來源：聯商網2016-11-01 15:39
韓國拉麵遠銷海外
有一個國家的拉麵不僅本國人愛吃，也備受外國遊客的喜愛，成為他們回國送給親朋好友的伴手禮;有一個國家靠拉麵出口帶動經濟的同時，向其他國家傳播飲食文化，這個國家就是韓國。韓國生產的拉麵不僅備受外國遊客歡迎，對外出口額更有望創歷史新高。
今年拉麵出口額創新高
據韓國關稅廳1日發布的數據，今年1-9月拉麵對外出口額共計2.0265億美元，較去年同期激增了28.2%。從數量來看，截至目前，拉麵對外出口已經達到5.5143萬噸，同比增長了39.7%。截至第三季度，韓國拉麵對外出口額就突破2億美元，創歷史新高。
韓國拉麵出口額於2001年首次突破1億美元，並於2012年出口破2億美元。但從2013-2015年，拉麵出口原地踏步，出口額僅在2億美元左右徘徊。
進入今年以來，拉麵對外出口出現轉折，到第三季度，出口額就突破了2億美元。業界專家分析，隨著拉麵對外出口上升，今年全年的對外出口額有望在2.7-2.9億美元之間。從對外出口國來看，中國以4650萬美元位居榜首，佔比達22.9%。隨後為美國(2611萬美元)、日本(1343萬美元)、中國臺灣(1193萬美元)、澳大利亞(1005萬美元)。韓國對這些國家的拉麵出口同比增長了10-30%，特別是對馬來西亞、印度尼西亞和越南的出口量是去年的兩倍。
業界競爭激烈刺激對外出口
有分析認為，韓國拉麵大舉出口海外的最主要原因是國內各大企業的激烈競爭。韓國大型超市銷售的拉麵種類達數百種，價格和味道成為吸引消費者再度購買的重要因素。
韓國拉麵出口已不僅僅局限於亞洲和美國，品牌們已經紛紛展開「出口大戰」，出口領域已擴展到中東和非洲。食品企業農心負責人向記者透露：「現在不論在世界的哪個角落，你都可以購買到辛拉麵。雖然韓國內需市場已趨於飽和，但海外市場仍有巨大發展空間。」
以農心為例，今年上半年對外出口額達到476億韓元，同比增長10%。辛拉麵、浣熊拉麵、安城湯麵等拉麵在國外擁有極佳的口碑，受益於此，農心本年度出口額有望達1000億韓元。
另外，韓國另一家拉麵大廠不倒翁也備受國外消費者的喜愛。上半年，不倒翁對外出口額超過200億韓元，同比增長10%。
（來源：亞洲經濟）