在農村，家家戶戶可能都會在菜地或者院子裡種植一兩棵百香果，百香果是很多朋友喜歡吃的水果，可以用來做百香果飲料或者是用來泡酒等等，現在這個季節又可以準備吃到百香果了，那麼你知道百香果是可以泡酒的嗎？它還有哪些功效呢？
百香果的功效與作用：百香果具有消炎止痛、提神醒酒、助消化、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等作用，也是因為百香果有很好的功效和作用，所以還是很受大眾的歡迎。
百香果的泡酒一：我們採摘新鮮或者是購買的百香果回到家中，首先要對百香果進行清洗，然後將瀝乾水分，然後準備好冰糖和家釀的米酒，準備一個乾淨釀酒的容器，一定要清洗乾淨，不能有水分，不然會影響酒的保存和就酒的口感，準備好這些以後我們就可以開始給百香果進行對半切開處理，切好的百香果直接可以放到泡酒的容器裡，然後在放入適量的冰糖，如果喜歡口感比較甜的可以多放一些冰糖，然後放入適量米酒進行密封好，放到陰涼通風處，方法很簡單，在家就可以自己做百香果酒。連皮一起泡的酒可能會有點苦味，不過這個對酒沒有什麼影響的。密封好放到陰涼處，15天以上就可以放心地喝了。
百香果的泡酒方法二：我們採摘回來的百香果進行清洗乾淨，然後將百香果對半切開，把百香果裡面的小顆粒給挖出來，然後放在泡酒的容器裡，放入適量的冰糖，然後倒入適量的米酒，在進行密封好，大概一周左右就可以喝了。
百香果不僅可以直接當水果食用還可以用來泡酒，泡酒的方法有很多，如果您還有更多泡酒的方法記得下方留言告訴我們哦！感謝您的支持，我們下期再見！
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