品市長旅遊推介——走，坐上高鐵遊涼都！第四站：盤州

金彩盤州

不知不覺進入盤州

心裡有些茫然

盤州可去的地方多了

該從哪下手

且聽李剛市長怎麼說：

【從野玉海沿高速一路南下，來到「百裡烏蒙千仞壁，一地錦繡萬樹花」的烏蒙大草原，您可以體驗風吹草低見牛羊的草原風情。】

烏蒙大草原

敖顯紅 攝

（國家AAAA級旅遊景區、省級旅遊度假區）

烏蒙大草原海拔2000米至2857米，是貴州面積最大、海拔最高的天然草場，風景區擁有10萬畝一望無垠的獨特高原草場，有10萬畝萬紫千紅的高原矮杜鵑林；有綠鏡一般的高原湖泊-天池；有被當地人稱「一跤滾兩省」的清水河上天生橋峽谷；有西南地區最大獨具高原特色的高端滑雪場--烏蒙滑雪場、還有大型房車露營基地，烏蒙大草原景區為貴州首批「省級旅遊度假區」。

烏蒙大草原不僅有宏偉壯闊的草原風光，更有極其罕見的自然景觀—草原佛光，這裡還有融雄、奇、險、峻、幽、古於一身的牛棚梁子大山等等，這些奇特秀麗的自然風光和草原風情讓您目不暇接，流連忘返！

【置身融雄山、溼地、奇洞、飛瀑於一體的娘娘山國家溼地公園，您可以體驗「一入深山處，轉角遇洞天」的驚喜】

娘娘山國家溼地公園

俯瞰娘娘山景區

娘娘山景區位於盤州東北部普古鄉與水城縣的交界處，海拔2319米，是中國西南最大的高原溼地，娘娘山景區以娘娘山國家溼地公園為依託，開發打造周邊有「貴州張家界」之稱的六車河峽谷景區、天山飛瀑景區、天生橋景區、江源洞、特色民族村寨等風貌優良的自然景觀，先後被評為「全國休閒農業和鄉村旅遊示範點」，為全省100個旅遊景區，國家AAAA級景區和省級旅遊度假區。景區內有白雨洞、花嘎大麻窩、萬萬峰嶺、農業科技觀光園、天山飛瀑、銀湖水上樂園、藍莓及刺梨觀光採摘園等景點，土壤類型、動植物資源都極為豐富。

【尋訪紅二、六軍團「盤縣會議」會址，您可以重溫紅軍長徵的歷程，堅定那份矢志不渝的初心。】

「盤縣會議」會址

盤縣會議會址位於盤縣古城城關二小校園內，俗稱九間樓，也稱「九天樓」，曾是中國工農紅軍紅二方面軍第二·六軍團總指揮部駐地，著名的「盤縣會議」在此召開，這是紅二·六軍團帶有重大戰略轉折性的抉擇會議。該會址原是國民革命軍第二十五軍第五師師長黃道彬於民國十七年（1928年）修建的武營，其結構為木構硬山頂，穿鬥式架梁，單簷歇山頂建築。初建時為三層，後因傾斜欲倒而降低一層，為一樓一底兩層，上下各九間。簷高5.31米，通面闊36.5米，進深兩間11.2米，建築面積818平方米，前帶雙步廊，樓欄直欞式。1992年2月，貴州省人民政府批准為省級文物保護單位。1997年10月被貴州省委、省政府命名為貴州省愛國主義教育基地和全民國防教育基地。

探尋紅色故事

感受紅軍精神

【走進世界古銀杏之鄉——石橋鎮妥樂村，在這座樹根上的村莊裡，漫步在一千多株千年古銀杏之中，您可以領略人樹相依、金綠相映，根系相連、枝葉相吻的和諧美景。】

妥樂古銀杏

妥樂古銀杏景區距紅果新城21公裡，是世界上生長密度最高、保存最完整的古銀杏群，銀杏最大樹齡1500年以上。無論是在村中的小徑上、田埂邊、還是在屋簷下、石階上，都能隨處看到古銀杏樹枝以其獨特的姿態向四面八方充分伸展，景區內山水資源豐富，群山連綿起伏、蜿蜒盤旋，自成天然之趣。每年，妥樂論壇——中國-東協國際產能合作在景區定期舉辦。

攝/夏俊傑

盤州除了上面這幾個主要景點

還有很多值得細玩的地方

小夥伴們需要自己去尋找

旅途的樂趣

大洞竹海

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攝/王遠明

九龍潭

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攝影/彭仲恭

英武虎跳峽景區

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盤州物產豐富

小吃也很多

正如市長推介詞裡提到的

盤縣火腿、「人民小酒」

是廣受歡迎的

來源：盤州旅遊

來源：盤州旅遊

還有一些特色美食

你可千萬不能錯過

銀杏宴

銀杏果被科學家稱為「活化石」和「植物界的熊貓」，粒粒滾圓、軟糯可口的銀杏果經爆炒散發出獨有的果香，適量食用，具有滋陰養顏、止咳清熱、延年益壽、暢通血管等多重功效。盤州獨有的銀杏宴，主要由白果燉土雞、椒鹽白果、肉沫白果、白果燉等白果系列菜品組成，那晶瑩剔透、軟糯可口、粒粒滾圓的銀杏，是讓人無法抵擋的誘惑。

