2009年元旦前夕,深圳市質監局採取有力措施,切實加大對全市各類應節食品生產企業監督抽查力度,共抽查食品、食品用相關產品3597批次,抽查合格率為93.4%。
此次抽查的產品涉及糧食加工品、食用油、調味品、肉製品、飲料、方便食品、酒類、糕點、豆製品等全部28大類食品。監測產品涉及大米、麵粉、糖、食品添加劑、食品包裝袋、食品消泡劑及盛裝飲用水的瓶(桶)等,監測基本覆蓋了企業所有用於食品生產的原輔材料。此次抽查依據國家有關標準要求,對所有抽查產品實施了全項目檢驗,對乳製品及含乳相關產品加檢三聚氰胺,對嬰幼兒食品加檢了阪崎腸桿菌等。
抽查結果顯示,深圳市生產的食品抽查合格率比上季度提高了1.2個百分點,比去年同期提高了2個百分點。其中,市民消費較多的大米、食用植物油、調味料、醬滷肉製品、食鹽、白酒、方便麵等食品的抽查合格率均達到100%,同時,企業生產食品所使用的塑料包裝材料、容器等相關產品監測合格率也達到100%。乳製品抽查合格率為97.1%,不合格項主要是非脂乳固體、蛋白質含量等非衛生安全指標,所有批次乳製品均未檢出三聚氰胺。
從不合格項目分布來看,此次抽查中,致病菌、重金屬、食品添加劑超標等有可能危害消費者人體健康的不合格項目比去年同期有所減少,影響食品安全的質量問題明顯減少,食品內在質量明顯提高。
針對此次抽查結果,深圳市質監局將加大監管力度,督促部分出現質量問題的企業提高質量保障能力,責令其限期改正;依法予以查處可能危及人體健康安全的食品生產企業,切實保障市民的合法權益。同時,按照扶優治劣的原則,對產品質量好的企業,加大宣傳力度,引導消費;對有嚴重質量問題的產品及其生產企業予以曝光。
2009年元旦前夕深圳市生產加工環節食品抽查結果部分較好產品名單
企業名稱 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 |
深圳市晨光乳業有限公司 | 鮮牛奶 | 晨光 | 200mL/盒 | 2008-10-31 |
深圳市晨光乳業有限公司 | 純牛奶 | 晨光 | 210mL/瓶 | 2008-10-31 |
綠雪生物工程(深圳)有限公司寶安分廠 | 活均奶·調味酸牛乳 | 卡士 | 200mL/盒 | 2008-10-30 |
綠雪生物工程(深圳)有限公司寶安分廠 | 佐餐奶(調味酸牛乳) | 卡士 | 500mL/盒 | 2008-10-18 |
銘基食品有限公司 | 芝士蛋糕 |
| 325g/盒 | 2008-10-12 |
銘基食品有限公司 | 牛肉餅 |
| 散裝 | 2008-10-9 |
蛇口南順麵粉有限公司 | 糕點用小麥粉 | 美玫 | 22.7kg/袋 精製級 | 2008-9-9 |
蛇口南順麵粉有限公司 | 麵包用小麥粉 | 金像 | 22.7kg/袋 精製級 | 2008-9-9 |
深圳安琪連鎖餅屋有限公司 | 核桃蛋糕 | 安琪 | 60g/個 | 2008-10-24 |
深圳安琪連鎖餅屋有限公司 | 安琪提子吐司 | 安琪 | 300g/個 | 2008-10-24 |
不凡帝範梅勒糖果(深圳)有限公司 | 巧克力夾心太妃糖 | 阿爾卑斯 | 804克/盒 | 2008-10-23 |
不凡帝範梅勒糖果(深圳)有限公司 | 藍莓酸奶軟糖 | 孚特拉 | 720克/盒 | 2008-10-23 |
港永南食品(深圳)有限公司 | 珍珠雞糯米製品 | 公仔DOLL | 402g/袋 | 2008-9-6 |
港永南食品(深圳)有限公司 | 蝦餃(速凍熟制面米食品) | 公仔DOLL | 104g/袋 | 2008-8-24 |
深圳達能益力泉飲品有限公司 | 優質天然礦泉水 | 達能 | 18.9L/桶 | 2008-10-15 |
深圳達能益力飲品有限公司 | 優質天然礦泉水 | 益力 | 330mL/瓶 | 2008-9-23 |
深圳景田實業有限公司 | 景田太空水 | 景田 | 18.9L/桶 | 2008-10-8 |
深圳南海糧食工業有限公司 | 高筋小麥粉 | 金雙圈 | 22.73kg/袋 二等 | 2008-9-10 |
深圳南海糧食工業有限公司 | 低筋小麥粉 | 金桃 | 22.73kg/袋 一等 | 2008-9-18 |
深圳市福蔭食品有限公司豆製品生產中心 | 甜豆漿(調製豆漿) | 福蔭 | 350mL/袋 | 2008-10-7 |
深圳市福蔭食品有限公司豆製品生產中心 | 北豆腐 | 福蔭 | 375克/盒 | 2008-10-7 |
