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在32樓看著大佛山的夜景，吹著自然的清風，讓大家意想不到的是，在這裡頭竟然隱藏著一家味道非常正宗的香辣菜小飯店，小店是私房形式的，需要提前預約。進店後會有一種回到家的溫馨感覺，店主熱情好客，猶豫親人和睦相處一樣舒適。至於美食會有什麼驚喜你？跟著我的步伐來一探究竟！
「壹鍋小廚」
地址 | 禪城區普君新城華府東苑205號1座
人均 | 80元
營業時間 | 11:30-22:30，星期一休息
標籤 | 香辣菜
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小飯店是住家形式的，進門後感覺猶如回到家一樣，溫馨的餐桌擺設，柔黃的燈光，這不就是回到自己家嗎？
小店裡沒有太多複雜的裝潢擺設，但唯一吸引著大家的或許只有兩點，第一就是進店後一股香辣的味道撲面而來，非常誘人，第二個當然就是陽臺外的無限風光了。
其實也有一段時間沒有身處那麼高的樓層俯瞰大佛山了，許久不見 ，甚是思念。
走出陽臺的一刻，清爽的秋風吹佛著臉，窗外燈光猶如點點繁星，你看見文華裡美食城了嗎？
小店還有幾個小房子包廂，可以約上三五知己，或者親戚朋友，同事領導過來聚餐哦！
每一個包廂都是簡單而又溫馨，老闆娘希望營造一種能夠在家一樣溫暖的小食堂，讓顧客愛上小店，當然也會愛上這裡的美食。
榴槤糯米餈（55元）
糯米餈是飯後還是飯前的小吃呢？明明樂選擇了飯前解決，飽滿的糯米餈，感覺內裡的榴槤肉要炸開的感覺，太餓了，先吃個試試！
如果當作餐前小吃，建議吃一個就足夠了，糯米餈的分量足夠應付點餐後等待上菜的空擋時間。
糯米餈那飽滿的榴槤肉就已經讓你流口水了，什麼？香辣菜館就不能有甜點小吃嗎？壹鍋小廚就帶給大家驚喜，聽說到店的客人，都會點上一份這樣的糯米餈哦！獨家口味鴨（128元鍋）
小廚的口味鴨味道又辣又過癮，吃起來油而不膩，適合我這種又喜歡吃辣，又怕吃辣的人。但有些顧客會說還是不夠辣，需要再加辣加辣加辣，哈哈哈，真是佩服那些人啊！
鴨肉吃起來嫩口，鴨汁兒已經滲透在每一塊鴨肉，每一口都香辣可口，醇香辣味沒法擋！沒法拒絕啊！記得要開著小鍋，趁熱解決。
懂得吃辣的朋友們，鴨汁兒才是整鍋口味鴨的精華，把汁兒倒在白飯中，讓每一粒白米飯布滿濃濃香辣的鴨汁兒，吃起來的白飯每一口都是香辣的鴨汁兒味，一會兒就解決兩碗飯了。
小廚滷牛肉（48元）
很有誠意的一款菜式，也很有家的味道。作為牛肉的愛好者，明明樂真是愛透了這款滷牛肉了。香辣的炒法，滷製好的牛肉，這樣的結合非常驚豔，你值得一試！
牛肉的紋理清晰，肉質厚實又柔嫩。吃第一塊的時候可能你不會感覺到特別的辣，但是吃著吃著，辣開始慢慢上來了，這個時候喝一口解辣的啤酒或者舒爽的可樂，簡直就是享受啊！
小廚豬手（42元）
回到了自己家，當然是想吃自己喜歡的菜式，豬手相信也是大家的心水美食。香濃的豬手味和小廚特製的煮法充斥著整個口腔，好味得流連忘返。
豬手的口感比起其他肉更加細嫩，而且膠口，含有豐富的骨膠原，味道也是很入味喲。
秘制小龍蝦（88元）
小廚的小龍蝦，明明樂覺得口味是最為傳統的味道，多種調料融匯在小龍蝦裡，味道複雜，真讓人一吃上癮。
小龍蝦每隻都肉滿肥大，光看著就已經垂涎欲滴，香氣撲面而來，我忍不住要開動了！
隨手拿起一隻，手上就被香味沾染上。蝦肉被渲染得香味十足，真是愛透了小龍蝦的大紅色！
摘落蝦頭，撥開前三節，把前面露出的白花花的蝦仁拽出來。蘸些湯汁，送入嘴中。唔~肉質緊緻結實，爽口彈牙，根本停不下來。
香辣蟹（108元/斤）
肉蟹是入秋後海鮮的必備菜！無論是午餐晚餐，還是宵夜時間，來一盤那是必須的！
肉蟹的魅力沒法擋，明明樂很喜歡吃蟹，大塊大塊的蟹肉，肉質嫩滑，根本停不下來的節奏。
一邊品味小廚帶來的香辣，一遍咀嚼蟹肉中的鮮香，你真的不想來一口試試嗎？最後再來一張白天的大佛山照片，你們更喜歡白天還是晚上呢？反正明明樂喜歡晚上的多點，如此別致和溫馨的私房香辣菜小店，你怎麼能錯過？趕緊約上三五知己到店嘗試吧！
記得添加小廚預約哦
看完之後，
是不是很想馬上來一碗呢？
沒問題！
明明樂滿足你的願望！
明明樂福利
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截止時間：2016年9月30日
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*活動最終解釋權歸商家所有
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【超級明明樂】
一名粗暴吃貨，卻喜歡清新寫作。
為了讓自己更充實，我才開始把美食推廣給大家看。
會點拍攝，會點設計，會點烹飪。
絕對是出得廳堂，入得廚房的「麻甩佬」
歡迎視奸我的美食推廣。
生活可以很充實，世界仍然很美好