作為24K純吃貨的靚哥來說
沒有什麼比吃更重要的事兒了
自從去焦作吃過一次有名的武陟虹興砂鍋後
靚哥日思夜想,再也忘不掉那個味道
沒想到!武陟砂鍋竟然來大平啦!!!
『 進店必點,武陟砂鍋撩翻你的胃 』
它是地道的焦作美食,吃過的都忘不了那個味兒,排骨湯底+實在的用料+噴香的辣椒油才是火遍全省的武陟虹興砂鍋!
老饕們都說:「吃砂鍋呀就是吃個火候」,一碗砂鍋的誕生更像是上了一堂人生哲學課,什麼時候起鍋,裡面的學問大著呢。剛出爐的砂鍋,潑上自製的辣椒油,滋滋滋響,冒著熱氣,讓人瞬間食慾大開!
終於在平頂山也可以吃到了,提前幫吃貨們打個卡~砂鍋裡的肉都是每天現炸,只炸夠當天賣的份數,去晚可就吃不到啦。酥肉用的都是優質的瘦豬肉,帶上零星一點的肥油更是錦上添花。
除了素什錦以外都是純肉砂鍋,砂鍋裡除了肉和調味料什麼都不放,食肉獸們的最愛!
上桌後湯汁翻滾,熱氣升騰,把挺脆擴爽的青菜直接按進鍋裡,讓它被滾燙的湯汁燙熟,入口比在鍋中煮熟清新的多~
「澆辣椒油」是吃武陟虹興砂鍋最關鍵、最神聖的一步,大勺中現燒的辣椒油滋啦啦澆下,一瞬間香氣撲鼻,顏色也豔麗起來,辣椒一點都不辣還特別香,不能吃辣的小夥伴也不用擔心。
澆上辣椒就可以開動啦!隨便一攪全是誘人的肉肉~不喜歡太油的小夥伴可以用青菜吸油哦。
砂鍋中的酥肉吸飽了湯汁,變得軟軟糯糯的。入嘴軟滑,裡面的肉塊吃起來緊緻入味不失嚼勁,搭配著軟嫩的千張,吃起來既過癮又解饞。
白日裡奔波的人們,肚子餓的時候來一碗熱乎乎的砂鍋,心裡也跟著慢慢的暖起來,這是被食物本真打動的滿足感。
排骨砂鍋也是一等一的優秀!肉很嫩,骨頭少肉多,不加任何配料,只用排骨本身的肉湯燉出香味,正兒八經的湯鮮味美,建議先嘗口原湯再澆辣椒油~
素什錦鍋裡料很足,豆腐、菌菇、燜子、千張...砂鍋燉出了食材本身的鮮香,其中的美妙只有你們親自嘗一嘗了~
『 砂鍋熱炒小燒烤,一樣兒都不能少 』
除了武陟虹興砂鍋,店裡的烤小串、熱炒也必須擁有姓名,這裡絕對是和朋友擼串喝酒的好地方。
▣ 小串界的黑馬選手 ▣
這裡的烤串和我們吃的普通燒烤有點不一樣,小巧精緻更有味兒,他家的燒烤用的是獨家秘制的燒烤料,有近30種種類,可以滿足不同嗜好的吃貨!
這把小串正在進行它串生的高光一刻,經驗老道的廚師手握「江山」在火上翻烤,時間長短決定著它的口味,看著滋滋冒油的烤串真是要饞死個人!
燒烤上桌後會放在特製的爐子上,下面一直加著熱,更好的保證了烤串的溫度和口感!非常適合邊喝酒邊擼串!
隨便擼,都是讓人讚不絕口的美味,沒有什麼是擼一頓串不能解決的,如果有那就兩頓~
實名吹爆他家的烤土豆片,薯片的口感,烤的焦脆,配上秘制調料,絕了。甜牛肉香辣嫩滑,嚼勁十足;烤得金黃焦脆的五花肉,輕輕一咬,油香在口中溢出來;嘎嘣脆和玉米粒的口感也是讓人忍不住把嘴巴塞滿...
▣ 大廚拿手的海鮮意面 ▣
大廚強烈推薦的海鮮意面,看起來就特別誘惑,濃鬱的香味撲鼻而來,讓人只想快點放進嘴巴。
蝦的個頭不大但吃起來卻很新鮮,每一口都是濃濃的大海味道。
▣ 喝酒不能少的紅油炒花甲 ▣
怎麼能少的了「紅油炒花甲」這道大排檔的經典美食,客串的花甲肉質緊實,新鮮乾淨。
鮮辣的湯汁和花甲肉一起被吮進嘴裡,麻爽嫩滑,唇齒留香過癮極了!
▣ 平頂山人都愛的炒涼粉 ▣
炒涼粉一眼看上去就特別招人喜歡!青白青白的蔥花灑在焦色的涼粉上,看著那熱氣騰騰的,就讓人忍不住想來上一口。
在客串,吃肉可以是暢快開懷的,也可以是不動聲色的齒間狂歡,點上一桌子,再來兩瓶啤酒,這個秋天才算不辜負~
『 集砂鍋/燒烤/大排檔於一體的客串 』
店名特別有意思——【客串】,這是一家集武陟虹興砂鍋、燒烤、熱炒於一體的大排檔。
店裡環境明亮整潔又溫馨,牆上畫的Q版「復仇者聯盟」憨態可掬,趕緊叫上夥計們來客串整兩杯吧~
如果說火鍋是一群人的狂歡
那砂鍋就是一個人也可以品嘗的熱鬧
來客串
擼串喝酒吃砂鍋
有好大家分!福利送上~
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只需支付9.9元
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(砂鍋、酒水除外)
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活動截止日期:2019年10月10日
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價值62元
雙人砂鍋燒烤套餐權利
【套餐包含】:酥肉砂鍋(18元)+排骨砂鍋(20元)+土豆片15串(10元)+有機花菜15串(10元)+米飯2份(4元)
活動截止日期:2019年10月03日
粉絲福利三
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說出你想去【客串】的理由
我們將在9月22日中午12:00
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免費獲得
價值38元的海鮮意面燒烤套餐
【套餐包含】:海鮮意面(18元)+精品甜牛肉10串(10元)+甜不辣10串(10元)
活動截止日期:2019年10月03日
PS:福利1、福利2不可同享
福利3可與福利1或福利2同享
不可與其他活動同享
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店鋪地址:
曙光街與長青路交叉口西100米路南(實驗小學斜對面)
營業時間:
上午11:00——零點
聯繫電話:
0375-2222771
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