深圳市合口味食品有限公司 | 芝麻湯圓 | 哈好妹 | 180克/包 | 2008-9-4 |
深圳市合口味食品有限公司 | 叉燒包 | 合好味 | 360克/包 | 2008-9-6 |
深圳市金谷園實業發展有限公司金穗營養配餐中心 | 黃金切片蛋糕 |
| 75g/個 | 2008-10-10 |
深圳市金谷園實業發展有限公司金穗營養配餐中心 | 椰香條包 | 金穗 | 60g/包 | 2008-9-23 |
怡寶食品飲料(深圳)有限公司 | 飲用純淨水 | 怡寶 | 18.9L/桶 | 2008-10-15 |
深圳市金太陽保健品有限公司 | 飲用純淨水 | idea | 18.9L/桶 | 2008-10-19 |
廣東省深圳鹽業公司 | 加碘海精鹽 | 嶺海 | 500克/包 | 2008-10-8 |
廣州頂津食品有限公司深圳生產分公司 | 康師傅牌礦物質水 | 康師傅 | 600mL/瓶 | 2008-9-28 |
廣州屈臣氏食品飲料有限公司深圳分廠 | 屈臣氏蒸餾水 | 屈臣氏 | 12L/桶 | 2008-10-6 |
深圳市糧食集團有限公司 | 紅荔泰國東北部茉莉香米 | 紅荔 | 5kg/袋 特級 | 2008-9-2 |
深圳市一品軒食品有限公司 | 椰奶蛋糕 |
| 55克/個 | 2008-10-9 |
深圳市永聯盛工貿有限公司 | (朱古力)夾心蛋卷 | 怡脆 | 400g/盒 | 2008-10-7 |
深圳市永聯盛工貿有限公司 | 怡脆蛋卷(士多啤梨) | 怡脆 | 400g/盒 | 2008-9-20 |
深圳八佰伴中浩食品有限公司 | 金妹牌脆皮腸 | 金妹牌 | 160g/包 | 2008-10-5 |
深圳百事可樂飲料有限公司 | 可樂型汽水 | 百事可樂 | 355mL/罐 | 2008-9-21 |
深圳淘化大同食品有限公司 | 蝦肉燒賣(速凍面米食品) | 淘大 AMO | 130克/袋 | 2008-10-10 |
深圳娃哈哈榮泰實業有限公司 | 飲用礦物質水 | 娃哈哈 | 19L/桶 | 2008-10-8 |
深圳維他(光明)食品飲料有限公司 | 豆奶飲料 | 維他奶 | 236mL/瓶 | 2008-9-18 |
大成食品(蛇口)有限公司 | 紅鐵人19方包專用小麥粉 | 鐵人 | 22.68kg/袋 合格品 | 2008-7-29 |
味千拉麵(深圳)有限公司 | 味千豬骨湯拉麵 | 味千拉麵 | 610克/包 | 2008-9-9 |
味源飲料食品(深圳)有限公司 | 八寶粥 |
| 360g/罐 | 2008-8-11 |
深圳美奇思食品有限公司坂田分公司 | 三文治方包 | 車釐子 | 220g/袋 | 2008-10-15 |
註:排名不分先後
2009年元旦前夕深圳市生產加工環節食品抽查結果部分較差產品名單
企業名稱 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 不合格項目 |
深圳市碧源泉飲用水有限公司 | 飲用純淨水 | 飲思源 | 18.9L/桶 | 2008-9-17 | 電導率、菌落總數 |
深圳市財哥食品有限公司 | 海洋公仔魚 | 財哥 | 50克/包 | 2008-10-10 | 標籤、菌落總數 |
深圳市龍崗區布吉坂田腸粉王河粉店 | 河粉 |
| 散裝 | 2008-9-22 | 水分、二氧化硫殘留量 |
深圳市茂森餐飲管理有限公司 | 菌湯 |
| 散裝 | 2008-10-27 | 山梨酸 |
深圳市順隆食品有限公司 | 核桃酥 | 紫蝶軒 | 散裝 | 2008-9-17 | 鋁的殘留量、檸檬黃 |
深圳市寶安區光明鑫龍掛麵廠 | 精製雞蛋面 | 鑫龍 | 500克/包 | 2008-9-15 | 標籤、過氧化苯甲醯 |
深圳市寶安區龍華澤匯米粉加工店 | 河粉 |
| 散裝 | 2008-9-22 | 二氧化硫殘留量 |
深圳市寶安區沙井達昌米麵加工店 | 河粉 |
| 散裝 | 2008-10-28 | 二氧化硫殘留量 |
深圳市千葉食品有限公司 | 家常拉麵 | 千代拉麵 | 1千克/袋 | 2008-10-20 | 細菌總數 |
深圳市一町食品有限公司 | 北京炸醬麵 | 一町 | 2×150克/包 | 2008-10-7 | 標籤、菌落總數 |
深圳市鹽田區海山西餅屋配送中心 | 黃金蛋糕 |
| 382g/包 | 2008-9-16 | 標籤、菌落總數 |