不是我瞎說，這家三文魚
用實力性價比和花樣吃法塞滿了我的胃
▼▼▼
挪威、丹麥法羅進口三文魚
每日坐飛機而來，夠新鮮！
全店近50種壽司、刺身中，有一半以上有三文魚
①.三文魚專門的供應渠道，實力保證品質
②.20多款三文魚料理，盡情享用營養美味的三文魚
③.法餐風格的日料店，將西餐與日料完美的結合
來自挪威、丹麥法羅的三文魚經由廣州中轉，於當天直達柳州；店裡的所有刺身、生魚片全部現切現賣，不留隔夜，每日售完即止。
上好的三文魚紋理清晰，均勻有致，散發著三文魚特有的、淡淡的香味，優質豐富。
透明的廚房可以讓你一目了然的觀看到製作過程，對製作壽司感興趣的朋友還可當做觀摩學習。
粉橘色的三文魚散發著有人的光澤，在師傅精緻的刀工下，每片三文魚的厚度都一致，橘白相間的模樣更是讓人食慾大動，根本把持不住。
店內有三種不同規格的大滿足三文魚刺身，22元-8片，38元-16片，68元-30片，全部厚切！
夾起厚厚一片的三文魚，蘸取芥末醬油，鮮軟可口的三文魚刺身一吃到嘴裡，猶如棉花糖一般帶來一股輕盈之感。自己研磨的芥末十分溫和，一點也不嗆口。
三文魚手握大滿足，簡直就是三文魚控們的福音！三文魚、火炙三文魚、香芒三文魚、焦糖火炙三文魚、芝士火炙三文魚，5種口味，10個款式，僅售39元。
除此之外，店裡還有專門的特色手握壽司，焦糖火炙三文魚手握、椒鹽火炙三文魚手握、黑椒火炙三文魚手握、醬香厚燒三文魚皮手握等等，吃到合不攏嘴。
三文魚腩略帶些油脂，豐盈飽滿的口感，油脂在口中百轉千回，卻一點也不膩口；再加上超接地氣的價格，28元-8片，非常值得一試。
五彩繽紛什錦刺身拼盤，包含了特色的新鮮刺身共17片，均有廚師精心挑選與搭配，滿足不同人群的喜好，十分物超所值。
爽口脆嫩的希鯪魚、豐厚可口的北極貝、脆爽鮮嫩的八爪魚、晶瑩剔透的黑虎蝦，大廚為你精心配置，拯救你的選擇困難症。
壽司類，給你大大大滿足
三文魚、北極貝、希鯪魚、極品虎蝦、八爪魚等9種口味的手握 ，點上一盤就能分分鐘滿足你。
用火槍將6種火炙手握烤制半熟，醬料均勻的分布在壽司表面，火炙壽司與普通壽司相比，更重視調味及料理性，吃的時候也無需再蘸取芥末醬油。
三文魚的鮮加上芒果的濃香，口感層次豐富之餘還讓人回味無窮。
蟹子與厚三文魚腩的組合很是新穎，一口吃下蟹子在口中爆開，再搭配上厚三文魚腩的鮮嫩脆口，叫人迫不及待的再來上第二塊。
三文魚富貴卷，華麗四重奏，蟹子、芒果沙司、牛油果、檸檬沙拉，每一塊吃下去都是不同的口感味道。
新鮮濃鬱的泰國榴槤肉馥鬱香醇，與壽司搭配起來，十足讓人痴迷。
蟹柳與黃金天花脆的搭配，加料不加價，一口吃下一個，那都不是事。
分量十足的海鮮炒飯，米飯顆粒分明，噴香入味；口感層次豐富，滋味更是層層遞進，滿滿當當的一份，尤其合適兩人分享。
選用上好的河鰻搭配小火慢慢炙烤出香氣，魚肉與魚皮之間還有一層皮下脂肪，咬進嘴裡，能感受到滿滿的膠原蛋白，既黏又稠，鮮甜Q彈。
每天鮮到的三文魚，魚肉用來做刺身料理，剩下的魚排既可以拿來椒鹽也可以拿來做海鮮湯。椒鹽三文魚排，既酥又香，吃到口中滿滿的都是三文魚的鮮嫩。
濃重的法式風格擺盤，精美別致，每個細節都十分講究，讓人過目不忘；雞腿肉外香裡嫩，肉感十足，肉汁在口中縈繞不散，魚香纏繞。
新鮮的三文魚頭、魚骨小火香煎至金黃，再加入沸水中熬煮，瀝出濃香的三文魚湯。隨即加入新鮮蛤蜊、一整隻海蟹、數隻大明蝦，煮熟後佐以少量薑絲。
大口的喝上微白香鬱的三文魚湯，大口吃上鮮甜的蛤蜊、海蟹和明蝦，柳州的冬天再寒冷，也要被這股溫熱給驅散了！
除此之外，店裡還有各種特色的手工甜點，抹茶提拉米蘇、芝士芒果慕斯、經典洋風大福、法式馬卡龍，讓你不願離開。
三文魚工坊，走的是法餐日料店的style，從店門的裝潢、餐具、擺盤到參與的食材，由外到裡，都是西餐的風格，創新地將西餐與日料儘可能完美的結合起來，帶給客人不一樣的體驗。
這裡沒有傳統日料店裡的極致簡潔，反而多了一分法式田園的風情，各種乾花的擺設、小裝飾品，顯得浪漫十足。
暖色系的吊燈，顏色濃烈的餐桌椅，像是極富熱情的法國人；但在整體的格局上，又不失簡約，平衡得恰到好處。
即日起~12月8日
根據店內服務員提示操作
即可免費獲贈新鮮挪威三文魚刺身一份
（4片厚切）
店裡還有更多好吃的，你要親自來
才知道什麼叫一入此地就被圈粉
三文魚工坊
地址：東環大道萬達廣場9棟1-19號（萬達東街內）
電話：17736660741