作為一個吃貨來講,燒烤火鍋海鮮日料中餐,都是不可或缺的,唯一能滿足這些條件,那就是自助餐啦,今天小編一行人探的店就是一家自助餐廳,TA是隱藏在青山賓館內的星級自助餐,從品質到味道,再到環境和服務,完全是星級標準。
Ta就是位於包頭青山賓館迎賓樓
草原晨曲咖啡廳
【文末有福利】
說起包頭青山賓館可是大有來頭的,在1959年正式營業,曾多次接待中央首長,外國政要和國內外貴賓,成為包頭市重要的政務接待及活動場所,堪稱是包頭市的「釣魚臺」。園林內靜謐的景致讓你零距離感受自然的美,呼吸一口清新的空氣,整個人都舒暢了。
迎賓樓在青山賓館園林內的東側,穿過一條枝繁葉茂的輔路,便可以看見一幢氣派的現代建築。在陽光下散發著柔和的光。
走進大廳,空氣中瀰漫著淡淡清香,華麗的水晶燈、巨幅銅質漆畫細緻的描繪了包頭的地貌及風情,頗具特色。讓人更期待自助餐廳裡的樣子..
沿著大堂右側直走右轉後,便來到了草原晨曲咖啡廳,門口有個小姐姐在製作棉花糖,可以免費領取呦。
進入餐廳,只見寬敞的空間,裝潢高雅大方,明亮而溫柔的燈光,西式的桌面擺臺,保持微笑的服務員,目之所至,一切都是恰到好處。
現煎牛排、羊排、秋刀魚、小黃魚和小鯧魚,還有現烤扇貝、生蠔、魷魚串、牛羊肉串,這些高級烤物,任君挑選。
看著廚師們嫻熟的手藝,小編忍不住觀望起來。聞著冒出來的肉香味,忍不住的流口水,吸溜~
看看這散發著香味的煎牛排,色澤和紋理都極美,澆上些許黑椒醬,切一塊放進嘴裡,肉嫩醇香,Q彈爽滑,引人入勝的濃鬱口感,不輸給任何高端牛排店。小編只恨自己沒有九個胃,一次吃個夠!
煎羊排是小編的最愛,飽滿多汁,肥而不膩,食之軟爛醇香,沒有絲毫羶味。
大塊的羊肉一口咬下去,滿口的肉香,瞬間幸福感爆棚。
烤煎區提供黑椒醬和燒烤醬供大家選擇,黑椒醬很濃鬱,燒烤醬味道有些重。
新鮮飽滿的扇貝,個個飽滿肉厚,一大塊帶著蒜末的扇貝肉一起全部沒入口中,鮮嫩多汁,濃鬱的鮮香辣充斥整個味蕾,回味無窮!
煎烤區的旁邊便是烤鴨,烤羊腿。每隻烤鴨都經過篩選,最終送進掛爐。
廚師現場片鴨,專業的刀工及手法,使烤鴨的脆皮、油脂、鴨肉完整保留在一片鴨肉上。
用荷葉餅把蔥絲,黃瓜絲,醬料,烤鴨片包成方形一口吃掉,蔥絲和黃瓜絲的清香混合著油而不膩的烤鴨,香濃的醬料從中調和,味道更清新獨特,這個feel,倍兒爽!
