「自助餐」如今已經成為了人們十分喜歡的一種用餐方式，在國內也是越來越火了，自助餐在我國有很多種，盒飯自助，水餃自助，還有火鍋、烤肉以及海鮮自助等等，不過價格卻有著很大的差別，在一些小地方，甚至有18元一位的水餃自助，而最貴的當然還是海鮮自助了，這樣的餐廳在中國本來就比較少，而且海鮮必須要新鮮的才好吃，所以價格自然就不能低了。
而要說到，在我們身邊的哪個國家的海鮮最有名，那當然還是日本了，而且日本人出了名的喜歡生吃海鮮，因為他們覺得這樣才是保持了食物最本來的樣子，海鮮還是要生吃才最好吃，所以日本人從小就會生吃海鮮，不只是生魚片，就連鮑魚和蝦這類的食物，他們也是能夠生吃的，據說只要搭配芥末醬就不會拉肚子。
在日本，有不少的海鮮自助餐廳，比如說這種滿滿都是新鮮的肉類的海鮮自助，吃一頓也要幾千人民幣，幾萬日元呢，不過，日本人的消費本來就高，日本的一些自助餐廳為了吸引顧客，會舉辦一些活動，比如說你能在規定的時間內吃掉多少生魚片，那麼就可以免單。
不過很多網友都表示，中國遊客太適合這個活動了，因為我們中國不但有很多吃貨，而且看到不要錢的更是要往前去了，為了免單也要吃完這些東西啊，而且很多中國遊客其實是特意會去日本吃生魚片自助餐的，雖然一個人要幾千元，但是他們都表示吃得值，夠本了，因為可以吃到很多我們以前沒有吃過的珍貴的東西，比如說魚子醬等等。
怪不得日本人每一年都能在中國人身上賺到那麼多的錢，看來都是有原因的，在日本，不僅是服務業吸引著中國遊客，而且就連美食行業都這麼吸引人，甚至還有不少的中國遊客會去日本從一大早上就排隊，只為了買到最新鮮的海鮮呢，你們覺得值得嗎？