中國茶日曆丨茶詩薈 2021.2.19 一天一點兒茶文化

2021-03-02 茶藝師網

一天一點兒茶文化

  辛丑年 農曆正月 初八

  公   歷  2021/2/19

《望江南·超然臺作》宋·蘇軾

春未老,風細柳斜斜。試上超然臺上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食後,酒醒卻諮嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。

注釋

1.望江南:又名「夢江南」「憶江南」,原唐教坊曲名,後用為詞牌名。

2.超然臺:築在密州(今山東諸城)北城上,登臺可眺望全城。

3.春未老:春末,但春天還沒有過去。

4.試上:動詞,登上。

5.壕:護城河。

6.千家:房子,屋子。

7.寒食:節令。舊時清明前一天(一說二天)為寒食節。

8.諮嗟:嘆息、慨嘆。

9.休:不要。

10.故國:這裡指故鄉、故園。

11.新火:唐宋習俗,清明前二天起,禁火三日。節後另取榆柳之火稱「新火」。

12.試:烹煮。

13.新茶:指清明節前採摘的茶,即明前茶。不同於雨前茶,清明與穀雨之間採摘的茶,稱作雨前茶,比明前茶稍晚,算不上新茶了。

14.年華:年輕,風華正茂的年紀。

譯文

春天還沒有過去,感到細細的微風,把柳枝吹的稍有傾斜,隨著微風翩翩起舞。我登上超然臺遠遠眺望,護城河裡的水位只有一半,在太陽的照射下微微閃動著,城內則是繽紛競放的春花。更遠處,家家瓦房均在雨影之中。

寒食節過後,酒醒後,反而因思鄉而嘆息不已,只能自我安慰:不要在老朋友面前思念故鄉了,姑且點上新火,來烹煮一杯剛採的新茶,作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

賞析

這首蘇軾望江南詞上片寫景,下片抒情,是典型的借景抒情。上片之景,有「以樂景襯哀情」的成分,寄寓作者對有家難回、有志難酬的無奈與悵惘。更重要的是,整首望江南詞表達思鄉的感情,作者以茶聊以慰藉尤其突出。

春水、春花、蒙蒙煙雨觸動了作者的鄉思,引出了下片對故鄉的思念之情。作者的心情應當是黯然的、苦悶的。

這首詞情由景發,情景交融。詞中渾然一體的斜柳、樓臺、春水、城花、煙雨等暮春景象,以及燒新火、試新茶的細節,細膩、生動的表現了作者細微而複雜的內心活動,表達了遊子熾烈的思鄉之情。將寫異鄉之景與抒思鄉之情結合得如此天衣無縫,足見作者藝術功力之深。

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