事實並非如此!
縱觀河南啤酒企業二十餘年的發展史,雖然伴隨著行業的發展和消費市場的不斷擴大,在產量上迅速增長,但是必須認清的一個事實:在全國競爭範疇中,河南啤酒品牌依然處於劣勢!金星喊出了衝擊第一陣營的口號,但是兩三年下來依然處於三線品牌的尷尬地位。另外,從06-07年度河南啤酒市場狀況看,青島純生、珠江純生、百威、哈爾濱等品牌佔據了中高端市場的重要份額,而嶗山、華潤雪花等品牌的中低端產品似乎在一夜之間充斥了大街小巷,對河南本土啤酒品牌形成巨大的衝擊。特別在2008中國奧運年之際,青島啤酒作為奧運會的主贊助商、燕京啤酒佔據北京的地緣優勢,必將在宣傳推廣方面突飛猛進!
山雨欲來風滿樓,金星、奧克、維雪三大河南啤酒品牌,該如何面對?
審視河南啤酒品牌,缺乏定位、價格戰、低端產品、微薄利潤等充斥其中,品牌的缺陷為河南啤酒企業發展形成巨大壓力。跳出價格競爭、提升企業利潤率成為河南各啤酒企業追求的目標。珠啤的成功、高端市場的利潤驅動,象徵高端市場的純生啤酒成為河南啤酒企業追逐的寵兒。部分行業專家人士也推波助瀾,認為「開發純生啤酒等高檔產品,對河南啤酒業擺脫低價競爭是一種推動。」,但是筆者認為「頭痛醫頭、腳痛醫腳」是沒有辦法的辦法。
殊不知,差異化、唯一性、區隔性,這是市場營銷From EMKT.com.cn的根本準則!
純生作為全新概念產品,以口感等深受消費者青睞,但對於盲目跟風的河南啤酒企業來說無疑是一把雙刃劍,從老內憂外患迎來新的內憂外患!生產純生啤酒對於企業的資金技術提出了新的挑戰。作為一個企業在戰略決策上必須立足市場競爭和消費者給於充分考慮,一是純生概念在市場初級階段略有吸引眼球作用之外,啤酒企業品牌能否支撐到純生啤酒在實際銷售中的高價位,如果不能必將為企業帶來巨大的銷售壓力;二是看當地市場消費者心智中有沒有成熟的純生啤酒品牌,如果已經形成了有效的市場區隔,作為一個弱勢品牌而強推純生,必將面臨頭破血流。
而對於河南的消費者來說,純生早就不是什麼新鮮的概念了。珠江啤酒、青島啤酒早已在消費者記憶中留下了深刻的印記!2008年,金星、奧克、維雪三大品牌幾乎在同一時間推出了純生啤酒,在概念提煉上,金星純生打出「口味好新鮮」,奧克純生推出「贏領新鮮」,維雪純生的廣告語是「就是這麼鮮活」,相同的產品、相同的概念、共同的市場,河南啤酒企業又陷入了同質大戰中!
為什麼同樣的純生產品,可以為青島啤酒帶來巨大的利潤和品牌提升,但在河南啤酒企業將面臨著這樣的境遇?
追根溯源,除推出時機等因素之外,還有就是品牌的巨大差距所在!