苦丁茶，俗稱茶丁，喝過苦丁茶的人都知道苦丁茶到底有多苦，常言道：「吃得苦中苦，方為人上人」，如果你能忍受得了苦丁茶的苦，那麼苦丁茶的功效和作用，你就能擁有。苦丁茶是純天然保健飲料，苦丁茶中含有苦丁皂甙、胺基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分，素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。
今天，我就來給大家詳細的介紹下苦丁茶的功效和作用，以及應該引起注意的事項，希望能對大家有所幫助，碼字不易，感謝關注和轉發。
苦丁茶的功效和作用
潤喉消炎
明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載：「苦、平、無毒，南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸」。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
苦丁茶兼備保健和消炎作用，並與口腔唾液發生化學變化，滋潤口腔，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起，對急（慢）性咽喉炎效果較好。
降火利尿
苦丁茶一般情況下，人們都是用來敗火的，且降火效果顯著。其實苦丁茶是中國傳統的一種純天然的保健飲用品，苦丁茶有著清熱解暑利尿的作用。
降壓減肥
醫學表明，苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因為它富含著鞣質、烏蘇酸等對人體有益的各種營養成分，從而對血壓、血脂、膽固醇的調節系統有著極大的協助作用。
活血抑癌
據中科院昆明植物研究所對其天然成分的研究表明，小葉苦丁茶中含有8種人體必需胺基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%，黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用。硒的含量是綠茶的20多倍，硒是大腦神經的重要組成元素，經常補硒可以緩解大腦疲勞。
提高免疫力
苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽為長壽茶、美容茶等美稱。是一種天然的多功能保健養生飲品茶。苦丁茶能夠雙向的調節機體代謝，增強人體內的免疫功能。
不宜喝苦丁茶的人群
1、風寒感冒者
冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。
2、虛寒體質者
虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易「上火」，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。
3、慢性胃腸炎患者
慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4、經期女性：
女性月經期處於失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。