氣息、老味道，簡樸、素雅、接地氣。
雖然只有一條大街，但卻到處琳琅滿目，繁華依然。大街上遊人熙熙攘攘，摩肩擦踵，或駐足與商家討價還價，或來一串烤腸邊走邊聊。大街兩側擺滿地攤，有鍋碗瓢盆，有手工的糖人，有寵物，也有奼紫嫣紅的鮮花，當然更多的是各種特色美食。大排檔前桌椅擺放整齊，已是座無虛席，人們在觥籌交錯間暢談著美好的生活。「怪難吃」麻辣串、涮肚香飄四溢，遊客們正坐在桌前大快朵頤，好不愜意！
泰安金街，2018年10月份才隆重開業，因其具有的旅遊、購物、娛樂、住宿、體驗為一體的綜合性功能，能滿足遊客「吃、住、遊、樂、購」的全方位服務，因此又被稱之為「城市會客廳」。它位於泰安市萬達廣場內，北靠泰山大街，南臨靈山大街，處在望嶽東、西兩路中間的區域，交通便利。這兒基礎設施齊全，高端大氣上檔次，充滿現代都市的時尚風情。
金街分為大觀街、迎翠裡、青未了、後石塢四大街區，都帶有濃鬱的泰山元素，仿建的大觀街貫穿廣場南北，彰顯泰安老城濃鬱的商業文化氛圍。迎翠裡街匯聚各地名優美食、特色小吃讓人垂涎欲滴。青未了街薈萃了泰安非遺和特產，後石塢街則引領著時尚潮流。
泰安老街，2020年5月才開業，是泰安「最年輕」的夜市，位於泰安旅遊經濟開發區內，以「古韻、生態、休閒、民俗」為主題的商業民俗文化街區，是「餐飲、住宿、旅遊、娛樂、購物、休閒」的體驗勝地，它傳承了原「泰山老街」的文化內涵，讓人們重拾對老泰安市井生活的記憶，真正做到了傳統與時尚有機地融合，也是最富朝氣的新興「老夜市」。
各個街區以「二十四節氣」命名，充滿中國傳統文化元素，街區內天南地北的小吃應有盡有，具有泰安特色的美食到處可見，到處是流光溢彩，人潮湧動，不愧為泰安人自己的「寬厚裡」、「夫子廟」。
泰安最著名3個夜市，外地遊客去過1個口福不淺。都去過，來登泰山不虛此行！