我做的紫薯餅一出鍋就被搶光,軟糯香甜滿屋飄香,讓你吃了還想吃

2020-12-20 塵心解說社

我做的紫薯餅一出鍋就被搶光，軟糯香甜滿屋飄香，讓你吃了還想吃，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

紫薯3個 400g

糯米粉65g

白糖20g

牛奶70g

紫薯糯米餅的做法

將紫薯洗淨削皮，先削皮再蒸口感更好。

紫薯放入蒸鍋開蒸，開鍋後調到最小火蒸30分鐘

蒸到紫薯開裂，紫薯就熟透了

將蒸熟的紫薯壓成泥，加入白糖攪拌均勻

加入糯米粉攪拌均勻（此時比較幹），然後加入牛奶攪拌均勻，可使紫薯泥粘糯不鬆散。

用手將紫薯泥揉均勻

將紫薯泥團成均勻的圓球，放在撒有白芝麻的烤盤內，緩慢的晃動烤盤，使紫薯球均勻的粘上白芝麻

用手將紫薯球壓成紫薯餅，此時紫薯餅兩面都有均勻的白芝麻。將紫薯餅放進烤箱，上下火150°烤20分鐘(各個烤箱略有差異，請根據自己家烤箱適當調整)，香甜軟糯的紫薯餅就出爐了。

營養健康的紫薯餅出爐了，開吃！

小貼士

家裡沒有烤箱的也可以用電餅鐺過平底鍋，少放點油小火慢慢煎也可以，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

