蘋果蜜梨的濃情蜜意
──棋盤塔採摘園紀行
文/鳴 譽
蛙鼓聲聲伴鳥旋,比鄰河水稻蝦田。
青藤綠葉融詩畫,時雨清風悅管弦。
花綻花飛新果湧,人來人往友情牽。
更多矢志耕耘者,遍植芳菲豔陌阡。
這首題為《寫在棋盤塔生態採摘園》的律詩,是昨晚在《安徽農民詩詞》微刊上看到的。她一下子喚醒了我記憶中的畫面:約500畝的一片水果釆摘園,被小沙河、蝦稻共生農田、垂釣池塘環繞著。園中生長著櫻桃、油桃、黃桃、水蜜桃、獼猴桃、梨、桑葚、草莓、葡萄、火龍果、無花果等幾十種果樹,青藤綠葉茂密蔥蘢,風兒吹過如管弦協奏,加上四周蛙鼓聲聲,白鷺翩翩,真的如詩如畫。
我對火龍果似乎情有獨鍾,這緣於很早以前聽過的一個關於火龍果的傳說:
一位貧苦的阿茲特克婦女在沙漠中迷路,疲憊不堪、饑渴難忍卻呼救無門。在她奄奄一息之際,悠悠中聽到上天傳來一個有力的聲音:趕快食用身旁的植物!已睜不開眼睛的她,卻夢幻般的感覺到身體被盤枝錯落、蔓延無度的碧綠而肥厚的量天尺包圍著。無數朵素潔巨大的霸王花點綴在量天尺上,一習風吹過,霸王花紛紛化為碩大的果實,那些果實竟然如一束束獵獵閃爍的火苗、一顆顆卟卟跳動的心臟。一群風姿綽約的仙女,搖曳在鮮豔的火龍果叢中,此起彼伏地呼喊著她,要她挺住!她奇蹟般的拉過一根量天尺,手被刺得鮮血淋淋。她非但沒有感覺疼痛,反而被一種神奇的力量指使著,機械般地啃咬著一顆鮮紅奪目的火龍果……在太陽升起的時候,這位阿茲特克婦女甦醒了,幾近乾裂的嘴唇魔幻般紅潤起來,體力快速恢復,順利走出沙漠!
火龍果的傳說從此代代相傳,傳遍全球。火龍果被人們奉為神仙果、仙蜜果,蘊意吉祥、健康、富貴、長壽等人類眾多美好的理想,在人類可食植物果實中位居上流。
去年的這個季節,我慕紅心火龍果之名,來到棋盤塔採摘園,帶著孩子匯入採摘的人流,進入火龍果大棚。那一列列長龍似的架子上,掛滿肥碩的碧綠的大稜角量天尺,無數火焰般的果實點綴其間,賞心悅目。我們盡情的欣賞,貪婪的採摘,滿載而歸……
感謝這首《寫在棋盤塔生態採摘園》,讓我在如今這多雨季節中,再次來到棋盤塔採摘園。
果園入口處的龍蝦館陽光餐廳門前,很多人圍著一個水果攤點,這是為方便沒有時間親自採摘的人而設的。這裡堆放著許多新鮮圓潤的蜜梨,根據體積大小論價:分為10元1斤、10元2斤、10元3斤三個級別。品嘗、挑選、稱重、付款等,都忙得不亦樂乎。
「我們這梨的名稱叫做『蘋果蜜梨』,顧名思義,果肉是非常的甜美多汁,口感鬆軟,比一般的梨更加好吃。不要只聽我介紹,可以先品嘗,你自己覺得確實好,再去採摘。如果沒時間採,就在這裡買。」
在一導購的熱情邀請下,我拿起一個,咬下去,哇!果然鬆脆爽口,甜而不膩,滿口生津,別有滋味。果子被咬過的缺口上,似乎掛滿了冰糖水,晶瑩欲滴,我幾乎不忍再咬,卻又難敵食慾。
對我這個特喜歡吃水果的人而言,自然深知蜜梨是兩種梨的雜交品種,它清肺的功效比它們的父本和母本更加出色;生津是蜜梨最重要的功效,能起到潤燥和清化以及化痰等多種功效;蜜梨的果核中有一種木質素存在,這是一種天然的不可溶性纖維,它們進入腸道以後能與腸道中的膽固醇結合,然後排出體外,能讓人體內膽固醇的數量明顯下降,另外蜜梨中硼的含量也很高,人體吸收以後可以讓記憶力和注意力有所提高。因此,蜜梨我自然也吃過不少。但是,像這麼鮮嫩味美的「蘋果蜜梨」,還真是第一次品嘗到。於是,我們直奔梨園而去。
大片茂盛的梨樹,近似綠色森林了。隨風搖曳,又如綠色海洋,波浪起伏,濤聲悅耳;而那累累的果實,好像無數碩大的綠色珍珠瑪瑙,隨波蕩漾;那些悠然其間的紅男綠女,不儼然成了勇敢的淘寶人了?!我們怎麼能袖手旁觀?
在滿載欲歸時,我們來到採摘園管理處,這裡也是一片繁忙。除了接待和我們一樣來現場採摘的人,還有好多人在為通過網絡等渠道訂購的人們打包,準備寄、送。管理處負責人申師傅熱情洋溢的介紹道:「現在正是蘋果蜜梨的成熟旺期,所以蜜梨在唱主角,火龍果和早熟的葡萄等成了配角,很快,各種優質葡萄、獼猴桃等等,都會陸續登場,好戲連臺。歡迎新老朋友光臨嘗鮮!」
簡短的話語,既精彩又自豪,更令人神往。
棋盤塔採摘園,我們一定會常來!