廣州站| 廚心熟茶【熟道發酵技術】發布會暨第二代「熟醉美」新品發布會圓滿舉辦

2021-02-27 興茶網

【興茶網 資訊】11月24日，2018年廣州國際茶業博覽會第三天，會展現場仍然人氣爆棚，當天，廚心熟茶舉辦的【熟道發酵技術】發布會暨第二代「熟醉美」新品發布會，於廣州茶博會現場16.3館紅棉會議室圓滿舉辦。

出席本次發布會的有廚心熟茶董事長劉根容先生、廚心熟茶合作夥伴以及茶情報、茶資訊、東莞陽光網、亞太茶業、好茶傳媒、茶周刊、興茶傳媒等媒體同仁約100餘人歡聚一堂，共同見證廚心熟茶【熟道發酵技術】的發布和第二代「熟醉美」新品發布，現場熱鬧非凡。

主持人致辭

大會首先由主持人致辭，簡單陳述了熟茶目前的發展現狀和本次發布會的主題與活動流程。接著由廚心熟茶品牌董事長劉根容先生發言致辭，分享品牌發展心路歷程，廚心熟茶品牌的發酵技術、產品主線以及未來展望。未來，希望與更多熱愛熟茶的人士一起探討熟茶的發展，共同推動熟茶行業健康可持續發展。

廚心熟茶品牌董事長劉根容先生發言致辭

大家都知道發酵技術是熟茶的命脈，而且是一項不折不扣的技術活，需要實踐經驗，反覆推敲。並且對於一個做熟茶的品牌來說，一個熟茶發酵技術與經驗的好壞，對品牌出品的熟茶品質有著舉足輕重的影響。那麼對於專業、專注，只做熟茶的廚心熟茶來說，它發酵技術魄力何在？由廚心熟茶品牌總經理周美顏女士為大家進行了講解。

廚心熟茶總經理周美顏女士為大家呈現廚心熟茶的核心技術：熟道發酵技術

熟道發酵技術到底是什麼？

一直在前行，從未停止。每一片廚心熟茶，都獨具專屬DNA。其團隊一直推崇大膽創新，發酵技術堅持傳承最傳統的熟茶發酵技術，再整合十幾年專業的熟茶實踐經驗，在原有的技術上再創變，締造了如今獨一無二的廚心熟道發酵技術，並愈發成熟。

釋義

道：一套嚴密的全面的邏輯系統

熟道：

尊天敬地，道法自然

廚心同路，廚心同道

廚心同樂，歸熟歸心

廚心熟茶相關負責人介紹了熟道發酵技術：「它是完整的一套全面系統化思維考慮，一切都是為了普洱茶發酵，因為我們從不生產普洱生茶，將所有精力投放在『如何做好一杯廚心熟茶』。從選鮮葉、初制、發酵到後期倉儲整個過程當成一個完整的發酵過程，每一道都是為了發酵，全國首家提出並實踐只打造熟茶獨一生產線的品牌。」

廚心熟茶的「60%＜發酵度＜70%」的酵度，廚心熟茶把它定義為：6.18黃金酵度


古代宋玉在《登徒子好色賦》中提到，東家之子，增之一分則太長，減之一分則太短 ；著粉則太白，施朱則太赤……」用現在的話來說就是「不多不少剛剛好」。60%＜發酵度＜70%」廚心熟茶認為是適度發酵，既可取得熟茶本質的厚實飽滿之湯及甜度，又能兼得其純正的茶香氣，既適合現飲，又可以保證後期轉化空間，廚心熟茶把這種發酵度定義為：6.18黃金酵度。

廚心熟茶從下定決心去做一款產品開始，就從原料精選至最終成品的面世，嚴格按照食品安全衛生標準，首先要嚴選優質原料，從普洱茶毛茶初制階段，就對毛茶高標準的要求，再到發酵全程精確控制，嚴謹把控發酵過程的溫度、溼度、微生物和菌類各種變化過程等關鍵點，確保產品的安全、乾淨、衛生和活性，以及拼配運籌帷幄的匠心，然後的壓制、最後還要有適合自身熟茶養「熟」的倉儲環境，只有做到環環相扣的用心，精益求精的態度，才能造就一款高品質熟茶，廚心熟茶的初衷就是做一杯健康有活性的高品質熟茶，讓百姓喝得放心、安心。