滿眼都是頂級海鮮!有經過高溫處理的越南虎蟹、阿拉斯加雪蟹腳、南美甜蝦、紐西蘭青口、玫瑰螺、海螺、貴妃貝等市價昂貴的新鮮海鮮。刺身檔有現場切片的三文魚、金槍魚、鯛魚、西鯪魚,還有敦實的魷魚爪,應有盡有,原汁原味,感覺吃下了一片海。
滿滿一盤子海鮮,顏色誘人,簡直是深海盛宴!嫩嫩的口感和鮮味不斷衝擊舌尖,那種口腔的滿足,很難用隻言片語表述,其中精彩還需你來細細品味。
小編第一次見到名字這麼浪漫的海鮮,在芥末汁裡翻滾一圈,恩~滑嫩爽口,味道鮮中帶辣,很有嚼勁。
熱菜主打東南亞風格,濃香的咖喱味飄在空中,聞著就讓人食慾大開。Ps.東南亞美食以辛香為主,口味相會比較重,紅咖喱與綠咖喱是泰式美食的重要香料,品嘗正宗東南亞美食,這兩個是不容錯過的~
這道泰式紅咖喱燴老虎蟹,紅豔豔的顏色,個個體肥爪壯,香氣撲鼻,嘗起來濃鬱的咖喱味充滿了口腔,一陣陣的辛辣味並不會掩蓋虎蟹的味道,反而讓人慾罷不能。Ps.吃多了有點鹹呦
泰式咖喱蝦是小編的最愛,蝦肉鮮嫩彈牙,辣的口感意外的順口。
這樣的清炒時蔬小編第一次見,健康的蔬菜以咖喱入味,挑一塊一咬下去,咖喱的香味四溢,濃鬱香醇的滋味蔓延開來。
橙色的咕咾肉,鮮美多汁的菠蘿丁,加上香Q的肉塊,完美的搭配。
還有方便麵「牆」哦!聚集了20餘種亞洲各國的方便麵,有網紅面之一的火雞面和泰式口味的冬陰功面,看上哪一個,就可以讓蒸煮區的廚師幫忙現煮呦,還有手擀麵可以選擇。
為了迎接即將到來的六一兒童節,特別安排了一個大桌子,棒棒糖、布丁、果凍、鮮奶杯、盆栽蛋糕,滿目琳琅的甜品,滿滿的一桌子。
太激動了!小編的少女心連著童心都砰砰亂跳起來。而且每一款小甜點的外形都非常精緻,入口非常地細膩順滑,沒有顆粒感。
和以往的巧克力噴泉不同,這裡做的是草莓味的巧克力,把竹籤串好的水果、棉花糖、水果糖等放入草莓巧克力噴泉的下方,柔滑細膩的巧克力配上鮮甜多汁的水果,非常甜蜜的感覺。
飲品區厲害了,酒類有雞尾酒、罐裝啤酒、黃酒、白酒、紅酒、青梅酒、楊梅酒、桃花醉等,飲料有雪碧、可樂等十幾種。
最讓小編驚喜的是「大燈泡」裝的鮮榨果汁,讓人愛不釋手,一個顏色是一種口味,裡面還有果肉,而且瓶底還會閃五顏六色的光呦。
飲品區的旁邊就是像市集般的「水果棚」,看著香豔的西瓜,白嫩嫩的哈蜜瓜,紅彤彤的火龍果,椰子、香蕉、大青芒,紅毛丹等熱帶水果,食慾再次大開了,吃點水果就可以繼續戰鬥啦。ps.大青芒可以現場加工成你喜歡的模樣哦。
海鮮刺身不限量,牛排烤鴨隨便吃
總的來說,青山賓館迎賓樓內的這家自助餐廳
不愧是星級標準酒店的級別
小夥伴們要注意時間呦
草原晨曲自助餐廳至6月30日期間
只在每周的周五、周六、周日
晚上17:30到20:30開放呦
包頭吃貨圈粉絲福利:
原價135元自助餐
包頭嗨卡會員專享6折優惠!
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(註:活動解釋權歸店內所有~)
如有問題可添加小編微信:happyjuan29 諮詢
【商家名稱】
包頭青山賓館迎賓樓
草原晨曲咖啡廳
【地址】
包頭市青山區迎賓道1號
(包頭青山賓館迎賓樓1層)
【電話】
0472-5828888
【價格】
原價138元/位
現活動價98元/位
包頭吃貨圈粉絲憑嗨卡享六折優惠
【營業時間】
每周五、六、日
17:30-20:30
出品 | 包頭指間互動科技傳媒
文 | 嬌 圖 | 星空
包頭吃貨圈原創發布
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