何首烏是名貴的中藥材，別名夜交藤，屬多年生纏繞植物，以根部為主要入藥部分，呈黑褐色，喜歡在溫暖溼潤的地方生長，多生長在海拔兩百米到三千米的山坡上，在我國各地均有種植。
人們對於何首烏的了解多在於可以使秀髮烏黑亮麗，但其還可以活絡筋骨、安神養血，深受大眾喜愛，所以常用何首烏泡酒，那麼何首烏的泡酒方法是怎麼樣的呢？小編這就來介紹。
步驟一：選好泡酒的容器。泡酒的容器以陶製或玻璃制的容器為佳，不可使用塑料制的容器，因為塑料有可能會和何首烏髮生化學反應進而影響泡酒的功效。容器的大小根據材料的多少或者需要浸泡的酒量的多少決定，不過如果容器過大也是可以的。
步驟二：準備泡酒材料。選好何首烏和黃地進行洗淨切塊，之後晾乾放入酒罈。
步驟三：準備泡酒用的白酒。要選擇純糧食酒泡，因為純糧食酒泡出來的效果會更好，最好是五十度左右的白酒，這種就能夠殺菌，使得酒發揮充分的藥效。之後倒入酒罈。
步驟四：封蓋。封蓋時需要用一塊溼布將酒罈蓋子包住，這樣能夠使蓋子和容器更密合，防止空氣和細菌進入，最後裝好一袋沙子蓋在酒罈蓋子上面，雙重保護更有效果。
浸泡好之後就可以取出飲用，一天喝兩次就好，每次取二十毫升，不宜喝太多。何首烏的泡酒方法你掌握了嗎？【原創未經允許，謝絕轉載！】