第二代「熟醉美」新品首發，班章配方

熟醉美，品牌標杆產品，無論是從技術、品質、選料還是口感，極具代表性，同時也是廚心熟茶的一個極致追求的代表作，因為它融入的不僅是一個工藝，更多的是廚心茶人的心血與情感。

第二代「熟醉美」升級選料，傳承並創新了第一代的班章配方，滋味口感的綜合表現愈發有張力，大大提高了茶湯的甜度、粘稠度和厚實感，綿蜜勁道，綠豆奶香香氣高揚。

現場抽獎環節，送出現場首發的第二代「熟醉美」

打破邊界，關於熟茶的美好未來

要經營好一個品牌，特別是精準細分在熟茶領域的品牌，廚心熟茶一直認為原料是一個關鍵點，接著最關鍵的就是技術上要突破，真正帶來顛覆性的改變，只有顛覆性的改變才能享受熟茶新時代帶來的格局與變化。

廚心熟茶，不做王者，不至巔峰，只為前行不止，只為廚心醉美，做市場需要的產品，做百姓喜歡喝的好熟茶。廚心熟茶，一個熟茶時代的烙印。關於廚心熟茶的未來，敬請期待！

廚心熟茶董事長劉根容先生發布會現場接受廣東電視臺採訪

本文內容來源：廚心熟茶

相關焦點

  • 廚心熟茶【熟道發酵技術】發布會暨第二代＂熟醉美＂新品發布會於廣州茶博會現場圓滿舉辦
    11月24日，廚心熟茶【熟道發酵技術】發布會暨第二代「熟醉美」新品發布會於廣州茶博會現場圓滿舉辦，出席本次發布會的有廚心熟茶品牌創始人劉根容先生
  • 廚心熟茶| 大白菜·熟醉美,發自骨子裡的霸氣
    茶，適者為珍，「大白菜·熟醉美」是廚心熟茶高品質班章熟茶，調和高山古茶之潤，圓融古茶之苦甜，甄選五年以上的班章產區原料精製而成，薈萃了地理、氣候、土壤優勢，彰顯了無與倫比的王者風範的氣質。水柱拉長了尾巴，踮著腳尖兒，譁啦啦的衝向壺中，茶鬢洗，容顏透，茶色縈繞，滿屋馨香似輕紗瀰漫，借著微光，獨見「大白菜·熟醉美」應風釋香，茶湯上有依稀白煙打著滾兒，說不清那是茶氣飄然而過遺落下的足跡，還是百態人生散發的本質煙火味。讓舌尖踏上「大白菜·熟醉美」的那一刻起，能深深的被茶香所迷醉。
  • 熟傳奇,一山一味,用心鑄造本味廚心熟茶
    感恩自然，致敬山頭廚心熟茶【熟傳奇】系列是廚心感恩大地饋贈致敬雲南各茶山的系列每款茶融合「廚心熟道」發酵技藝和「熟倉茶」活性醇化技術展現每個山頭特點廚心熟茶「熟傳奇系列」，本著「一山一味」的特點，充分展示每個茶區的口感和變化。下面，讓我們一起認識廚心山頭熟茶。
  • 益膳房保加利亞乳桿菌發酵乳新品發布會圓滿成功!
    臨沂大城小事致力於打造臨沂本地的惠民平臺新聞.美食.交友.策劃.推廣.活動.品牌   7月23日，益膳房新產品——保加利亞乳桿菌發酵乳新品發布會在臨沂新藍海大酒店順利舉辦，並取得圓滿成功。此次發布會以「0添加，原汁原味更健康」為主題，完美詮釋了源自天然的好酸奶，還您酸奶本來味道。
  • 丸碧新加坡千人峰會暨洋甘菊面膜發布會圓滿舉辦
    丸碧新加坡千人峰會暨洋甘菊面膜發布會圓滿舉辦8月30日,丸碧2019新加坡千人峰會暨丸碧洋甘菊面膜發布會在印度尼西亞民丹島圓滿舉辦,印度尼西亞旅遊部推廣局大中華區局長Utari尤塔麗女士、尚研國際丸碧高層領導、諾斯貝爾韓國研究所專家及代表現身活動現場,來自全國各地的1000名經銷商齊聚此地,共同見證丸碧的洋甘菊面膜震撼上市。
