你喝過9塊9包郵的普洱茶嗎?我喝過……

2020-12-21 吉益堂

您買過9塊9一餅的普洱茶嗎?

足量357克還免費包郵。

並且不是那些寂寂無名的茶葉,而是赫赫有名的老班章、易武春茶等,最不濟的也包裹著「普洱老樹茶」的包裝。

一些不懂或想嘗試的人會作為入門級普洱茶飲用。

實際上,9.9元包郵的普洱茶與優質普洱茶差距很大。

小編專門購買了兩餅9.9元的普洱茶,與優質普洱茶作對比,以形、色、味等方面來進行比較。

生茶9.9元包郵老班章一餅(下文簡稱「生班」)、熟茶9.9元易武春茶一餅(下文簡稱「熟武」)、優質生茶東半山一餅、熟茶醇香喬木一餅、飲茶器具一套、能拍照的智慧型手機一部

生班和熟武的茶餅做得鬆散,同樣是357克,它們明顯比吉益堂的茶餅大而寬,用手拿時,無需用很大力氣,茶葉就會掉落出來。

生班茶餅做工不夠精細,葉梗未挑選,葉片大小不均勻,粗細皆有,且夾雜著明顯的黃色葉片。

撬茶時,生班一撬即碎,茶葉之間的聯結不太緊密,撬刀插入時,有一種叉子扎乾柴的感覺,咔咔嚓嚓,零零散散的幹。

熟武顏色較為暗沉,茶餅中也有未篩選乾淨的葉梗、黃片,撬茶時無異常。

優質的普洱茶,或採摘時進行葉片分級,或抖篩時分級,葉片大小均勻肥厚,黃片、葉梗等都被剔除,選材皆為春季古樹鮮葉,非常優質。

匠人嚴格遵循標準的蒸壓工藝,茶餅不松不緊,便於後期陳化,而且紋理清晰,毫毛顯現。

生班和東半山茶湯顏色差距不明顯,皆為明黃色。

在口感上,生班帶有一股青青邦邦的味道,不夠純正,更不醇正,但是味道非常衝,過於上頭。

東半山口感柔順,回甘迅速,花香入唇齒,品飲自然純滋味。

熟武和醇香喬木茶湯顏色差距明顯,雖然都是石榴紅色,但醇香喬木的湯色明亮通透,而熟武則暗沉。

口感上,熟武堆味重,能喝出發酵不純正的感覺。

醇香喬木是山泉水發酵的優質熟普,味道醇厚,湯質柔滑香濃。

生班茶底很碎,葉片大小、顏色不一,拼配感非常重。

東半山茶底葉片完整,大小均勻,顏色鮮亮,葉片鮮嫩。

同樣取6.5克茶葉,熟武茶底的體積要高於醇香喬木,由此可見葉片密度不同。

醇香喬木的茶葉選自百年古樹,葉片內含物質高,營養物質豐富,密度較大。

生班幹茶有一股青樹葉的氣味,聞起來尚可,青青邦邦的,但是茶湯和茶底的味道略怪。

東半山無論是幹茶、茶湯還是茶底,都有馥鬱的花香味,輕輕一嗅,花香縈繞。

熟武幹茶堆味嚴重,無香氣,茶底聞起來有一點梅乾菜的氣味。

醇香喬木的幹茶有木香氣,茶湯香氣濃鬱,茶底百嗅不厭,香味不散。

普洱茶的價格受多種因素影響。

毛茶是茶葉成品的基礎要素,也是市面上多數普洱茶價格的決定性因素,古樹茶、臺地茶、名山茶、冷門產區的原料價格差距很大。

此外,還有人工成本、存儲成本、茶葉耗損、廠房設備維護、稅收、運輸費用等。

甚至在不計入商家利潤的情況下,優質茶葉的成本都肉眼可見的低不下來。

因此,9.9元一餅的普洱茶,是否可喝、可品,便一想便知了。

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