雪崩蛋糕成為新晉網紅，力壓「過氣網紅」髒髒包，吃完還想舔盤子
髒髒包是前段時間大火的一種食品，其實就是巧克力麵包，但是上面淋了很多的巧克力醬，還撒滿了可可粉，吃起來很容易沾到嘴上和手上，看起來就像吃了土一樣，有些髒亂，因此而得名。髒髒包特別的火，甚至還帶紅了其他的髒髒系列食品，可以說是「網紅食品」中的領頭人物。不過最近則有一種更為紅火的食物開始進入人們的生活中，它就是雪崩蛋糕，之前在國外超級火，還火到了國內。
雪崩蛋糕火得飛快，髒髒包現在都快被人們遺忘了，這種蛋糕就這樣成為了新晉網紅。雪崩蛋糕的奇特之處就是蛋糕上面的奶油了。這種奶油比普通的蛋糕更稀一些，還會流動，吃起來有些像奶蓋。人們會用塑料膜把蛋糕給包起來，然後再往裡面倒如奶油，食客自己把塑料給取出，奶油就會瞬間流淌下來，看起來有種莫名的爽快感。
雪崩蛋糕是爆漿蛋糕的一種，切開蛋糕並取走一塊，能看到很多的奶油都往這個缺口流下，看起來和山體滑坡也有些像。人們在設計網絡上拍攝了這種蛋糕的食用過程，立刻就吸引了大批人的圍觀。人們都很喜歡這樣的蛋糕，覺得這樣的蛋糕看起來很有食慾，令人食指大動。雪崩蛋糕最吸引人的一點就是取出塑料膜後崩淌下來的奶油了，很多人光是看著就非常的開心。
這種雪崩蛋糕製作起來並不是很困難，製作蛋糕底下的胚就和平常的做法一樣，不一樣的是奶油的做法。奶油要做的「雪崩」的效果，就需要做得比平常更稀一些，裡面加入的牛奶會更多一些，這樣打發出來的奶油看起來還是液體的狀態。有些人為了讓「雪崩」的效果更好一點，還會把蛋糕挖出孔來，往裡面擠入一些奶油。
蛋糕用塑料膜包好之後，再把這些奶油倒進去，這個時候的奶油流不下來，抽走塑料膜的一瞬間，奶油很快就流了下來，看起來很爽快。不少的人本身就不是很喜歡當這樣的甜品，但是他們卻很愛看這種蛋糕「雪崩」的樣子。雪崩蛋糕切開以後，效果也很好，如果在奶油上撒上一些食材，還能看到它們隨著奶油一起流動，有時候還會形成一些美麗的花紋。
雪崩蛋糕需要用很大的盤子來裝，不然的話上面的奶油能流得到處都是。之前就有人用的盤子不夠大，結果雪崩蛋糕上的奶油漏得一塌糊塗，搞得特別狼狽。雪崩蛋糕的視覺享受很大，很多的人即使沒有吃到它，也會覺得它很美味。雪崩蛋糕吃完以後，整個盤子都是奶油，大家還表示想把盤子都給舔乾淨。雪崩蛋糕越來越紅了，現在的髒髒包早就被人給遺忘了，這種新晉網紅美食你有聽說過嗎？