在「辣白菜」大國韓國,泡菜究竟有幾種吃法?學到了嗎?

2020-12-15 旅遊與攝影頻道

說到韓國,就不得不提到「泡菜」,泡菜對於韓國人來說是生活中必不可少的一部分,那麼泡菜真的就只有直接吃一種吃法嗎?實際上不是這樣,作為「辣白菜」大國,泡菜實際上有很多吃法,小編就來帶大家了解一下!

1.直接吃,就是很簡單的一碟泡菜直接下飯,也是最常見的泡菜的吃法,韓國人對於這樣的吃法十分推崇。

2.泡菜拌飯,這種吃法比較常見於石鍋拌飯,不用什麼別的配菜,只要一晚泡菜跟米飯就可以獲得一個美味的午餐。

3.泡菜湯,泡菜湯有點像日本的壽喜鍋,但是辣白菜的辣味更加入味,再加上一些食材,真的非常美味。

4.辣炒年糕,辣炒年糕並不同於中國的年糕,是一種用豆粉和糯米做成的,口感很有韌性,很有特色。

5.泡菜餅,用泡菜、蝦仁、麵粉之類的東西製作而成,口感比較有韌性,很有韓國的風味,而且作為一種麵食,很多外國人也都很喜歡。

泡菜居然有這麼多的吃法,很多網友表示實在是萬萬沒想到,泡菜還是十分好吃的,感興趣的可以去嘗嘗。

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