南京美食攻略,去這裡便能吃到南京最地道的金陵美食

2020-12-12 90後旅行

5月,很多地方都已經春暖花開,北方的一些地方可能溫度還不是很高,但是這時候如果去南京確實是一個不錯的選擇。

南京作為一個特殊的古城,旅者們還是非常中意這座城市的,當然在遊覽中不僅有風景,還有各地的美食才是吸引他們的關鍵,南京的夫子廟一向被人們稱作南京吃貨的必去之地,來了南京,雖然逛遍了大街小巷,但是如果沒來這裡吃過小吃,可以說白來了一趟。

夫子廟的小吃並不是做成精品飯店中的那種看起來不錯吃起來一般的食物,而是在不知名小巷子裡或者是路邊街旁的那種不起眼的小攤位上才有真正的金陵小吃精髓和文化感受,相信很多去過北京吃過那些當地的傳統小吃的旅者們深有體會,到一個城市旅行如果沒有美食作伴,相信這趟旅行的質量也不會太高,顯得沒滋沒味。

在夫子廟這裡金陵小吃的精髓先是奇芳閣的煮乾絲,白白的乾絲配上金黃不膩的雞湯顯然能滿足城市裡養成的味覺失靈的毛病,雖然看著並不是那樣精緻,吃在嘴裡湯汁流淌、豆芽清脆、湯汁鮮美,這樣才配的上小吃精髓的稱號,金陵小吃八絕已經吃了一種,接下來還有魁光閣五香茶葉蛋,回滷幹,豆腐澇,蔣有記牛肉鍋貼,薄皮小包,小燒餅,蓮湖糕點,並不是大盤管飽,只有小碟嘗鮮,為的就是留住人們對於金陵美食的記憶,當然如果這些都嘗過了,那肚子也就得到滿足了。

這絕對不是金陵美食的極限,可以買上一點蘭花豆走在秦淮河畔,感受著清風拂面,蘭花豆香溢滿唇齒之間,這樣的南京風景才看的過癮,夫子廟作為南京歷代的茶館聚集地,所擁有的茶館文化也是非常濃厚,當然隨著茶館的發展興盛,面點小吃或是精品美食都已經成為這些大小茶館的攬客妙招,看風景總不能一直在路上或是景點裡,累了可以在這些「閣」「園」「臺」「樓」裡飲茶談心,也算是旅途中一個獨特的體驗。

看著夫子廟這裡的古樸建築,感受濃厚醇香的秦淮風景,南京之行想必會增色很多,雖然城中美食眾多,但是金陵美食盡在夫子廟這樣的美譽可以看出這裡的底蘊深厚,放下很多嘈雜的念頭在這裡品茶嘗鮮更是一種旅行享受。

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