  • 高朋微商戶全國巡迴發布會廣州站圓滿落幕
    導語：8月24日下午，高朋微商戶巡迴發布會廣州站在廣州W酒店圓滿落幕。本次發布會的主辦單位是高朋網，承辦單位是廣州服務商富收信息技術有限公司。在「高朋微商戶助力企業O2O布局」這一主題下，本屆高朋微商戶發布會匯集業界精英、優秀企業家、權威主流媒體一同討論行業熱點話題，思考O2O行業發展前景及趨勢。
  • 壺百年第一次合伙人會議暨新品發布會圓滿舉行
    2019年7月29日 記者凌利平 東莞（發布會現場）貴州壺百年，醬香新貴族！2019年7月28日，壺百年酒業第一次合伙人會議暨新品發布會在東莞峰景高爾夫酒店圓滿舉行，來自全國各地的60多位合伙人匯聚一堂，共同領略了壺百年新貴族系列新品的非凡魅力，並對醬香型白酒發展前景及壺百年營銷模式進行了積極的交流和探討。
  • 信記號冰島普洱茶新品發布會 暨全國巡迴品鑑會首站—⻄安站
    2020.6.18，在曲江凱悅酒店成功舉辦了冰島普洱茶的新品發布會。信記號普洱茶，是中國優秀茗茶連鎖八馬茶業旗下品牌， 專注高品質、標杆級年份普洱茶。而冰島普洱茶，是信記號確定的戰略級產品，意在以珍品冰島普洱茶，塑造行業品牌標杆。
  • 中茶皇茶貢園—困鹿山暨布朗醇新品發布會舉辦
    中茶皇茶貢園—困鹿山暨布朗醇新品發布會在雲南乃至全國重要的普洱茶集散地——昆明金實片區的雄達茶城舉行。新品發布會現場嘉賓雲集，大師匯聚。本次發布的新品是在傳承中創新、我們精心組織專業的產品研發團隊，經過無數次試驗、品飲、打樣，最終形成今天喝到的產品配方。中茶皇茶貢園-困鹿山普洱茶，原料採用被清政府定為皇家貢茶園的困鹿山茶區，口感、滋味均屬上乘，葉底柔軟富有活力。另一款布朗醇普洱茶，悠悠勐海味，最是布朗醇，品飲鑑賞收藏的惠宜之選。中茶如今已經完成混改，不斷的增加對研發、市場、源頭的投入力度。
  • 溫泉養生谷品牌暨新品發布會圓滿落幕
    舉報 　　 5月20日，榮盛康旅·宜春硒溫泉國際度假區，溫泉養生谷品牌暨新品發布會在宜春市紅林酒店盛大舉行
  • 圓滿舉行|2020年飛圖全國技術交流大會暨新品發布會-新疆站
    10月19日上午10點2020年飛圖全國技術交流大會暨新品發布會在中國新疆——烏魯木齊順利舉行，本次會議也得到了當地政府、多地企業的大力支持。 大會籤到處 大會在全體到場嘉賓熱烈的掌聲中拉開帷幕，新疆則泰盛業電子科技發展有限公司總經理祁明亮先生，新疆維吾爾自治區測繪地理信息學會秘書長馬英蓮女士，廣州飛圖信息科技有限公司總經理 謝增輝先生致發布會開幕詞
  • 丸莊醬油品牌110周年紀念暨新品上市發布會在上海召開
    中國調味品協會秘書長白燕受邀出席丸莊醬油品牌110周年紀念暨新品上市發布會並致辭丸莊醬油始於1909年，至今已傳承4代，發跡於臺灣傳統醬油故鄉——西螺，創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍，傳承「甕式」黑豆醬油缸釀工藝
