世界大了什麼東西都有，在這個地球上面不僅有我們中國一個國家，還有很多的國家，比如說英國，美國，日本等等。每一個國家的不同，他們的飲食文化都是完全不一樣的，但是都是存在了當地的一些特色。
日本一直作為我們的鄰居，很多的文化也都在兩國之間交流，並且日本在唐朝時就一直學習我們的文化，不過也因為日本是一個島國，所以海產業特別的發達， 他們那邊的魚都是很便宜的，相對的畜牧業和水果西瓜之類的就會很貴了，畢竟地不多，要省著點用，就有這麼一條魚，被日本人稱為「腦黃金」，餐餐都要有，在中國卻沒人吃！
這條魚就叫做秋刀魚了，其實中國也有秋刀魚，不過秋刀魚對於生活的環境很有講究，日本海很對秋刀魚的胃口，所以那邊生長的比較多，秋刀魚的魚肉非常新嫩，而且營養價值很高，對於人體的營養補充很多，所以也被日本人稱作腦黃金。
因為海產業特別的發達，海鮮也很便宜，日本人基本上餐餐都要吃，秋刀魚在這個國家可是非常受歡迎的，要是去海鮮市場晚了，可能都被人買光了，估計連個魚頭都看不到，不過我們國家倒是很少看到有人吃，估計也是因為比秋刀魚更有營養的東西太多了，都不知道吃啥好了。
一開始中國發現秋刀魚的時候也經常吃過一段時間，可之後就沒多少人喜歡吃，也是因為中國地大物博，各種物資都有，不用追求於一個東西，而且其他的山珍海味可能味道更加的新美，營養更加的豐富。大家對此有什麼看法？歡迎大家多加評論，小編在此先謝過，喜歡小編的文章歡迎添加關注，小編將會為大家帶來更加精彩的內容。