蘭宮路夜市熱鬧場景。
本報記者 蔡穎輝 文/圖
「允許出店經營讓我多招了22名員工」
6月1日夜晚9時,南昌市朝陽新城蘭宮路夜市一條街人聲鼎沸,從四面八方匯聚而來的食客們在這裡推杯換盞。夜市一條街13家餐飲店外全部擺滿了桌子,少的擺了六七張,多的擺了20多張,不僅店內坐滿了人,店外這些桌子也大多被食客佔據,熱鬧的場面讓人充分感受到城市夜生活的魅力。
這樣的場景在以前是不可想像的:根據城管部門的規定,餐飲店不能出店經營,像蘭宮路夜市這樣大規模的將桌子擺到店外經營,一定會被城管執法人員制止。
「以前都是等城管下班後,大概在晚上10點半左右才敢擺出來,那時候已經過了餐飲的高峰期,擺出來也沒啥客人。」夜市中「地攤大排檔」的老闆丁美生激動地說,從5月27日城管通知可以出店經營後,店裡的營業額像芝麻開花——節節高。「以前店裡連我一起8個人,十來張桌子,營業額最多的一天8000餘元,現在店門口擺了24張桌子,基本爆滿,每天的營業額有2萬多元。這幾天我已經緊急招聘了22個人,不然根本忙不過來。」
「聽朋友說這裡有條夜市街可以坐在門外吃,我覺得夏天夜市就是要坐在門外吃得汗流浹背才有吃夜宵的感覺。為了這感覺,我跟朋友從揚子洲開車過來的,果然很有老南昌夜市的氛圍。」跟三五好友坐在室外,吃著螺絲、喝著冰啤酒的郭先生覺得不虛此行。
記者走訪中得知,與「地攤大排檔」一樣,夜市一條街的餐飲店均因出店經營的政策帶來了營業額的直線上升,相應地也都新招了不少工作人員,整條街一下多提供了幾十個就業崗位,因為要工作到凌晨,這些服務人員的月收入都在4000元左右。
「這也是我們城管和街道為了保就業穩民生,學習成都的舉措,目前看來效果很好。」朝農街道城管中隊指導員謝善青說,新業態帶來了新的經濟增長,但也帶來了新的問題,「這麼多餐飲店出店經營,我們的工作強度也加大了,每天要在這裡派駐5名城管隊員,監督管理夜市的合法運作,並對隨之帶來的衛生、噪音問題及時督促整改。不管夜市帶來了什麼問題,相信都能得到圓滿解決,這個能增加就業崗位、拉動經濟增長的夜市,我們一定會支持長期辦下去。」
蘭宮路夜市一條街的成功,能否推廣複製?西湖區城市管理局執法大隊副大隊長梁勇告訴記者:「蘭宮路夜市的火爆有著獨特的地理位置因素,這些店門外的空地不佔用人行道,擾民程度也較小。我們已經要求轄區各街道城管中隊尋找合適的場地並報到區城管局,在與政府部門共同探查後,條件合適的,準予出店經營。」
「將為夜市創造更多條件,解決更多就業崗位」
南昌市高新開發區紫陽大道和天祥大道交界處是地鐵一號線奧體站出口,旁邊設有公交站點,附近天虹商場、新力都薈、航天廣場等寫字樓綜合體林立,江西師大、江西科技學院等高校集聚,高新區集中安置拆遷小區也在該區域,人流量巨大。這也催生了許多流動攤點,隨之帶來了佔道經營堵塞交通、無序擺放等問題,成為城市管理的一個頑疾。
「在這附近擺攤設點的大多是周邊的失地農民或外地陪同孩子來讀書的家長,對這些依靠攤點收入生活的群體不能粗暴地一禁了之。」南昌高新區城市管理行政執法局局長黃華表示。如何在城市管理與民生需求上找到一個平衡點,在確保城市乾淨整潔的情況下,增加當地失地農民、下崗工人就業,活躍經濟發展,拉動服務消費,城管部門動足了腦筋。
「4月份,我們在地鐵口附近選好一塊空地作為免費的疏導點供攤位入駐,並積極與屬地昌東鎮政府協商,取得他們大力支持。」黃華介紹說,在昌東鎮的支持下,疏導點內硬化了水泥地面,用綠植圍牆圈定,規劃好攤點統一擺放區域和過往消費人員停車泊位,把攤點免費集中規範到院內經營。
6月1日下午5時許,記者來到這處疏導點。圍牆內20餘個攤位整齊排列,煎餅、肉夾饃、陝西涼皮等各式小吃都在小推車上等人品嘗,不時有從地鐵口出來的年輕人拐進院內買幾樣小吃後滿意而去。
「能讓我們有個地方合法免費擺攤當然很好,但這裡畢竟不是地鐵口,生意差了不少,希望政府部門能想辦法把這裡打造得熱鬧起來。」記者採訪時,不少攤主反映,這個疏導點剛開業不久,宣傳不夠,哪怕與地鐵口只有20餘米的距離,但拐進院內消費的人還是不多。有攤主表示,現在擺攤雖然不會再被城管驅趕,但生意卻差了不少。
「畢竟這個疏導點是剛剛開設,市場培育需要一個過程,加上受疫情影響,周邊高校學生不能出來用餐,生意是比以往差點,但我們建這個疏導點就是為了讓你們安心擺攤,提高收入。你們有什麼想法可以說出來,我們慢慢解決。」陪同記者在現場採訪的黃華與昌東鎮副鎮長劉柏林現場就與攤主們商談起來。
「圍牆把院子圍住,好看是好看,但外面也看不到院子裡的夜市,怎麼吸引人前來呢?」、「院子外沒有廣告燈箱,沒有彩燈,沒有宣傳,很多人都不知道這裡有個夜市。」攤主們圍上來七嘴八舌地發表著意見與建議。
「好,按你們說的,圍牆改成鐵柵欄,我們馬上出設計方案,上會討論通過後立即實施,對於燈箱廣告與彩燈,我們已經在著手準備,準備在路口設置標誌性燈箱,讓從此經過的人都能知道這裡有美食一條街。」劉柏林在與黃華商量後,現場就給出答覆,並就燈箱安裝位置進行現場勘查。「這是個新興夜市,市場培育初期問題肯定不少,但我們會根據攤主們的建議制定方案,儘量儘快滿足他們的需求。目前,初步決定將這裡起名為『奧體西夜市』,爭取通過努力把這裡打造成『網紅夜市』。夜市內能容納70多個攤位,一個小吃攤點能解決三個人的就業,如果能吸引更多人來此創業,就能解決更多的就業崗位。」黃華信心滿滿地說道。