河南洛寧「金珠沙梨」首次進京 適合蒸著吃的梨來了

2020-12-21 新京報

新京報訊(記者 耿子葉)11月19日,河南省洛寧縣的特色產品「金珠沙梨」在北京新發地批發市場舉辦推介會,這也是金珠沙梨首次進京銷售。金珠沙梨色澤金黃、清脆多汁、酸甜適口,帶有一種野生山果的獨特風味。這種梨可榨汁、可生吃、蒸熟吃、煮梨水……推介會現場,展示了金珠沙梨一梨六吃,這種更適合食療的水果也由此走進了北京市民的「果盤子」。

金珠沙梨走進北京市民的「果盤子」。受訪者供圖

據介紹,金珠沙梨原產地在洛寧,是當地退伍軍人李應賢經過36年培育出的「黃金果」。作為洛寧縣的扶貧產業,金珠沙梨種植面積4.5萬畝,已經成了當地群眾的「致富樹」,年供應北京市場能達到一萬多噸。

洛寧縣位於河南省西部,是典型的山區農業縣,農產品特色優勢明顯,是天然的水果適栽區。洛寧縣縣長周東柯介紹,洛寧縣有金珠沙梨、上戈蘋果、東宋櫻桃等一大批特色優質農產品。周東柯介紹了金珠沙梨的多種吃法,尤其蒸熟吃味道更佳,「適合老人、小孩食療,有潤肺止咳的功效。」

新發地水果銷量已接近去年同期。受訪者供圖

復市以來,北京新發地蔬菜水果供應量在不斷增加,目前日供應量已經突破3萬噸,達到往年同期水平的8成,水果銷量基本恢復到往年同期水平。

新京報記者 耿子葉

編輯 張樹婧 校對 李項玲

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