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【有關普羅旺斯的一切】
法國人之所以浪漫，因為它有普羅旺斯。
Lavender，薰衣草，花語為 「等待愛情」 的紫色小花，每年6月至8月在法國南部的普羅旺斯(Provence)大片大片的恣意盛放，不知迷醉了多少人。
普羅旺斯，全稱普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸 （Provence-Alpes-Côte d'Azur） ，是法國東南部的一片迷人區域，毗鄰地中海，和義大利接壤。
又一年薰衣草季到來，漫山遍野都散發著馥鬱沁人的花香，還有瘋狂熱烈的向日葵，與紫色薰衣草交織，將普羅旺斯渲染了一幅色彩斑斕的油畫，美不堪言。
不過，如果你以為這裡只有薰衣草，那就錯了。散布在林間的小村莊，如同畫布中最美的景致，散發著悠然古樸的氣息。
在這裡，最好的旅行方式，便是漫無目的地閒逛，靜心去欣賞一扇古老浮雕的木門、一盆窗口的天竺葵、一個戴著扁帽的普羅旺斯老先生，或是角落的一處小噴泉。
放空靈魂放飛思緒，很快你便會明白為什麼這裡會是法國最迷人的地方了。
夏季的普羅旺斯永遠擁有著羨煞人的明媚陽光，陽光潑灑在無垠的薰衣草田，金黃的陽光瞬間被蒙上藍紫的炫色，閃耀著仙境般的光輝。
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普羅旺斯是個區域，不是一個城市，所以在火車和機票裡直接搜普羅旺斯是搜不到的。我們通常所說的去普羅旺斯旅遊，包括了：阿維尼翁、阿爾、尼姆、艾克斯、馬賽等區域。
薰衣草的常規花期為6-8月，隨著海拔高度，周邊環境，薰衣草品種不同，具體花期各異。
普遍來說觀賞塞南克修道院及瓦倫索勒薰衣草花田最好的時間是每年6月20至7月15日前後，索村的花期則是8月。每個小鎮在薰衣草收割的時候都將舉行慶祝活動 「薰衣草節Fête De LaLavende」。
從巴黎去阿維尼翁有2種方式：飛機和高速鐵路，一般鐵路更受歡迎，因為耗時與飛機差不多，又能觀賞法國從北到南的景色。
巴黎至阿維尼翁的火車班次非常多，可以到現場購買，即買即走，但是價格會比較高，甚至比飛機票還貴。但是，如果你選擇網上預訂，價格就親民很多了。有時候還能淘到白菜價。
法國高速鐵路（TGV）訂票官方網站：www.voyages-sncf.com
看薰衣草有兩種方式，自駕遊較為方便靈活，玩得盡興，但是最怕迷路，耗時長。當地跟團遊省心方便，有中文介紹，比較節省時間。普羅旺斯周邊與薰衣草相關的景點有很多，所以有許多條線路可供選擇。
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去普羅旺斯看薰衣草，阿維尼翁(Avigon)是最重要的一站。她是世界歷史文化名城，普羅旺斯的心臟，還被稱為「教皇之城」。
阿維尼翁城東不遠處，便是法國最美山谷，呂貝隆山區(Luberon)。其間布滿各具特色的小鎮和一片片的燻衣草花田，這裡擁有多處觀賞薰衣草的最佳地點。
在普羅旺斯最少要待兩天，一天去瓦朗索勒平原和聖十字湖，一天去呂貝隆山區逛小鎮。呂貝隆山區的塞南克修道院的花田是普羅旺斯地區最著名的薰衣草觀賞地，也是《山居歲月》一書的故事背景地。
塞南克修道院位於石頭城小鎮北方2公裡處，距離阿維尼翁20公裡左右，它是由Mazan修道院的僧侶們修建於1148年，整個修道院隱藏在寧靜的山谷中，也是《山居歲月》一書的故事背景。
這裡被稱為「全法國最美麗的山谷」之一，大部分明信片都取景於此。儘管如此，這裡的薰衣草花田規模卻相對較小，有時候遊客較為密集，參觀的時候請儘量保持安靜。花田可以免費參觀，但是未經申請不允許進入花田。
修道院每天上午自由參觀，票價為7歐元，下午必須隨團參觀。修道院後方的教堂可以免費參觀。
優點：名氣很大，背景教堂較美，隔avignon較近
缺點：花田比較小，遊客較多
到達方式：很遺憾這裡沒有公共運輸到達修道院，只能步行。徒步愛好者，不建議步行前往此處，還是自駕或者參加Local tour較好，運氣好的，還可以嘗試攔一攔順風車。
最經典的普羅旺斯小鎮之一，花期7月上旬到下旬左右。今天瓦倫索勒的薰衣草節將於7月19日開幕。
得益於地中海氣候夏季乾燥少雨的氣候環境，以及高原光照充足的優勢，使瓦倫索勒成為薰衣草生長的樂園，有整個普羅旺斯面積最大的薰衣草花田。
小鎮上的很多居民都是薰衣草世家，以種植薰衣草、提煉薰衣草精油為生。
小鎮周圍還有很多專業薰衣草加工工廠，他們都在用最天然、單純的方式提煉著薰衣草精油，製作各種薰衣草小製品：如薰衣草花茶、薰衣草蜂蜜、薰衣草小枕頭等。
優點：最壯觀的燻衣草花田，能看到一望無際的薰衣草
缺點：路途遙遠，在路上的時間比較多
到達方式：小鎮的公共運輸幾乎為零，推薦自駕，或者Local tour。
索爾特也稱索村，小城保留了一些中世紀小巷，城內還有一些精美的老櫥窗，從1515年開始延續至今，每周三的早上這裡有集市。
索村所在的地區也是以薰衣草出名，但是由於海拔較高，花季相對較晚，一般8月還能看到紫紫的薰衣草。
今年的8月15日，索村照舊會舉辦薰衣草節，這是普羅旺斯境內最後一個薰衣草節。在這天，當地的居民會像過聖誕節般重視，盛裝打扮出現，除了在市集上出售自家生產的薰衣草小物品外，還會烹煮一些自家拿手的美食，與遊客們分享。
優點：花田較多，8月份來看燻衣草還是有的
缺點：花期較晚，7月初有可能都還是綠綠的
到達方式：乘坐沃克呂茲地區巴士Trans Vaucluse 5.1號線到Carpentras，車程約為40-50分鐘；再轉乘12.1路車到達索村，車程約為1小時。
下一期：【有關普羅旺斯的一切（下）】這裡不僅只有薰衣草！
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