特色小吃

燃面舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面，說起麵條在貴州從來不會缺少，吃法也是多種多樣，但是，盤州的「燃面」可謂獨樹一幟，美味可口，當地人十分喜愛。

盤州牛肉粉作為盤州人最愛的早餐之一，米粉放入開水鍋中燙熟，撈入碗內，在將切好的牛肉片和燉熟的牛肉丁、蓮花白、香菜放於粉上，舀入牛肉高湯，放入糊辣椒麵和各種調料。米粉爽滑微韌、湯味醇厚，辣燙鮮香。

特色糯米飯精選上好糯米，經過1-2天的浸泡，蒸2小時，配上豬肉、雞肉、脆哨、火腿、白果等10餘種配料，再根據食客需要加入油辣椒、金豆等調料，香糯可口。

盤州涼粉自製配方，以大米、豌豆、蕎面為主料，精製成涼粉（卷粉、涼麵），根據食客的不同口味和要求，加入自製油辣椒、花椒油、水豆豉、酥豆、香油、蔥姜，辣椒麵等10餘種調料，五味俱全，酥心可口，深受食客喜愛。

鮓面粑將糯米碾壓成顆粒狀（粗面），火腿切成細粒，用臘肉湯發酵，然後加入茴香、鹽、味精等各種配料，攪拌均勻、蒸熟、捏成圓餅狀即可。香脆可口，口味綿和。

荷葉糯米雞以優質糯米為主料，將糯米浸泡15小時左右蒸熟，加入雞塊、火腿、白果、板慄、豬肉、等配料及胡椒、味精、鹽等調料拌勻，用荷葉將其包裹，再用猛火蒸2小時即可，清香可口、回味無窮。

水晶涼粉以天然水晶籽為主料，搓汁加工成晶瑩剔透、半透明狀的涼粉、得名「水晶涼粉」，食用時再加入白砂糖、玫瑰糖、蜂蜜、花生、芝麻、葡萄乾等多種配料，味道香甜，清涼可口。

蕎麵湯以蕎面為主料，加入適量的溫水和蕎面揉搓成長條面線，入鍋煮約3分鐘（也可加入瓜、菜做配料），取鍋再加入花椒油、水豆豉、蔥、姜、辣椒麵等調料，香辣適中，柔軟可口。

這些僅僅只是盤州美食的一小部分，想知道還有啥，來盤州就告訴你！

當然盤州還有很多美果與山珍

用李剛市長的話來總結再恰當不過！

【奇山秀水出珍果，六盤水11個現代農業產業園遍布全境，綠色瓜果、美味山珍俯拾皆是，382年前徐霞客在盤州丹霞山護國寺品嘗過的雞葼菜、藟漿花、黃連頭，今天已經風行天下的「涼都三寶」——春茶、刺梨、獼猴桃，這一款款「山蔬珍品」「涼都珍好」，隨時隨地都會觸動您的味蕾和神經。】

在盤州住宿方面

也是各有各的特色

【在烏蒙大草原故艾蒙帳篷酒店，聽馬嘶蟲鳴，觀滿天繁星，看日出日落，望雲捲雲舒。】

位於烏蒙大草原上的故艾蒙帳篷營地，是很多攝影愛好者聚集的地方，白天看日出甚至是佛光，夜晚數星星，微風習習，即使不露營，也應該來看看。

【在盤州671「三線」文化旅遊主題酒店，一間間工業風格、火炕風格、三線風格、庭院風格、三線青年旅社風格的客房，向您訴說「三線」建設那段激情燃燒的歲月。】

該酒店位於盤州市亦資街道小街村671三線文化園。你可以體會到草原、山川、溶洞、古村落、古銀杏、古榕樹、杜鵑花、三線文化、少數民族、溫泉……

【沿著滬昆高鐵自東向西，有勝境溫泉、樂民溫泉、新民溫泉，不論您走到哪裡、停在哪裡，都有一款溫泉等著您、候著您，讓您在熱氣蒸騰中放鬆身心，在舒爽愜意中收穫健康！】

勝境溫泉地熱水取自3500m深的地層,水溫高達68℃，水中含有豐富的、大量的對人體有益的礦物質和微量元素，具有極高的療養價值，是溫泉區得天獨厚的天然養生資源。

一連四天

我們走馬觀花

遊了一遍涼都

然而，坐著高鐵

來一次肯定是不夠的

中國涼都六盤水

隨時歡迎您的到來

烏蒙新報 陳果 綜合整理報導

部分圖片來源資料圖

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值班主任：趙鑫

責任編輯：王鑫