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雞尾酒作為一種混合飲品，備受年輕人喜歡。在酒吧或者夜店點上一杯血腥瑪麗，或者螺絲起子，可以喚醒整個身體，帶來身心愉悅。但是，你知道血腥瑪麗為什麼叫血腥瑪麗嗎？
今天，我們一起看看酒水菜單上常見的五款雞尾酒名字的由來。
長島冰茶（Long Island Iced Tea）
長島冰茶是一類調和雞尾酒的通稱，是夜店和酒吧裡最常見的酒飲之一。它由金酒、伏特加、白朗姆、龍舌蘭和橙味利口酒，兌上可樂調製而成，因為成品顏色酷似冰茶得到了這個名字。關於它的起源，眾說紛紜，不過主流的看法有兩個。一個比較戲劇化，據說是1920年代美國禁酒令時期，為了防止政府抽查，田納西的一個名為「長島」的社區的酒吧老闆，將威士忌和糖漿和其他四五種基酒兌在一起，以飲料的名義提供給大家，這便是長島冰茶的雛形。第二個是紐約長島的一個酒吧俱樂部職員，在1972年時創造了這款世界級酒飲。
醇厚的伏特加，微酸的北國朗姆，甜味的龍舌蘭，清涼的柑橙利口酒，還有濃味的杜松子，配上青檸汁跟可樂。小嘬一口，舌尖便充盈著各種酒味道，酸甜而又輕盈，一層又一層，像海灘邊的潮水，一次又一次衝擊著舌根，使人心曠神怡。
眾所周知，「血腥瑪麗」指十六世紀中葉英國女王瑪麗一世。她心狠手辣，為復興天主教殺戮了很多新教教徒，因此得到了這個綽號，而這款血腥瑪麗雞尾酒最早誕生在20世紀20年代的巴黎哈裡紐約酒吧，由一位名叫費爾南德的調酒師發明。由於其鮮紅的蕃茄汁通紅通紅的，看起來就像鮮血一樣，有點令人不安，故而得名。
血腥瑪麗是一種活潑、新鮮、刺激，成分複雜的雞尾酒。它由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而製成，此外還加入了鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料，由於配料豐富，血腥瑪麗是一種可以富集調酒師諸多創意性元素的一款雞尾酒。
螺絲起子是一款低成本、製作過程也相當簡單的調酒，是暢飲店的熟面孔。這款名字奇特的雞尾酒是由當年在伊朗油田工作的美國工人發明的，早期美國工程師為了在工作時也能補充一點酒精能量，會把少量伏特加加入小瓶罐裝柳橙汁中，再用螺絲起子攪拌而成，橙黃色的柳橙汁，為透明無色的伏特加起了最佳掩護，一來喝酒不會被抓到，二來可以降低酒精濃度，又增添風味，漸漸的就流行了起來，成為夜店、酒吧中榜上有名的經典款。
經過衍變，如今的螺絲起子是由伏特加或金酒加青檸汁、檸檬、西柚或柑橘類果汁調製的雞尾酒。螺絲起子口感酸甜爽口、清爽，清香微苦，淡淡的酒香帶來純粹的醇香，一口打開味蕾，頃刻間伴隨著微微醉意。
許多的經典雞尾酒都在電影裡扮演重要角色，當我們說起這些雞尾酒的時候，仿佛電影裡的舊時光也在一幕幕的重現，這款名叫教父的雞尾酒，靈感來源就是1972年上映的電影《教父》。
這款酒用到的基酒是蘇格蘭威士忌跟杏仁利口酒，威士忌那醇厚的香氣加上杏仁的苦澀，兩者在冰的調節下達到了一個平衡點，入口苦澀，回味微甜，如同一個男人在一生中，嘗遍了生命的酸甜苦辣之後，停下匆忙的腳步回憶過去，才會發現生命本來的價值與快樂。上好的教父雞尾酒具有萬千滋味，如同駿馬需要伯樂來發現，品飲好酒也需要懂得個中門道。對威士忌，如果不能從色澤、嗅感和口感加以細膩得分辨，真是會枉對這款好酒。
據傳，1874年11月，在紐約的曼哈頓俱樂部，英國前首相邱吉爾含有四分之一印第安血統的美國人的母親珍妮·傑羅姆正在為美國總統候選人塞繆爾·提爾頓舉辦宴會，發明了曼哈頓這款雞尾酒來款待客人，宴會非常成功，使得這款雞尾酒瞬間流行起來，從19世紀中葉開始它陸續被世界各地的人們飲用。
曼哈頓被稱之為「雞尾酒王后」，十分適合身著華服的女士在參加高檔酒會的閒聊之餘品嘗。
作為一款社交用酒，曼哈頓雞尾酒穩重大氣，由威士忌、苦艾酒和香艾酒調製，原材料中甜味苦艾酒的香甜口味使得該酒品口感極佳，暗紅色的酒體默默地彰顯著奢華，32度的酒精含量不多不少，適量飲用不會產生強烈的醉意。總的來說，這是一款非常適合在正式場合點來飲用的一款雞尾酒。
每一款名字「奇特」的雞尾酒，都有一段神奇的故事由來，還有哪些你覺得有趣的雞尾酒名字？歡迎一起分享，我們一起找尋其命名背後的秘密。
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