不知不覺2020已經過完一大半了，馬上就是端午節了，在端午來臨之際，你家的粽子包好了嗎？如果還沒包好，那麼，接著看下文，小編教你在家如何做出好吃的粽子。
鹹蛋黃肉粽
材料：糯米、生鹹鴨蛋、板慄、五花肉、粽子葉、生抽、老抽、五香粉、料酒、鹽、油製作方法：首先我們將糯米洗淨，用水浸泡兩小時，浸泡好的糯米，加入適量的鹽、生抽、老抽攪拌均勻，醃製一小時，使其入味；五花肉洗淨，切成小塊，加入適量的鹽、生抽、五香粉、料酒、鹽，醃製十分鐘，使其入味；將鹹蛋黃取出，加入幾滴料酒去下腥備用，鍋中放入水和粽子葉煮沸，也可加入幾滴油可防止糯米熟後沾死粽子葉上。
材料都準備好了，下面我們就可以來包鹹蛋黃肉粽了，首先我們將洗好的粽子葉控幹水分後將其捲成漏鬥型；然後依次加入糯米、鹹蛋黃、豬肉塊、糯米，不要太多，九分滿即可，將其圍成一個三角形，找根麻繩將其固定住，放入鍋中，大火蒸個20分鐘即可食用。
蜜棗甜粽
材料：糯米、蜜棗、花生仁、粽葉
製作方法：首先我們將糯米洗淨，用水浸泡兩小時備用，蜜棗、花生、洗淨用水提前泡軟，鍋中放入水和粽子葉煮沸，也可加入幾滴油可防止糯米熟後沾死粽子葉上。將洗好的粽子葉控幹水分後將其捲成漏鬥形；依次加入糯米、蜜棗、花生仁，將其圍成一個三角形，找根麻繩將其固定住，放入鍋中，大火蒸個20分鐘即可食用。