盛夏時節,最容易心煩氣躁沒有食慾,那麼這個時候多吃點水果絕對會讓你元氣滿滿!
今天,就來盤點一些菜中帶水果的美食,不是我吹,絕對會讓你一聽名字就流口水。
荔枝烤魚
這是傳說中的一道名菜,甜味不重,荔枝給香辣的烤魚汁兒增加了層次,魚皮滑韌,輕輕一掀整片就脫了下來,吸飽荔枝果泥甘甜的醬汁早就燜進了魚肉,鮮嫩、滑口,綿絲絲的辣味就化在了舌頭上。
這種交織的鮮美,讓人舒爽到打激靈,保證吃過一口就忘不掉。
芒果班戟
班戟本來是西方人很喜歡的甜品,但經過長時間的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。
這道菜將班戟和芒果完美的結合在一起,芒果的香甜,奶油的軟滑,加上西式的薄餅。經過創造改良,芒果班戟已經變成了經典的港式甜品。
菠蘿飯
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。記得學生時代,經常會吃這種美食,食堂裡的小女生最喜歡這道菜,酸酸甜甜又可口,既營養又美味,還能增進食慾。
其中有一種叫「菠蘿脘酶」的物質能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊。同時菠蘿中所含的糖、鹽類和酶有利尿作用,所以腎炎和高血壓病患者宜食用。
拔絲蘋果
拔絲蘋果是不少山東人小時候的童年美食,一上桌,你拔我拽,金絲滿布,妙趣橫生,是宴度上頗受歡迎的一道甜品。
這道菜主要以蘋果為製作主料,外觀色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,糖絲綿長。味酸甜,外脆內軟,糖絲不斷。
好了,今晚的深夜投毒就到這裡了,咱們下期再見~