如皋第九屆旅遊文化節在水繪園開幕「長壽八大碗」美食正式發布

2020-10-27 揚眼

10月25日晚，「長壽之鄉·詩意小城」如皋市第九屆旅遊文化節開幕式在水繪園舉行。開幕式上，「如皋長壽八大碗」美食正式發布，「南通-如皋早茶旅遊專線」直通車揭牌儀式、「電影文化惠民年展」啟動儀式也同期舉行。

近年來，如皋通過各類文化活動搭建休閒旅遊、養生度假「大平臺」。每年一屆的「長壽之鄉 詩意小城」旅遊文化節，有效地展現了如皋作為「中國優秀旅遊城市」的風採和品位，進一步擴大了影響力。「世界長壽養生福地、中國花木盆景之都、華東紅色革命搖籃、江蘇歷史文化名城」四大特色旅遊品牌在長三角旅遊市場形成較大影響力。以長壽養生之旅、古城文化之旅、鄉村度假之旅、紅色文化之旅等為主的精品旅遊線路全面融入華東旅遊網絡，如皋日漸成為長三角重要旅遊目的地之一。

開幕式上，「如皋長壽八大碗」美食正式發布。白蒲茶幹工藝精湛、聲名遠播，曾獲得乾隆皇帝御賜「只此一家」橫匾；老爐燒餅碳火陰烤、香酥可口，曾登上央視舞臺獲得李昌鈺和撒貝寧的大力推薦；蟹黃包湯汁豐盈、口感濃鬱，配上薑絲和陳醋，味道妙不可言；配方獨特的如皋肉鬆、嫩脆香甜的蘿蔔皮、鮮香入胃的盤水面等地方特色鮮明的如皋美食種類眾多，吸引了世人關注的目光。如皋持續放大長壽之鄉影響力和知名度，以如皋長壽美食中的特色「早茶」為媒介，以「早茶」旅遊專線為突破口，推動旅行業消費升級，培育文體旅消費集群。「早茶」旅遊專線突出美食品嘗，把品味特色早餐作為旅遊體驗的重要活動，讓品鑑獨特的長壽美食、體驗長壽生活，作為領略古城歷史底蘊，享受豐富長壽文化的重要旅遊環節。揚子晚報/ 紫牛新聞記者 孔小芳

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