舌尖上的火鍋|莆田市區這幾家火鍋店,這個秋天等你來涮

2020-12-15 園寶齋食事

天氣漸冷,有沒有一種衝動,特別想約上一票朋友,一起聊聊天,吃吃火鍋呢?小龜在這裡為你整理了莆田市區值得你去的火鍋地,根據大眾的味蕾挑選出來的,有川味火鍋,有串串香火鍋,有自助火鍋,有蒸汽火鍋,有魚火鍋,有牛肉火鍋,滿足不同人群的需求。好吃不好吃,很難評定,但是起碼,可以一試,總有一款你喜歡。

1.小龍坎(川味火鍋)

地址:荔城區文獻東路1642號(莆田新汽車站左側150米)

營業時間:10:00-02:00

推薦菜品:蝦滑 極品鮮毛肚 坎爺嫩牛肉 小龍腰花 現炸酥肉 小郡肝串串 紅糖餈粑

消費:90左右元/人,自助調味碟是按照人數收費,裡面包括水果、小菜等。

知名的四川火鍋品牌,2014年創立,全國連鎖,目前在莆田只此一家。門口的去味機,吃完火鍋不擔心全身有味;現場有時有魔術表演、表臉表演;紅糖餈粑和坎爺嫩牛肉吸粉一批。

2.味蜀吾老火鍋(川味火鍋)

地址:荔城區延壽中街169號(中國聯通延壽路營業廳正對面)

營業時間:11:00-03:00

推薦菜品:紅糖豆花 紅糖冰粉 金針肥牛 鴨血 蜀味精品蝦滑 蜀味鋪蓋毛肚 蜀味坨坨牛肉

消費:96元/人

川味火鍋,無論服務態度還是菜品新鮮度都有好評也有差評,但是有一樣絕對是一如既往的好評,它就是紅糖冰粉,衝著這道冰粉,也許可以一試哦。

3.老長沙龍蝦擼串館(串串香火鍋)

地址:城廂區鳳凰路46號

營業時間:11:30-03:00

推薦菜品:老長沙臭豆腐 蒜蓉小龍蝦 十三香小龍蝦 紅糖餈粑 冰粉 錫紙豬腦花 錫紙花蛤

消費:人均55元左右

全城串串香人氣榜第1名,麻辣鮮香,龍蝦&擼串的聚集地,2015年12月開業,正宗湘菜。主打款蒜蓉小龍蝦十三香小龍蝦備受好評,個大味美;串串鍋底,湖南口味,量足管飽,人氣很旺。

4.海底撈火鍋(自助火鍋類)

地址:城廂區霞林街道荔華東大道8號萬達廣場三層Z-3F-A-B

營業時間:09:00-07:00

推薦菜品:撈派毛肚、鴨腸、黃喉 招牌蝦滑 豬腦花 番茄鍋底 抖抖麵筋球 涼拌魚皮 酥肉

消費:人均115元/人

無可挑剔的服務,可以打包帶走的等候零食,可以任性滿足顧客在其他店裡無法被滿足的要求,可以甩手不管娃專心吃火鍋,這是哪裡?這是海底撈,把服務做到極致,它在莆田,也驚豔了一群莆田食客。對它抱怨最多的是要排隊,但是所有的等待都很驚喜。最後,這家店它通宵的,後半夜沒地方去的小夥伴可以去打卡。

5.粵牛潮汕牛肉火鍋(牛肉火鍋類)

地址:荔城區東園東路586號(正榮時代廣場旁,軍分區內)

營業時間:10:00-02:00

推薦菜品:吊龍 爽口嫩肉 牛肉丸 牛腩 胸口油

消費:83元/人

潮汕人喜歡把牛肉的部位按當地方言變成自己的牛肉語言,分為嫩肉、吊龍、肥肼、腳趾肉、匙柄,五花腱、雪花,每個部位都代表著不同的口感,不同的涮燙時間。現點鮮切,保持牛肉的鮮。粵式牛肉火鍋,絕對是食肉一族的最愛,滿滿的各種肉,吃得絕對滿足。

6.太古匯港式鮮撈(海鮮火鍋類)

地址:荔城區延壽中街1336號

營業時間:10:30-03:00

推薦菜品:手工鮮蝦滑 海鮮姿造 手工面 秘制五花肉 楊枝甘露

消費:142元/人

各式各樣的火鍋都有了,怎麼可以落下老莆人最愛的海鮮料呢?主打海鮮火鍋的太古匯,應該是吃貨心中的不二選擇。鮮活的海鮮池在門口迎賓,現點現處理的各式鮮活海鮮,單人單鍋,想吃什麼涮什麼。海鮮火鍋在價位上肯定高於其他類型的火鍋,但是那口鮮在,最實在。

7.老北京熱氣涮羊肉(羊肉火鍋類)

地址:荔城區東園東路交通銀行旁邊(正榮時代廣場斜對面)

營業時間:17:00-02:00

推薦菜品:羊蠍子鍋 肥牛卷 羊肉卷

消費:60左右元/人

獨具特色的熱氣火鍋,每個冬天路過總是暖暖的。簡簡單單的暖鍋,簡簡單單的三五好友,約起,開涮,啃啃羊蠍子,涮涮羊肉片。

8.御膳老爹泉水蒸氣石鍋魚(魚火鍋類)

地址:荔城區天妃路正榮財富中心4樓

營業時間:10:00-21:00

推薦菜品:石鍋魚

消費:70元/人

用農夫山泉蒸的魚鍋,利用水蒸氣進行烹飪,魚有6種,鍋的底味也有8種,有四種吃法:蒸、煮、涮、燜。現點現殺,湯汁鮮美,蒸汽石鍋魚的吃法:「先喝湯,再吃魚,最後涮菜」,原汁原味原生態的健康美食和潮流吃法,170度3分鐘做出來的魚,鎖鮮美味。

好了,這下不愁這個冷天去哪吃了吧,各色各樣的火鍋都聚齊了,大家翻牌擇日去哦。

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