夜美食、夜旅遊、夜購物、夜直播……
隨著地攤經濟的火爆，寧波夜遊市場的「煙火氣」也逐漸升溫，而近期，位於東錢湖旅遊度假區名為「夜貓子」的夜市脫穎而出，成為一大「引流神器」。
記者近日多次驅車前往東錢湖湖濱公園一帶，往往下午5點多，即距離夜市正式開場還有1小時的時候，周圍人流就已經密集起來，「我就住附近，最近每天都來逛，身邊很多住在海曙、北侖甚至杭州的朋友也會過來打卡。」9月5日傍晚，在此逛吃的市民朱先生告訴記者。
掃「健康碼」走進集市，步行街上「後備箱國貨」區域，匯集了美味零食、寧波特產、飲品罐頭等商家；坐進湖邊的「親水排檔」，就能吹著晚風，吃湖鮮、品海鮮；「趣味林子」裡則布置了7個不同大小的帳篷小鋪，除文創產品，還有皮划艇、山地車展示臺；浮橋和遊船都進行了氛圍包裝，改造成了湖面上的漂浮茶座。
隨著夜幕降臨，現場遊客越來越多，上百餘個特色商鋪裡的攤主們佩戴口罩或面罩，從事食品加工和銷售的人員還戴著手套，忙得不亦樂乎。記者了解到，這裡不少攤主白天上班，晚上擺攤，有的則把「擺地攤」當成第一職業，「對生意很滿意，起初一周我們經常因為備貨不足賣斷貨，半個多月下來客流都很高，周末還得加派人手！」一家飲品攤上「全家出動」，他們坦言，看起來擺地攤是在晚上，但白天他們要歸類商品，還要補貨，算前一天的帳等，忙碌又充實。
除了集市交易，繽紛璀璨的湖面音樂燈光秀，精彩的樂隊表演，充滿「科技感」的任意時空走廊，妙趣橫生的親子遊樂項目……活動精彩紛呈。再看周邊區域，上水帳篷營地上有波光噴泉，水柱在空中掛起一道道幽雅的彩虹；小普陀景區裡燈光與月光、星光交相輝映，沿途領略東錢湖的山水美景。
記者了解到，這場夜市名為「東錢湖夜貓子夜市」，由東錢湖管委會牽頭，東錢湖文旅集團、寧波拾裡商業管理有限公司聯合打造，今年8月15日晚正式開市以來人氣直升。最新統計數據顯示，自8月15日開市至今，該集市接待遊客總量37.6萬人次，日遊客量超1.8萬人次，營業額將近200萬。
記者走訪時看到，如此火爆的夜市上，為數不少的小吃都是現做現賣，但現場並沒有看到「煙燻火燎」的場景，整體經營秩序也是不錯的。
「作為國家級旅遊度假區，這些夜市業態要發展，滿足人們的逛吃需求，但我們同時也要為周邊空氣品質考慮，呵護東錢湖的美麗妝容。」東錢湖文旅集團「夜貓子」夜市項目負責人黃柏成告訴記者，目前該夜市美食業態不少，其中涉及到油煙排放的總共有15戶，「只要涉及到有油煙的，我們都在每個商戶、每輛餐車上面安裝油煙空氣淨化系統。」據介紹，這個淨化系統會把油煙吸附進去，進行再處理，達到國家相關排放要求以後才會排放出去。
同時為了維護整潔環境，夜市聯合商戶推出了「門前三包」舉措，「簡單說，就是指商戶自己門前產生的日常垃圾自己負責清掃，並進行垃圾分類。」黃柏成表示，夜市現場為商戶設置了專門的垃圾分類桶，各商戶需在每晚營業結束後，或次日進行定期的垃圾投放，早上7點鐘之前要把垃圾分類並定點投放到專門的垃圾分類處理處，以此維護整條街區的衛生環境。
據悉，「夜貓子」夜市對攤位進行了整體業態規劃，對周邊環境進行了全面提升、整體亮化，還配備約40名安保、保潔人員，對現場秩序進行管理、清潔保障，並配備了滅火器、垃圾箱等，確保市場安全、環境衛生。
然而也不難看出，優質的夜間集市確鑿是「引流神器」，但熱鬧的背後也有「甜蜜的煩惱」。
記者注意到，隨著夜市知名度打響，越來越多遊客大老遠自駕前來「打卡」，周末時段往往周邊四五個停車場也不夠用，剛剛開市時部分遊客甚至要停到一公裡外，或臨時停在了路邊，而且由於遊客前往夜市的時間多集中在晚飯後，客流與周邊居民接孩子放學、逛夜市等交織，很容易造成交通擁堵。尤其在雙休日傍晚高峰期時段，車子「寸步難行」的狀況也是有的，遇到急性子的司機還會忍不住鳴笛。
對此，記者也看到，夜市大門口人行橫道等區域往往會有數名工作人員現場疏導。同時了解到，東錢湖旅遊度假區管委會曾牽頭專門召開了關於東錢湖夜貓子夜市相關工作的協調推進會，相關單位就安全有序的運營好夜市達成共識。其中，由當地公安交警部門負責牽頭，提前制定相關方案，包括停車、指引、指揮等，落實夜市交通秩序維護管理工作，保障道路通暢有序。同時成立工作專班，在夜市經營期間通過增強安保和協警力量駐點巡查管理等方式做好安保和秩序維護工作。
此外不少遊客也藉此呼籲，大家逛人氣較旺的集市儘量錯時，避開雙休日傍晚尖峰時段，住得不遠的市民儘量選擇步行、騎行或其他公共運輸前往；同時也有遊客建議，集市可為民警、交警叔叔們留個攤位，「不賣涼皮冷飲，現場通過典型交通事故案例，提醒大家注意行車安全、規範停車，自覺遵守交通法規。」