相關焦點

  • 早餐多吃這種餅,揉一揉,煎一下,香甜軟糯,出鍋不夠吃
    Hi，很高興我們在這裡相遇，我是一枚愛娃、愛美食的寶媽，如果您喜歡我的文章，那就勞駕動動您的發財手，點擊上邊的「關注」吧，會有更多美味文章分享給您！今天我要分享的是：早餐多吃這種餅，揉一揉，煎一下，香甜軟糯，出鍋不夠吃。
  • 教你做黃米糕,做法簡單,軟糯香甜不粘牙,上桌分分鐘被搶光
    大家好，歡迎來到百家號二條愛美食，我們今天要說的是：教你做黃米糕，做法簡單，軟糯香甜不粘牙，上桌分分鐘被搶光黃米糕是一種很有特色的小吃，軟糯香甜，口感筋道不粘牙，記得上大學那會兒每天放學都會買上一塊黃米糕吃，那時候的黃米糕
  • 紫薯別再蒸著吃,教你解饞新吃法,香甜軟糯,出鍋孩子連吃好幾個
    紫薯別再蒸著吃，教你解饞新吃法，香甜軟糯，出鍋孩子連吃好幾個，我們平時吃紫薯，最常見的就是直接蒸著吃了。雖然很有營養，但是口味沒什麼特別，吃久也會膩，所以今天和大家說一道美食，椰蓉紫薯糯米卷，是用紫薯和糯米做的，做法挺簡單，在家裡完全可以做出來，一個蒸鍋就可以搞定。
  • 紫薯糯米餅這樣做,不加水不發麵,簡單零失敗,香甜軟糯吃不夠
    前幾天我網購了一箱紫薯，這幾天我就變著法地製作著各種紫薯美食。香甜軟糯，全家老小都愛吃。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。
  • 一個芒果一碗糯米粉,蒸一蒸,香甜軟糯,一出鍋就被搶光!
    一個芒果一碗糯米粉，蒸一蒸，香甜軟糯，一出鍋就被搶光！女兒喜歡吃芒果，經常給她買著吃，有一天我看到芒果糯米滋的圖片覺得好看，我就自己在家學著給女兒做了芒果糯米滋，女兒放學回到家裡看到後高興壞了，我剛做出來女兒就搶著要吃，還說這麼漂亮的點心吃著真好吃，一下吃了好幾個，還說以後讓我經常做給她吃，芒果糯米滋的做法也很簡單，接下來我就把它的做法分享給大家。
  • 蘋果脆酥,簡單易學,香甜軟糯,出鍋瞬間就被搶光
    蘋果脆酥，簡單易學，香甜軟糯，出鍋瞬間就被搶光大家好，我是夾竹桃有真善美，每天我都堅持自己下廚，用著簡單的食材，烹飪出最美味的家常美食，喜歡做美食的朋友們歡迎關注！在此謝謝大家啦！下鍋之前把蘋果丁表面多餘的澱粉給它抖一下，起鍋倒油，多倒點油，用筷子試一下油溫，筷子周圍有密集的小氣泡就可以了。油熱後把蘋果丁一塊一塊的放入鍋中。全部放完後用筷子快速攪開，炸至金黃酥脆。炸至金黃酥脆成虎皮狀，控油撈出，放到盤子裡。趁熱撒上白棉糖，如果喜歡吃甜的話可以多撒一點，用筷子把蘋果攪拌均勻，最後再來點香香的黑芝麻，更加的香甜好吃。
  • 不用一滴油就能做的紫薯餅,軟糯香甜,我女兒說這個比飯好吃多了
    對於紫薯，我是一見鍾情，再見傾心，無論怎麼做我都是特別喜歡吃的。還記得當初懷孕的時候最少吃了幾十斤紫薯，卻始終不覺得膩。這次做了一個無油版的紫薯餅，加了紅豆做陷，非常好吃，不僅可以吃到軟糯的口感，還可以嘗到紫薯的香混合的紅豆的甜，我女兒特別愛吃，說這個比米飯好吃多了，讓我天天給她做。【紫薯餅】[材料]：紫薯1個，糯米粉適量，紅豆少許，白芝麻適量。
  • 3個紫薯1袋牛奶,自己在家做甜品,飯後吃一點,軟糯香甜助消化!
    3個紫薯1袋牛奶，自己在家做甜品，飯後吃一點，軟糯香甜助消化！近兩年紫薯特別的流行，年輕人很喜歡吃紫薯，主要因為紫薯的營養價值很高，雖然是紅薯的一種，但是卻比紅薯香甜很多，而且紫薯顏值比較高，紫色的果肉，香甜又美味。
  • 看了流口水,咬一口口齒留香的奶香紫薯餅做法,吃起來香甜糯糯的!
    君煜中式魚子醬看了流口水,咬一口口齒留香的奶香紫薯餅做法,吃起來香甜糯糯的!大人小孩都比較喜歡吃的奶香紫薯餅。奶香紫薯餅的用料紫薯 1個 / 糯米粉 適量牛奶 適量 / 白糖 3勺白芝麻 少許奶香紫薯餅的做法
  • 我做的紫薯球一下被搶光,孩子天天喊著吃,軟嫩香甜,方法超簡單
    我做的紫薯球一下被搶光，孩子天天喊著吃，軟嫩香甜，方法超簡單，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧用料紫薯泥70g糯米粉70g根據紫薯泥的溼度調整牛奶的量，混合成麵團。我先加了30g，然後覺得幹就逐步增加5-10g，加到55g的時候覺得剛好了就停止了加牛奶。
  • 紫薯餅新做法,不用煎不用炸,香甜軟糯還不粘牙,吃著特解饞!
    紫薯餅營養價值豐富，冬天嘛就是喜歡吃紅薯紫薯，一個人在家不用做飯了，簡單快捷，紫薯餅新做法，不用煎不用炸，香甜軟糯還不粘牙，吃著特解饞，喜歡的朋友快來試試吧，小孩子都搶著吃用料 紫薯 2個，中小個那種
  • 我做的紫薯丸子,香甜軟糯不油膩,吃了滿口生香,一上桌就被搶光
