鼠年A股開盤首日，逾3000支個股跌停，諸多白馬股也或多或少出現股價波動。不過,面對這輪震蕩，食品飲料龍頭股伊利仍保持了穩健的增長。
2月4日，伊利股份高開於28.66元，截至收盤，股價29.54元，上漲4.09%，全天高開高走；此後，伊利股份繼續上漲，2月6日的收於30.3元/股，表現穩健。
在A股震蕩的形勢下，伊利能得到資本市場的認可，與其市場上的強勢表現密不可分：近年來，伊利在乳製品市場高歌猛進的同時，還通過積極的創新，全線布局健康食品，打造了以植選豆乳為代表的一系列明星產品。
2019年12月，伊利旗下植物蛋白飲品「植選豆乳」又有新動作：品牌升級、豐富產品線、打響品牌升級戰役，推出「高蛋白植物奶」。植選豆乳的持續升級，再次證明了伊利通過創新研發，不斷實現產品升級的動能基因。
伊利股份作為乳製品行業龍頭，市場份額最高、產品品類最全、產能最大、產業鏈最穩，其食品飲料領域強大的研、產、銷規模效應助力伊利能夠快速跨品類實現布局。
2017年12月，伊利推出植物蛋白飲品植選濃香豆乳，該產品擁有0膽固醇、0反式脂肪酸、0添加的健康產品屬性，為國人提供更優質的植物蛋白供應。
憑藉自身強大品牌優勢、渠道資源，植選被冠以「推出即強勢」的行業佔位評價。在推出短短的兩年的時間裡，植選豆乳即成為知名度、滲透率位居行業前列的品牌。
2019年，「植物性飲食」成為全球追捧的消費熱潮，同時這一年也被《經濟學人》雜誌稱為素食之年。根據歐洲最大的植物性飲食推廣機構ProVeg的目標計算，到2040年，中國植物奶市場至少還有1000億人民幣的增長空間。
其中，佔據植物奶行業重要位置的豆乳細分行業不容小覷。據興業證券分析，2018年包裝豆奶市場規模達96.4億元，未來增速在10%左右。同為亞洲擁有悠久豆奶飲用歷史的鄰國日本，其人均豆奶消費量是中國的3倍，人均豆奶消費額是中國的6倍，對標日本，中國豆奶市場的潛在空間至少為500億元。
面對全球性的「植物性」飲食趨勢，伊利股份持續強勢布局植選豆乳。2019年7月5日，伊利旗下「植選」亮相「大眾點評2019 必吃榜」頒獎盛典現場，走進多家熱門連鎖餐飲企業，打造品牌在B 端餐飲商戶的影響力，進一步鞏固和擴大自身的品牌優勢。
數據顯示，2019年前三季度伊利股份實現營業收入687億，全年900億目標可期，距離開啟中國乳業、亞洲乳業的「後千億時代」只一步之遙。經過培育期的植物蛋白飲料「植選豆乳」成長空間巨大，有望成長為伊利新的業績增長極之一。