韓式年糕火鍋,超簡單超省錢!

2022-01-10 烘焙很簡單

 

韓式年糕火鍋外面隨便買一份就要四五十，看起來好像挺麻煩，其實真不難做。看看這材料，一人份的成本穩穩控制在20塊沒問題，自己在家做，很少錢就能全部搞定，還吃的飽，可以順便加量哦，要不要試試？

▼ ▼

▼


韓式年糕火鍋屬性菜品口味

微辣

主要工藝

煮

所需時間

10-30分鐘

製作難度

簡單

食材明細牛肉片100G泡麵1份年糕條100G洋蔥半個雞蛋1個泡菜半顆韓式辣椒醬1大勺芝士片2片香油適量

詳細步驟：

1、材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也別害怕，一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘

2、準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺，或者就燉鍋，家裡總得有口鍋吧？倒一點點橄欖油，放入洋蔥絲

3、然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡麵餅(咱們選泡麵最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉麵或者韓式的泡麵比較好，因為比較耐煮而且勁道彈牙）

4、最後在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃鬱。

5、注入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋，倒一點香油稍微煮一會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡麵和年糕都是澱粉製品，容易糊鍋。


-

-

相關焦點

  • 餐飲市場喜迎高速發展米字旁年糕火鍋加盟最受歡迎
    根據相關媒體報導顯示，在過去的年度最佳亞洲風味大獎提名榜當中，北京將心注入餐飲管理有限公司旗下的米字旁韓式年糕火鍋一舉奪魁，成為當下市場最具潛力餐飲in拍。另一方面，以國內餐飲品牌化角度分析，還可發現米字旁年糕火鍋加盟贏得了更多合作者的關注和支持。
  • 韓式年糕火鍋,天寒地凍嗨起來
    「 南方美食特搜，與你共享健康優質生活  」-- 韓式年糕火鍋
  • 滬上人氣韓式年糕火鍋TOP15
    鮮甜微辣的濃鬱湯汁咕咚咕咚地沸騰，Q彈的年糕中間流出濃醇無比的芝士，拉麵吸足湯汁……Shanghai WOW！為你盤點這個秋冬滬上15家最最最火爆的韓式年糕火鍋，迅速mark起來，讓燙口年糕點爆你的幸福指數！1Hot Boys
  • 【芝士年糕】我們家的年糕芝士火鍋禮拜二可是吃不上的喲~
    But想要獲得這有內涵的年糕君，其實是沒有那麼簡單噠~年糕，一種平凡的而又傳統的美味逐漸也轉變成了一種流行的餐飲風尚！在韓國就把年糕、芝士、火鍋這三種別樣的元素組合在了一起，形成了如今風靡於西安大街小巷的芝士年糕火鍋！
  • 桂花糖年糕,草草的做法,簡單易上手,香甜不膩口
