現在隨著人們生活節奏不斷加快,越來越喜歡吃快餐了,尤其是肯德基和麥當勞備受大家的歡迎,畢竟這種快餐的出單速度特別的快,可以在一定程度上為大家節省很多時間,夏天來臨了,很多人在去吃快餐的時候,總是喜歡點上一杯冰鎮可樂,喝起來真的感覺非常爽,不知道大家有沒有發現,肯德基和麥當勞裡面的冰塊都是透明的,如果是自己在家做的話冰塊卻是白色的,這究竟是怎麼一回事呢?下面就來和小編一起了解一下吧。
不管是什麼冷飲店,所用的冰塊都是透明的,看上去晶瑩剔透,倒入飲料看起來就讓人很有感覺,於是一些人想自己在家做冰塊,這樣放幾塊在飲料中,喝起來不是也很舒服嗎?可是事與願違,自己在家做的冰塊全部都是白色的,做不出來像肯德基和麥當勞那樣,這究竟是為什麼呢?其實是我們使用的水不對,像肯德基和麥當勞使用的是沒有雜質的蒸餾水,哪怕溶解了喝起來也沒事,所以冷凍起來就是透明的。
其實想要做出透明的冰塊是非常簡單的,那就是用來做冰塊的水是已經燒過兩次的,也就是人們所說的開水,煮開一次的開水放涼後再燒一次,這樣子會通過兩次的開水就可以做出你想要的透明冰塊,因為水裡面的雜質變少了,正是因為我們自己在做冰塊的時候沒有去除水裡面的雜質,在冷凍的時候會發生變化,所以就變成白色的了。
冰塊如今是很多人喜歡加入自己的飲料裡面的,想必看完這篇文章大家都已經知道為什麼肯德基和麥當勞的冰塊晶瑩剔透的,而我們自己做的卻是白色的,有時候我們還會到現在喝完了冷飲之後,一種稍微的甜味,其實這就是蒸餾水的味道,各位小夥伴們明白了沒?