臺北誠品書店:永不打烊的文化賣場(圖)

2020-12-18 中國新聞網

  如果說101大樓是臺北的「地理地標」,那麼,誠品書店則是臺北的 「文化地標」。不僅在臺北,遍布全臺的誠品書店,已成為寶島響噹噹的文化招牌。幾年後,大陸民眾不必專程去臺灣,在蘇州就可以領略誠品的文化氣息。日前,誠品書店董事長吳清友宣布,大陸首家誠品將於2014年落戶蘇州工業園區。消息既出,引起出版界和文化界的熱議。作為臺灣耀眼奪目的文化品牌,到大陸後會打開一片新天地呢,還是遭遇水土不服?這帶給人們無限的遐想。

  「悅讀」空間:洋溢著高貴的人文氣息

  「臺北的午夜,霓虹閃爍,寂靜的街道已很少行人,只有位於敦化南路的誠品書店裡還是燈火輝煌。在輕音樂繚繞的大廳裡,仍有許多顧客徘徊,他們或輕手輕腳,或低聲細語……」這是福建省社科院青年學者劉先生逛完誠品後,寫下的博文。三年前的那段經歷,讓他直到現在仍印象深刻,「誠品特有的文化氣息,似乎能滲透到靈魂深處,讓人震撼」。

  在華人世界,不少人到臺灣只是為去一趟誠品;臺北市被評為「國際最佳居住城市」的原因之一,據說也是由於這裡有書香滿溢的誠品。可以說,誠品書店已成為高品位的精英文化象徵。你也許不知道,書店的董事長吳清友本來只是個知識水平不高的飯店老闆。他以其長遠且獨到的眼光,開創了嶄新的模式,深刻影響島內圖書市場的生態。

  1989年3月,誠品的第一家門店在臺北市敦化南路開業。「誠品」一詞源自古法文eslite,意指精英。誠品書店以精英自詡,無論是產品與品牌風格,都希望帶給社會大眾精緻高貴的選擇。經過二十年的發展,誠品已遍布臺灣大多數縣市,目前共有48家分店、2家兒童館、2家文具店、5家音樂館。從1999年開始,臺北市敦南總店將營業時間改為24小時,引發外界好評如潮,一個「永遠不打烊」的文化賣場就此成為誠品的標誌。

  逛過誠品的人,都對裡面的裝飾、布局印象深刻。柔和的燈光、溫馨的裝潢色系、優雅的輕音樂……無不透露著高貴的人文氣息,也為讀者提供了舒適的 「悅讀」空間。「讓人進去後,就不自覺地輕聲細語、放慢腳步,進而拿下一本書細細品味。」劉先生評價說。為了提升書店的文化品位,誠品每年都要邀請很多名家開講座,頗具「書院」的味道。

  賺錢秘訣:「副業」補貼虧損「主業」

  「誠品裡的書籍價格偏高,島內其他書店常有打折活動,誠品則極少有。」曾去臺灣交流四個月的廈大臺研院王同學如是說。現在書店面臨的一個普遍問題是,進來看的人多,買的人少,擁有舒適讀書環境、書價又偏高的誠品自然更不例外。「不過,誠品有個優點,就是你無論看多久,都不會有工作人員趕你走。」王同學對這種做法讚不絕口,你可以席地而坐,只是你需要注意,不要因此擋了書架,影響其他讀者選書和看書。「尊重走進書店裡的每一個人」,也成為誠品的企業文化。

  看的人多,買的人少,錢自然不好賺。事實上,在賣書這一塊,誠品目前仍是虧本。雖然如此,誠品卻一直在擴張。其中的秘訣就是依靠「副業」賺錢,來填補「主業」的虧空。在很多分店,「副業」的分量已經超過「主業」了。如敦南總店,共五層的空間,除了二樓是書店之外,其他樓層是在經營文具、玩具、居家用品和裝飾品的銷售,以及各種美食咖啡吧。另外,誠品還將大量店面出租,供外界商家經營服裝店、餐飲店等。

  王同學在逛誠品時,給他留下較深印象的,是裡面飄逸的濃濃咖啡香,「書香伴著咖啡香,給人一種美的享受。」他說。而臺灣金典文化集團總裁蔡清淵則認為,誠品做大品牌後,採取複合型經營策略是明智之舉,誠品所在的商圈遊人如織,將店面出租,既可繁榮市場,又能永續維持書店的運營,不管對書店、商家還是讀者來說,都是有利之舉。

  登陸挑戰:盈利模式能否「克隆」?

  大陸有很多書店,都能看到模仿或複製誠品的影子,如發源於廈門的「光合作用」、在上海頗為有名的「季風書園」,但都沒能像誠品那樣成為城市的文化地標,部分門店甚至陷入入不敷出的困境。事實上,誠品書店也是在連續賠本十多年後才開始盈利的。「現在圖書利薄,經營不易,打造一個成功品牌更是太難了,先期要有龐大的資本投入。」蔡清淵告訴記者。

  而大陸圖書市場的發展現狀,對這些以誠品為「學習好榜樣」的民營書店頗為不利。他們面臨的主要問題有高房租,以及來自網絡書店的衝擊。曾開創上海書店24小時不打烊模式的思考樂書局,就因每年450萬元的租金不堪重負,開業一年多便宣布倒閉。相比,公有制書店因為大多自有房產,加上壟斷利潤較大的教輔市場,日子要好過得多。

  誠品書店對大陸這個龐大市場覬覦很久,雖然「登陸」口號喊了很多年,但遲遲沒見動靜。幾年前一度傳出要將「登陸」首站定在京滬港的其中一地,但最後卻是選擇蘇州。箇中緣由,誠品書店官方的表態,是基於租金和蘇州的經濟、文化發展狀況考慮的。「一個地區經濟達到一定水平之後,必然會提升對文化消費的需求。另外,蘇州又是臺商密集區。」蔡清淵對未來蘇州誠品的發展審慎樂觀。

  不過,也有很多業界人士對此並不看好。博庫書城負責人朱兵告訴媒體,在大陸,賣得最好的還是教輔書籍,一家書店若堅持所謂的高品位,而不賣教輔,那麼必虧無疑。季風書園老闆嚴搏非在接受媒體採訪時,也不認為蘇州誠品光賣圖書就能維持生存。他直言:「誠品若在大陸賺到了錢,那一定不是靠賣書,而是利用自身名氣,賣其他商品賺得的。」誠品「登陸」,究竟會找到一片新天地,還是會遭遇水土不服,也許只能等到幾年後,用時間來證明一切。(導報記者 薛洋/文)

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