猶記得前不久去朋友家吃了一頓她親手做的盛世大餐,在洗盤子時,她說了一句:「我喜歡洗碗。」那時我是一臉懵逼的,「哈?這年頭還有喜歡洗碗的人?」「你不覺得看著它們重新修復顏值是一件很愉悅的事嗎?」嗯,姐妹家的盤子真的很美,連帶著吃飯的心情也比往常美了幾分。
其實我們費盡心機地買些美貌的餐具,不僅只是為了曬朋友圈,更多的是為了讓用餐這件事變得更有意義。就像電影《小森林》裡市子每次用餐前,都會雙手合一,默念一聲:開動了。所以說……「儀式感」很重要,本期領益嘉從品牌篇、材質篇、平價店鋪篇為小夥伴奉上一場視覺上的盛宴,讓你和大廚之間的差距,只是一套好看的餐具。
品牌篇
有些餐具在美食圈長盛不衰,我們總能從中窺見這個時代的雅致生活和設計理念。領益嘉餐飲具做到了貼合年輕人的審美,緊跟時尚潮流的發展,打造出富有創新、時尚、耐用的優質產品。同時領益嘉公司始終以「人與自然的和諧、生活與藝術的交融」為設計理念,價格合理。在製作工藝方面,從打磨到蒸鍍,都秉持著一貫設計與用心,款式多種多樣:陶瓷系列、骨瓷系列、彩陶系列、歐式系列、簡約系列等。
材質篇
其實吃飯這件事,除了顏值高很重要之外,健康和安全性更為重要,所以將材質篇很值得一講。每種餐具都有它們的優缺點,盤點了目前市面上比較常用的四種。
陶瓷
市面上要數陶瓷最為常見,擁有悠久的歷史和文化底蘊,遠在新石器時代就可窺見它的身影,到了宋代進入了非常繁榮的階段。瓷器表面光滑就是因為上面覆蓋著一層瓷釉。釉上彩就是彩繪圖案附在釉表面,用手觸摸有明顯的凹凸不平感;
骨瓷
骨瓷是世界上公認最高檔的瓷種,按照國際標準。骨瓷內含25%以上的食草動物骨灰,是環保的綠色消費品。相比一般的陶瓷,獨特的燒制過程和骨碳的含量使得骨瓷顯得更潔白、細膩、通透、在燈光下呈現半透明狀態。
你和大廚之間的差距,只需要購買一套好看的餐具。所以生活格調的提高,也是從餐具開始的。讓我們用美麗的餐具盛美味的食物,用美好的心情表達生活的態度,用熱忱的心去感悟生活的美好。正是生活中的精緻餐具,讓我們的生活豐富多彩,精緻有著目標,而不是只是簡簡單單的生存。