  • 2020武夷瑞芳新品發布會圓滿落幕
    （原標題：2020武夷瑞芳新品發布會圓滿落幕） 2020年9月17
  • 伊姿佰新品發布會圓滿成功 重磅水氧新品閃耀亮相
    5月1日,科技煥活 ▪ 不止所見——2020伊姿佰新品雲發布會在廈門順利舉辦,伊姿佰品牌針對夏日問題肌膚解決方案、全新水氧保溼純液等做了官方發布,獲得數千合作夥伴及朋友的喜愛與支持,直播間觀看人次約38000人,熱鬧非凡。
  • 本周家電圈:創維入局廚電領域,康佳召開新品發布會數款新品齊發
    7月9日，康佳召開了秋季新品發布會，並發布了包括電視產品線下的四個系列電視新品。其中旗艦機型V1是一款OLED電視，並搭載各項黑科技，感興趣的小夥伴們可以期待一下哦。7月12日，蘇寧易購攜手方太、老闆、美的、海爾等廚電領先品牌結為「不洗碗聯盟」，加速洗碗機普及，相信未來我們能使用到更高品質的洗碗機產品。7月10日，韓國面板企業LG Display宣布，其在廣州建立的8.5代OLED面板線計劃審批，預計將在2019年下半年建成並投產，未來或許將為OLED面板市場帶來一些改變。本周發生了哪些新鮮事，讓我們一起了解一下。
  • 【花燦·海天盛筵】花燦第二屆經銷商菁英匯暨新品發布會在三亞圓滿落幕
    海天盛筵，燦享未來，花燦第二屆經銷商菁英大會暨2015年春夏新品發布會，感恩有你，一路同行！整個三亞之旅由遊艇party正式開始，繼而的重頭戲即「海天盛筵」超級會議晚宴自始至終洋溢著濃濃的熱帶氣息，次日遊覽了天涯海角和呀諾達熱帶雨林，晚上迎接小夥伴興致歸來的生猛海鮮大薈萃則讓人大呼過癮。
  • 康普頓潤滑油2015新品發布會舉辦
    ，並取得了圓滿成功。此次發布會以「潤·色精彩世界」為主題，發布了康普頓全新產品系列和包裝，整場發布會貫穿「以科技為先導，以市場為中心，以文化樹品牌，打造行業領軍企業」的康普頓五年發展戰略。 本次發布會受到了各界人士的高度重視，康普頓品牌創始人朱振華、總經理王愛君、康普頓全體高管、全國五百多名經銷商以及新聞媒體等均出席了本次新品發布會。
  • 正恆&藍城服務籤約儀式暨先生的山新品發布會圓滿舉行
    "正心康養 啟建美好生活」正恆&藍城服務籤約儀式暨先生的山新品發布會圓滿舉行日前，正心康養 啟鑑美好生活——正恆&藍城服務籤約儀式暨先生的山新品發布會在正恆都喜天麗大酒店隆重舉行。發布會活動現場正恆集團董事長許長祿、藍城集團福建公司總經理柯松生等多位領導出席了本次盛典，更有數十家媒體齊聚於此。活動吸引了眾多客戶親臨現場，共同見證正恆&藍城服務籤約儀式暨先生的山新品發布會的圓滿舉行。
  • 「新機遇、新模式」:香港媽咪寶貝新品發布會圓滿落幕
    （發布會現場圖）　　2019年4月18日，香港媽咪寶貝舉行了以「新機遇、新模式」為主題的新品發布會，發布會橫跨中山與珠海，議程分為廠房參觀與產品發布兩部分，廣東博然堂生物科技有限公司董事長方電力、香港媽咪寶貝營銷總經理譚莊峰