在蘇州,遊客最多的美食街一定是平江路、觀前街或是山塘街,其實蘇州本地人是避開這些旅遊景點的,因為遊客太多,尤其是節假日。
蘇州人都在哪裡覓食呢?有這些街巷……
01.
葑門橫街
最有煙火氣的菜市場
葑門橫街可以說是最有老蘇州味道的菜市場了!這條長約700米的街道一年到頭都熙熙攘攘,提著買菜籃子的本地阿姨,討價還價的攤販,將過日子的樸實熱鬧勁兒闡述得淋漓盡致。
這裡也最能感受到蘇州人「不時不食」的講究。春天熟食店的醬汁肉、夏末沿街現剝的雞頭米、秋天「霸道橫行」的大閘蟹、冬天年節前那些花裡胡哨的糕團點心.....總之蘇州這座古城的煙火氣和人情味都體現在這裡。
【美食打卡點】
申城特色爆魚、餘暨大餅店、黃富興糕團、周媽媽香粽店、張記大餅店、趙天祿、老街湯糰
02.
山塘街
建議走走後半段
被譽為「姑蘇第一名街」的山塘街,由唐朝白居易在蘇州任刺史時主持修建,東至閶門,西至虎丘。山塘街前半段繁華,後半段煙火。
從御碑亭到新民橋的一段,是遊客愛逛的山塘。從新民橋開始往西一段,才是老蘇州人生活的山塘。許多餐飲老店在這裡紮根了幾十年,成為人們味覺記憶的一部分。
【美食打卡點】
馬棟佩燒賣、義昌福、東方滷菜店、松鶴樓、萬福興、阿二烤雞、榮陽樓、朱新年點心店
03.
西中市
熱鬧市井氣
以閶門為界,西邊是古城外,挨著山塘街,遊人如織;而東邊則是古城內,是西中市,這條不長但卻狹窄的路保存著蘇州城裡難得的民國印記,也是一個熱鬧的街市。
從皋橋到閶門城牆,沿路而行,有太多隱藏的寶藏美食小店!姚記豆漿、榮記涼皮、馬記祥的燒餅、黎裡辣雞腳、鼎盛鮮的燙麵餃,每天都有慕名而來的吃客來犒勞自己的食慾。
【美食打卡點】
三德利皺紗湯包館、老陸稿薦、朱鴻興、陳記一品齋粽子、閶門姚記豆漿、黎裡辣腳、鼎盛鮮、五德居、老陸家湯包館
04.
吳趨坊
小時候的味道
吳趨坊位於景德路和西中市之間,得名於古時吳人歌唱吳地風情的《吳趨曲》。這條街上的美食,同樣也讓許多老蘇州念念不忘。
湯香源麵館每天現炒的澆頭,物美價廉,樂惠餛飩、陳記餛飩據說劉嘉玲都特地來打卡,是蘇州人小時候的味道。
【美食打卡點】
樂惠餛飩、陳記餛飩、湯香源麵館、天橋炒麵、王氏燒餅
05.
書院巷
沒有書,只有吃
書院巷東起人民路,西至三多巷,因宋代魏了翁在此創辦「鶴山書院」而得名。
現在的書院巷沒有書,但卻是一條不折不扣的美食街。蘇州蛋餅江湖中王者級別的老王蛋餅,是附近蘇州人一天的開始。
賣了十幾年還是老味道的明月樓,糕團種類多多,是許多老蘇州人記憶中的美味。還有餛飩、燒餅、鍋貼、滷味……總之,這是一條市井生活氣息濃厚的街巷,不起眼,卻樸實誘人。
【美食打卡點】
老王蛋餅、明月樓糕團、潘記隆燒餅、杜三珍、矮腳樓餛飩、黎裡王記辣腳
06.
十全街
網紅小吃匯集地
十全街,名字跟乾隆皇帝的自號「十全老人」有關。
這裡集合了蘇幫菜館、蘇式麵館、小吃飲品、異國風味等多種美食,還匯集了許多知名的網紅小吃店,例如祥鑫飲食店、饞佬沛、福鼎小吃等等。
【美食打卡點】
近水樓、五卅酒家、洋洋中餐館、同得興精品麵館、萬泰興、麻雀咖啡、紅樓果汁鋪、黎裡高記辣腳、饞佬沛、祥鑫飲食店、小姜鍋貼、Solo Cafe、綠狗咖啡、五卅酒家
07.
鳳凰街
本地人也去的蘇幫菜老店
鳳凰街很熱鬧,枝繁葉茂的香樟樹下車流不息,兩邊分布著各色小飯店以及美食小吃。不管是你是喜歡川菜湘菜粵菜還是東南亞菜,都能找到相應的口味。
許多老字號的蘇幫菜館子也在這裡,例如在蘇州火了二十年的協和菜館,以及本地客爆滿的阿成飯店,還有餛飩、蛋餅等小吃,總之,在這裡,能吃到最地道的蘇州味。
【美食打卡點】
協和菜館、阿成飯店、通天府、熙盛源、鑫震源、海燕家人灌餅
08.
定慧寺巷
打卡網紅市集和小吃美食
定慧寺巷因定慧寺而得名。小巷西起鳳凰街,東至官太尉橋塘岸,全長不到300米,卻集齊了唐代的寺、五代的橋、北宋的塔,以及許多小吃美食。巷子旁還有網紅菜場——雙塔市集。
巷內兩側店鋪、民居為仿古建築,路面鋪小方石,平整堅實潔淨。小吃有蘇式綠豆湯、大餅油條、蛋餅、湯糰……吃完還可以順便逛逛新鮮有趣的雙塔市集。
【美食打卡點】
裕興記、紫笑香、杜三珍、朱新年、興奮羊肉店、王氏林記燒餅、雙塔市集
09.
皮市街
因糖粥而聞名的一條街
皮市街緊鄰人流密集的觀前街區,是花鳥工藝品市場一條街,不過很多人知道它是因為這條街的潘玉麟糖粥。
這個號稱蘇州最大牌的糖粥攤位,吸引了無數人去打卡。除了甜蜜蜜的糖粥外,這條街上還有甜蜜蜜的糕團,開了二十年的麻辣燙,以及蘇州人喜歡的蛋餅等小吃。
【美食打卡點】
潘玉麟糖粥、近水樓、楊招娣糕點、麻辣燙、宗霞雞蛋餅
10.
西北街
北寺塔下,蘇式人家
西北街是連接桃花塢北寺塔到拙政園和博物館最近的一條道路。西北街上,市井食肆煙火十足,由東向西,老字號有裕興記、美味齋、吳盛興等等,各具特色。
東北街看展,西北街吃麵。吃完面可以沿著老街踱步,不少扇子店零星間雜,不時露出幾條羊腸深巷,一派蘇式市井生活氣息。
【美食打卡點】
裕興記、美味齋、吳盛興縐紗湯包店、西北街豆漿店、吳記小園樓
文中部分圖片來源:蘇州市文廣旅局官微
矮紙斜行閒作草,晴窗細乳戲分茶。(陸遊)