各位穿越者們，大家好，今天我要向大家介紹一個美食，那就是奶油，相信很多人在第一口吃到這個東西的時候就不可自拔的愛上了她，特別是一些小朋友，簡直是難以割捨的摯愛。
但是由於她的熱量太高，吃多了又有些膩，所以各位穿越者們在吃的時候會有些節制。
但是回到了古代，可沒那麼多講究，胖在古代，那可是好事，是家庭殷實的證明。
試想一下，在長安街頭，所有行人都被熱得不行，連太極宮裡的那位都被熱得滿頭大汗，你拿出一杯奶油冰沙，這真的是太幸福了。
那麼小編今天就教一下大家怎麼製作奶油冰沙，這裡只是初步的且簡單的方法，至於具體如何做才能更好吃，無他，唯手熟爾。
首先，先收集材料，這次材料很簡單，雞蛋，糖，麵粉，牛奶，鹽和冰，前面的都是很簡單的，但是冰的話夏天是沒有的，這個也不難，參考一下我之前做的內容裡的硝石製冰。
材料找齊了，接下來就開始製作了。
首先，將蛋清和蛋白分離。
接著將蛋清用筷子打到起沫，加一勺糖，繼續打。
接著在蛋清有點稠的時候再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油狀。
然後再把蛋黃加上白糖，麵粉和牛奶還有一點鹽，攪拌好。
然後把一般的蛋清加入蛋黃裡，然後攪拌，攪拌均勻後，把另一半加入進去，接著攪拌，直到攪拌成了你意識中的奶油的形狀，就好了。
然後把冰打碎，放進杯子裡，把奶油淋上去，這樣，一個奶油冰沙就好了。
各位還有什麼穿越者必備的技能嗎？如果有的話歡迎在評論區留言。