對於絞股藍，很多人並不陌生，喝過絞股藍茶的人也不在少數。大部分人也都知道長期喝絞股藍茶可以起到降脂降壓、潤腸通便、促進睡眠、延緩衰老等多種養生保健效果，尤其中醫養生名家更是對絞股藍茶推崇至極。可是，卻很少有人知道，絞股藍原本是很嬌貴的，它不但曬不了太陽，對水分也有很高的要求。徐家振，憑藉自己的一腔熱血和執著的信念，用30年時間創造了絞股藍傳奇，開創了一個產業。因其在絞股藍領域的諸多創舉，被中央電視臺授予「大地之子」榮譽稱號。
一次偶然的機會，一生追求的事業
1984年，一個偶然的機會，徐家振從日本專家竹本常松那裡得到了一份有關絞股藍藥用保健價值的研究資料。他敏銳地發現，絞股藍大有發展前景。地處北亞熱帶溼潤季風氣候區，雨量充沛，氣候溫和，日照充足的秦巴山區，是中國藥用植物最佳生長區域。秦巴山區自古以來就盛產中藥材，有「天然藥庫」的美譽，絞股藍就是野生在秦巴山區極具開發價值的中草藥。但在八十年代，沒有人知道絞股藍的價值。
徐家振是學植物學的，他認定絞股藍帶給山區人們的價值是無法估量的，從此便頭也不回地踏上了這條絞股藍研究之路。通過優勝劣汰和仿生栽培的方式，徐家振利用近十年的時間，馴化出了可以在大田裡栽培的絞股藍。然後又通過雜交育種的方式培育出皂苷含量高達12.2%且產量成倍翻番的絞股藍新品種。秦巴山區因此被認定為全球絞股藍黃金產區，被譽為「世界絞谷」。
徐家振憑著對絞股藍事業的一腔熱情，開創了秦巴山區的絞股藍產業，帶動了一方百姓致富，當上了秦巴山區平利縣主管科技的副縣長。1991年，原國務委員陳俊生前來視察，徐家振向陳俊生委員講述了他們在絞股藍研究方面的所作所為及取得的成果。陳俊生委員欣然題詞「讓絞股藍造福人類」，勉勵其再接再厲。如今，徐家振已經是一位年逾古稀的老人，但他從未放棄對絞股藍的研究工作。在他看來，一句讓絞股藍造福人類足以讓他奮鬥終生。
擔綱絞谷茶首席技術專家再續絞股藍傳奇
徐家振成功馴化出了適合在大田裡生長的絞股藍且大大提高了單位面積產量，使絞股藍的產業化發展成為可能。在徐家振看來，也只有實現絞股藍產業化發展，才能真正實現讓絞股藍造福人類的願望。秦巴山區是茶的發源地，因此絞股藍首先被製成方便食用的茶，並獲得良好市場反響。
2002年，國家衛生部正式將絞股藍劃入保健食品名錄，絞股藍的養生保健價值從國家層面得到認可，但秦巴山區的絞股藍茶產業卻因此遭遇了發展瓶頸。2002年後的十多年間，是該區絞股藍茶產業的低谷期。直至2014年，在當地政府及企業等各方共同努力下，秦巴山區唯一獲得國家批准的以「絞谷」命名的絞谷牌絞股藍茶終於問世，並由徐家振擔任首席技術專家領銜負責新品種培育、產品品質把控等環節的技術指導工作。
徐家振表示，世界絞谷出產的絞股藍是世界上最好的絞股藍，絞谷牌絞股藍茶就代表著世界上最好的絞股藍茶，希望它能走出絞谷、走向世界，成為一個譽滿全球的健康茶飲。另外，絞谷牌絞股藍茶的誕生肩負著帶領產業發展、幫助百姓致富的重託以及讓絞股藍造福人類健康的使命。所以不論在原料選擇、產品生產、檢測等各個環節都依最高標準來執行，尤其在產品安全方面，更是絲毫不敢有半點馬虎和懈怠。徐家振說：「只有這樣，絞谷牌絞股藍茶才能不負重託、不辱使命，才能走出絞谷、走向世界。」
來源：http://economy.nmgnews.com.cn/system/2015/04/08/011661164.shtml
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