中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 12月23日，深圳市市場監督管理局網站通報2020年第三十五期食品安全抽樣檢驗情況。本次抽檢類型為評價性抽檢、專項抽檢和執法抽檢，抽樣時間為2020年9月至11月，共抽檢生產、流通、餐飲環節食品及食品相關產品717批次，涉及經營主體364家，共檢測食品指標5447項次，發現不合格樣品11批次。
其中，評價性抽檢共抽取357批次樣品，合格率為98.3%（評價性抽檢是評價該地區食品安全水平的重要指標），專項抽檢及執法抽檢共抽取360批次樣品，檢出不合格樣品5批次。涉及不合格食品類別有食用農產品6批次、蔬菜製品2批次、茶葉及相關製品1批次、炒貨及堅果製品1批次、糧食加工品1批次；涉及不合格項目類別為非食用物質、農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、金屬等元素汙染物、品質指標、標籤。
對本次抽檢不合格的產品，該局已採取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。該局各轄區市場監管部門已及時對不合格產品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；要求經營單位對不合格產品立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。
抽檢合格信息.xls
| 抽檢不合格信息 | |||||||||||||
| 序號 | 抽樣單號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細地址 | 樣品名稱 | 標稱文字商標 | 型號規格等級 | 標稱生產單位名稱 | 標稱生產單位地址 | 批號/生產日期/購進日期 | 不合格項目｜標準要求｜檢驗結果 | 食品分類 | 檢測機構 | 備註 |
| 1 | SZ200203151 | 深圳市鹽田區鮮城匯生活超市 | 深圳市鹽田區鹽田街道明珠社區東海道379號東港印象家園A區A24A25 | 河粉 | / | / | / | / | 2020-10-29 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)| 不得使用| 0.269(g/kg) | 糧食加工品 | 深圳海關食品檢驗檢疫技術中心 | 以上不合格報告均已依據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，在時限內將報告送達告知被抽樣單位，並在規定時間內未對抽檢結果提出復檢異議，現予以公示。 |
| 2 | SZ200302876 | 深圳市羅湖區東門街道佳華牧場餐飲店 | 深圳市羅湖區東門街道東門社區解放路1002號方海商苑3-F150 | 指天椒 | / | 散裝 | / | / | 2020-09-21 | 鎘(以Cd計)｜≤0.05 (mg/kg) ｜ 0.14(mg/kg) | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
| 3 | SZ200302873 | 深圳市羅湖區東門街道佳華牧場餐飲店 | 深圳市羅湖區東門街道東門社區解放路1002號方海商苑3-F150 | 三點蟹 | / | 散裝 | / | / | 2020-09-21 | 鎘(以Cd計)｜≤0.5 (mg/kg) ｜ 1.1(mg/kg) | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
| 4 | SZ200302756 | 深圳市龍崗區上水港琪現撈鴨脖店 | 深圳市龍崗區吉華街道麗湖社區上水花園186號186棟103 | 冷凍雞翅尖 | / | 5.00kg/袋 | C.Vale-Cooperativa Agroindustrial Abatedouro Frigorifico | 巴西 帕拉納州 帕拉提納市/生產工廠代號Reg·Plant No.:3300 | 2020-05-08 | 氯黴素｜不得檢出 ｜ 3.27(μg/kg) | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
| 5 | SZ201004057 | 深圳市勝記君匯酒家管理有限公司 | 深圳市南山區東濱路與後海濱路交匯處西北角的君匯新天商業一樓151、二樓217號商鋪 | 蘿蔔乾 | / | / | / | / | 2020-10-20 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)| ≤1.0 (g/kg) | 1.61(g/kg) | 蔬菜製品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 6 | SZ201004023 | 深圳市五洲餐飲策劃管理服務有限公司 | 深圳市南山區粵海街道高新區科苑南路C1綜合樓一樓東南側、負一樓部分 | 銀耳 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 二氧化硫殘留量| ≤0.05 (g/kg) |0.86(g/kg) | 蔬菜製品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 7 | SZ201003509 | 深圳市福田區龍峰茗茶店 | 深圳市福田區園嶺街道園嶺東路趣園食街111號 | 天日普洱茶 | / | 400克/餅 | 雲南天日茶業有限公司 | 深圳市福田區園嶺東路四號 | 2020-04-05 | 標籤項| GB 7718-2011 3.1、3.8、4.1.3、4.1.6 |標籤未標明「普洱茶（生茶）」或「普洱茶（熟茶）」、標籤使用不規範漢字、配料表引導詞標示錯誤、 未標示聯繫方式 | 茶葉及相關製品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 8 | SZ201003194 | 深圳市紫園百味餐飲管理策劃有限公司 | 深圳市南山區西麗街道新東路清華信息港綜合樓1樓南側1-08號 | 豆芽 | / | / | / | / | 2020-10-12 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)| 不得檢出 |0.43(mg/kg) | 食用農產品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 9 | SZ201003192 | 深圳市金百味商業運營管理有限公司科興D棟騰訊店 | 深圳市南山區粵海街道科技園社區科苑路15號科興科學園D1棟D—G—02 | 黃豆芽 | / | / | / | / | 2020-10-12 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)| 不得檢出 |0.41(mg/kg) | 食用農產品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 10 | SZ201002459 | 深圳市福田區新湛江漁港餐館 | 深圳市福田區福田街道福強路水圍村182棟1樓 | 豆角（豇豆） | / | / | / | / | 2020-09-17 | 克百威|≤0.02 (mg/kg) |0.75(mg/kg) | 食用農產品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |
| 水胺硫磷|≤0.05 (mg/kg) |1.63(mg/kg) | |||||||||||||
| 11 | SZ201002615 | 深圳市福田區樂美超市 | 深圳市福田區福田街道圩鎮社區福星路59號福星路59號 | 魚皮花生 | 笑喔喔及圖形商標 | 150克/包 | 廣東茂嘉莊食品有限公司 | 揭西縣鳳江鎮鳳西村委古竹林 | 2020-05-30 | 過氧化值(以脂肪計)|≤0.50 (g/100g) |0.82(g/100g) | 炒貨食品及堅果製品 | 深圳市通量檢測科技有限公司 | |