    自從上次買了2.5一斤的紫薯，算是有了讓我可著勁兒折騰的東西啦。紫薯除了可以用來烤著吃，蒸著吃，做成紫薯泥吃，還可以怎麼吃呢？和糯米粉一起包上自己做的的顆粒花生醬炸著吃，外皮甜甜糯糯，內餡滿口生香，你一定還沒吃過吧？快去試試吧，做法還是很簡單的。
  • 想吃紫色的湯圓嗎?教你用紫薯做湯圓,軟糯香甜,營養好看又好吃
    湯圓帶著團圓的美好寓意，吃起來軟糯香甜，在我國湯圓有著悠久的歷史，每年的冬至節在我國很多南方地區都會吃湯圓，寓意團團圓圓，今天我也入鄉隨俗在家裡自己動手做了湯圓。看看我做的這個紫色的湯圓好看嗎？今天我用紫薯和煉乳來做餡料，這樣吃起來不僅有紫薯的香味還有著淡淡的奶香味，微微的甜味，吃起來更加可口，以前自己沒有做過湯圓的時候，覺得湯圓做起來應該會比較難，不過自己親手做了以後才知道，其實湯圓做起來挺簡單的，完全不像想像的那麼複雜，感覺比平時做的饅頭還要簡單哦，有和我一樣喜歡自己在家裡DIY湯圓的朋友們，可以看看我下面和大家分享的詳細做法哦。
  • 教你做紫薯糯米丸子,軟糯香甜,好吃不膩,大人小孩都愛吃!
    一提起紫薯，大家都很熟悉，紫薯是很多人都很喜歡吃的一種粗糧，而且紫薯的營養價值非常高。除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含了花青素以及硒元素和鐵元素，硒是"抗癌大王"，易被人體吸收。紫薯纖維素含量高，可以促進腸胃蠕動，有預防便秘的功效。因此，常吃紫薯對於人身體有著非常大的好處。
  • 我家都這樣吃紫薯,香甜軟糯有營養,大人小孩都很喜歡吃,真香
    我們每天為大家分享關於美食的知識，如何選購食材、製作精緻美食，讓你的生活因美食而活色生香、有滋有味。導語：我家都這樣吃紫薯，香甜軟糯有營養，大人小孩都很喜歡吃，真香今天小編就和大家聊一聊紫薯，對於紫薯咱們大家應該都不陌生，不管菜市場、集市還是超市都有賣的，紫薯口感香甜軟糯，含有豐富的蛋白質和花青素，是低熱量高營養的食物，價格方面比紅薯貴些，但還是可以被咱們老百姓所接受，畢竟營養價值很高嘛
  • 想吃糯米餅在家輕鬆做,掌握這三點,香甜軟糯不粘牙,孩子搶著吃
    超好吃的糯米餅做法，注意這幾個細節一次成功，一出鍋孩子搶著吃想吃糯米餅在家輕鬆做，掌握這三點，香甜軟糯不粘牙，孩子搶著吃我一直對軟糯香甜的糯米點心，打心底的喜愛，幾天不吃便會念叨。糯米點心是用糯米磨成的粉製作而成。
  • 天熱了,教你自製「酸奶芋圓」,軟糯香甜,我家隔三差五做著吃
    導讀：天熱了，教你自製「酸奶芋圓」，軟糯香甜，我家隔三差五做著吃。這幾天天氣特別的熱，已經慢慢有了初夏的感覺，天氣一熱起來，人的胃口就容易變差，總想吃口涼的，來緩解那股燥熱的感覺，那麼今天我為大家帶來的是「酸奶芋圓」，軟軟糯糯的芋圓淋上冰鎮過後的酸奶，吃到嘴裡既舒服又開胃，光想想口水就已經流出來啦。
  • 紫薯出新吃法了,不水煮不放油,軟糯香甜,好吃不上火,孩子喜歡
    ，還能製作出很多很棒的美食，只要是能發揮想像力，今天我們就用紫薯來製作一款特別好吃的小點心，軟糯香甜，好看更好吃，孩子都特別愛吃。今天製作的美食就是紫薯糯米餅，這款紫薯糯米餅，它不僅有傳統麵食的厚實香甜，還具有軟糯筋道的口感，可以當成日常的小點心食用，外形也是非常好看的，當然它的形狀可以根據自己的想像來進行DIY，我製作的是最簡單的圓形餅，咬上一口，軟糯無比，吃起來簡直太過癮了，如果是喜歡吃糯唧唧美食的朋友，一定要試試這款紫薯糯米餅，它完全能夠發揮出紫薯的食物特性，特別的香甜好看，紫薯又出新做法啦
  • 早餐別饅頭了,七個紫薯一碗麵,鍋裡蒸一下,香甜軟糯越吃越香
    入秋以來各種紅薯、白薯、紫薯都上市了，是作為主食的最佳選擇，我比較喜歡紫薯，因為紫色食品含有花青素，對身體更好。紫薯我通常蒸一下就吃了，簡單方便。但是紫薯比起紅薯來說水分含量比較少，相對來說也較幹，不是每個人都喜歡吃，尤其家裡的孩子，怎麼解決呢？我這麼做口味立刻提升許多，就是做成紫薯發糕。早上用發糕做早餐，蓬鬆喧軟，香甜軟糯，孩子吃了一塊又一塊，說以後不想吃饅頭了。做發糕的時候，大部分人會用低筋粉，中筋粉，我改成蕎麥粉，將健康進行到底。
  • 教你以假亂真的紫薯麵包,軟糯香甜,營養豐富,早餐吃太滿足了
    教你以假亂真的紫薯麵包，軟糯香甜，營養豐富，早餐吃太滿足了冬天就是吃各種薯類的季節，秋季多囤一些在家中，儲存時間長不易壞，還越放越香甜。紅薯應該是吃得最多的了吧，早上蒸一些紅薯、山藥等，熱量低營養豐富，又管飽，還不會長胖，非常適合減肥和擔心長胖的人吃了。除了紅薯和山藥，還有一種薯類也非常受歡迎，它就是紫薯，紫薯比紅薯和山藥更香甜軟糯，營養豐富，做成紫薯粥和紫薯餅等，非常受歡迎。但是今天小編給大家分享一個不一樣的吃法，紫薯麵包，低脂又健康。