    想吃鹹的，什麼螃蟹炒年糕、福建白粿、韓式炒年糕、年糕湯，亦或是年糕火鍋都行；想吃甜的，可以是日式的紅豆年糕，也可以是今天要做的中式桂花糖年糕。 都說桂花糖年糕是江南一帶的吃法，好東西全球共享，今天剛好有江南寄來的桂花幹，那麼草草就來和大夥分享這道桂花糖年糕，簡單易上手，香甜不膩口。
  • 自製韓式年糕火鍋
    寒冷的冬天，自己在家燙火鍋是不是很幸福啊！簡直就是冬天的治癒聖品，今天做點不一樣的火鍋，哈哈那就是韓式年糕火鍋，又稱部隊火鍋，是一種韓國的火鍋，這種火鍋源於韓戰時期。好了Y(^o^)Y下面開始準備製作火鍋的食材吧！
  • 熱氣騰騰的韓式部隊火鍋,簡單的韓式美食宴,在家也能輕鬆學會
    除了咱們中式的火鍋，橘子也超愛韓式的部隊火鍋，上面鋪上一層厚厚的芝士，融化的芝士包裹著食材一起入口，芝士香濃，食材甜辣。最主要這是一份很有氣氛的菜，滿滿一大鍋，與親朋好友聊得熱火朝天，吃得滿頭大汗，超級過癮哦。吃這種菜的好處就是想吃什麼就往裡扔，不管怎麼樣都好吃，就不用惆悵每天是什麼了。
  • 自製韓式部隊火鍋,熱氣騰騰,做法簡單,韓餐愛好者不可錯過
    韓式部隊火鍋大家一定不陌生，雖然看起來就像是大雜燴，但味道卻出乎意料的好。如果你也喜歡韓餐，也喜歡泡菜和芝士的味道，這道湯汁濃鬱、食材豐富的部隊火鍋適合你。各種菜和肉都可以往裡放，筋道的拉麵裹著芝士的味道，香辣的豆腐，這麼多喜歡的菜放在一塊，真是滿足。每次不知道吃什麼好時，就來一鍋部隊火鍋，畢竟火鍋才是冬天的正確打開方式！
  • 【星探隊】瑪喜達年糕火鍋 地道的韓式火鍋料理
    10月18日，星探隊攜10位幸運網友，前往瑪喜達韓國年糕料理店品嘗了地道的韓式年糕火鍋。美味的年糕火鍋讓網友們大快朵頤。那麼，就讓小編帶你來感受一下這場帶有異域風味的美食盛宴吧。小編和網友的到來，受到了瑪喜達店長的熱烈歡迎和店員的熱情接待。我們進店入座，店長親自為網友們倒上熱騰騰的大麥茶，店內暖意融融。
  • 芝士、肥牛、韓式拉麵...這家芝士年糕火鍋,人均不到40吃到撐!
    冷冷的天氣吃韓料當然非芝士年糕火鍋莫屬！
  • 會拉絲的芝士年糕火鍋來了!韓式美食控安排!
    本文轉載自【微信公眾號：天津食探，ID:tjst】,經微信公眾號授權轉載，如需轉載原文作者聯繫會拉絲的芝士年糕火鍋超超超超超長！韓式美食控安排！『 滿滿一大鍋，是心動的感覺 』滿滿一大鍋，濃鬱的辣醬+足料+軟糯年糕+大片芝士，糟了，是心動的感覺！
  • 熱氣騰騰的部隊火鍋!超簡單!
    部隊火鍋是一道韓式濃湯火鍋，有葷有素，湯底十分濃鬱醇厚。濃湯，吃起來味道足，就連拉麵和年糕也能讓你吃得欲罷不能。最重要的是，它做起來，真的好簡單！點擊圖片可放大午餐肉1包（400克），金針菇1把，香菇12朵，牛肉片200克，茼蒿或蒿子稈1把，韓式拉麵1塊，芝士片2片，年糕條180
  • 這個冬天,就要吃著火鍋唱著歌,部隊火鍋食材豐富,超適合做夜宵
    這個冬天，就要吃著火鍋唱著歌，部隊火鍋食材豐富，超適合做夜宵 如果說什麼是最適合冬天當宵夜的，那一定少不了部隊火鍋，雖然熱量有點高，但是有菜有肉也算是葷素搭配，也不至於讓人吃完有罪惡感，上班回到家之後飢腸轆轆，刷了一會劇之後飢餓感更強烈了，這時候一頓部隊火鍋足以撫平你一天的疲憊和這片刻飢餓，
  • 超人氣的部隊火鍋因何得名?原因在於它,我也剛知道,您還想吃嗎
    超人氣的部隊火鍋因何得名？原因在於它，我也剛知道，您還想吃嗎。火鍋的樣式千千萬，中國不同地區有不同的火鍋，世界各地也會有自己喜愛的火鍋形式，比如韓國最出名的就是年糕火鍋和部隊火鍋。傳到中國後也受到了不少年輕人的追捧和喜愛，年糕火鍋的名字通俗易懂，但是部隊火鍋因何得名呢？
  • 韓式「辣炒年糕拉麵」正宗的做法,麵條醬汁濃鬱,追劇必備!
    炸雞啤酒、韓式烤肉、石鍋拌飯、辣炒年糕、部隊火鍋，光想想就忍不住流口水。韓劇裡經常能看到男女主人公大口大口吸溜泡麵，隔著屏幕都能感受到香味，每每看到這樣的畫面，我都會打開外賣點一份「同款」韓式拉麵。拉麵和泡菜是韓國人幾乎每天都會吃的食物，雜燴拉麵、海鮮拉麵、辣炒年糕拉麵、泡菜火鍋拉麵都是韓國人最愛的吃法。
  • 風靡韓劇的韓式炒年糕,自己在家也能做,做法超簡單
    那就是我們經常看到的年糕了，每一次看到劇中的人物吃炒年糕的時候你們有沒有一種也想吃的感覺，反正我是這樣的，看到別人在吃年糕，自己就想吃了，然而自己出去吃不僅分量少而且還有一點小貴，有時候味道還不是那么正宗，所以我就自己找到做韓式炒年糕的做法，自己做出來的食物最好吃了，你們是不是也想吃韓式炒年糕呢？現在我就告訴你們它的做法吧！
  • 臺灣火鍋推薦 | 盤點10 間超好吃火鍋
    臺灣人愛吃火鍋簡直到了瘋狂的地步！不過究竟誰能在臺中這塊火鍋競爭激烈的寶地，贏得臺中人超高評價，成為臺中美食的代名詞呢？這次召喚臺中在地人，向我們推薦了10間 臺中火鍋名店，有適合三五好友、網美打卡聚餐的小火鍋類型，也有超頂級的日式壽喜燒，當然免不了韓劇內男女明星都愛的起司炒鍋！最後經典不敗的中式麻辣鴛鴦和酸菜白肉鍋也來尬一腳！
  • 近期網購食物測評(韓式火鍋、日本年糕、自熱火鍋)
    一、韓式火鍋某個周末我在看一美食博主的視頻，那期內容講的是在家自製韓式部隊鍋，我突然特別想自己嘗試一下。按照我說幹就幹的性格，我立馬拿起手機，開始在萬能的某寶搜集所需食材，包括但不限於韓式火鍋醬料、芝心年糕、魚餅、芝士等部隊鍋經典食材。七七八八購物車加的差不多了，金額算一算要70元左右，就在這時我腦中靈光一現，琢磨著弄不好有那種整套的部隊鍋食材賣，於是我在搜索欄輸入「部隊鍋」三個字，果然跳出很多商家在賣整套部隊鍋食材。
  • 多力一頓熱氣騰騰的韓式部隊火鍋這個冬天就滿足了
    當然要教葵粉們在家也能吃到美味的韓式部隊火鍋啦~源 火鍋界的新星部隊火鍋起源於韓戰時期，是那些長期吃不到肉的南韓老百姓發明的食物。由於物資短缺，那個時候常駐於朝鮮的美國大兵似乎總有著吃不完的罐頭。那些被他們丟棄的過期午餐肉、香腸...加入辛辣的苦椒醬(現在一般用韓式甜辣醬)和作湯底製作的一種火鍋，解長期無肉之苦。也成了戰亂時期糧食短缺的底層民眾心心念念的美味。湯 一鍋濃湯飩煮萬物來自韓國的部隊火鍋和我們的火鍋在吃法上有一個十分顯著的區別。韓國的地道吃法是湯底煮開後5分鐘先喝湯再吃配菜。
  • 寶雞這家地道韓式烤肉、年糕火鍋!一秒吃出釜山街頭的感覺!
    價值100元韓式雙人燒烤套餐特價58元搶購 （套餐包含：烤五花肉 29元、蔬菜組合 15元、韓國泡菜 10元、特味牛五花 32元、幹碟 15元）價值134元韓式雙人年糕火鍋套餐特價58元搶購 （套餐包含：雙人年糕料理5選2、面2選1、特色炒飯1份